Amaranth veġetali: impjant miraklu

Amaranth - l erbaċeja annwali impjant tal-familja Amaranth, numerazzjoni dwar 65 ġeneri u 900 speċi. Fil-nies huwa msejjaħ podsvekolnikom Amaranth, rubella. Amaranth huwa mkabbar primarjament bħala dekorazzjoni ornamentali ta 'ġonna, iżda dan undeservedly minsija ħsad għall-ikel versatili. Fir-Russja, din il-kultura hija ftit magħruf u għalhekk mhuwiex fid-domanda.

Amaranth veġetali - impjant tall, jiddependi mill-ispeċi, u laħaq għoli ta '2-3 m tal-ħxuna taz-zokk jilħaq 10 ċm, il-weraq huma kbar, ellissi, miżbugħa sfumaturi isfar, aħdar jew differenti ta' aħmar .. Fjoritura hija twila (1.5 m) sbula densitajiet differenti u forom. Blanzuni Amaranth minn Ġunju sa l-ġlata ewwel. Żrieragħ huma żgħar, tleqq, verniċ simili, roża, abjad, iswed u kannella.

xjentisti ta 'riċerka wrew li ħwawar u żrieragħ tal-pjanti għandhom valur nutrittiv, mediċinali u tad-dieta għolja. xjentisti Punent sejħu Amaranth veġetali impjant miraklu, u l-esperti tal-ikel mill-Kummissjoni tan-NU tirrikonoxxi kultura aktar importanti tagħha tas-seklu XXI, jistgħu isolvu l-problema ikel fid-dinja. L-istess idea kienet espressa mill-academician Nikolai Vavilov fil-bidu tas-seklu għoxrin: hu jemmen li l-umanità għalf hija Amaranth jistgħu fil-futur.

Amaranth veġetali - hija kultura li huwa kapaċi li tikkumpensa għal nuqqas ta 'vitamini, minerali u proteini fid-dieta tal-bniedem. Għal skopijiet ta 'ikel huma użati weraq Amaranth żgħażagħ, użati biex tipprepara insalati proteini għolja, sopop, patata maxx u platti sekondarji. Dawn jistgħu jiġu maħsuda bit-tnixxif, għall-użu fil-futur. Ta 'dqiq pjanti tista bake muffins, ħobż bake minn ċereali tiegħu - biex issajjar poriġ. Decoction ta 'zkuk u weraq pitravi brodu reminixxenti, u għalhekk jista' jintuża għal sopop, borscht tisjir, kok patata fuqha, ċereali, li tarrikkixxi minnhom bi proteina. Il-proprjetajiet uniċi ta 'Amaranth huma apprezzati ħafna mill speċjalista ikel tat-trabi barrani. Għexieren ta 'l-ikel fit-togħma u b'saħħithom ppreparati minn żrieragħ tagħha għat-tfal u persuni fil-bżonn ta' nutrizzjoni dieta.

ħaxix Amaranth valutazzjoniijiet u bħala pjanta mediċinali. Il-partijiet kollha fihom il-proteina ogħla kwalità magħmul minn ħafna vitamini, aċidi amino essenzjali, melħ minerali, u numru kbir ta 'komposti bijoattivi, l-effett anti-ossidant tat-tisħiħ tal-pjanti. Nutrizzjonisti jaqblu li l-valur nutrittiv ta 'Amaranth ħaxix huwa ogħla minn dak aħna familjari ma buckwheat, mnibbta żrieragħ u l-kontenut tagħha inklużi f'dawn in-nutrijenti huma mhux inferjuri għal ħalib tas-sider. użu regolari ta 'Amaranth itejjeb metaboliżmu. Nies li jgħixu f'żoni żvantaġġati ambjentalment għandhom ikunu konxji li Amaranth jistgħu jeħles il-korp ta 'radjunuklidi, tossini, imluħa ta' metalli tqal. Dan l-impjant wonder huwa kapaċi li jinibixxu l-iżvilupp ta 'tumuri malinni, tippossjedi azzjoni qawwija u tirriġenera emapoetika u l-effett rejuvenating. Te minn weraq Amaranth (frisk jew imnixxef), biż-żieda hija ore u lumi balzmu, l-ebda togħma inferjuri aħjar varjetajiet Indjan, u miżjuda mal-konservazzjoni ħjara 1 folja Amaranth vażett 3-litru, iżommu reżiljenti tagħhom u frisk għal żmien twil.

In-nuqqas ta 'proteina ta' kwalità fl-għalf tal-annimali eżistenti hija fattur importanti li jillimita l-kapaċità ta 'prodotti tal-bhejjem. Nuqqas biex isolvu din il-problema iwassal għal spejjeż żejda enormi qamħ annwali. Amaranth għalf tista 'tkun mod tajjeb ħafna minn din is-sitwazzjoni, minħabba l-kontenut ta' proteina, vitamini u aċidi amino, huwa ħafna superjuri għal użat tradizzjonalment ħsad ta 'għalf. produttività u s-sostenibbiltà tal Amaranth għalf għall-mard varji u pesti għolja jagħmlu din il-kultura saħansitra aktar importanti, dawn jippermettu li jipproduċu prodotti favur l-ambjent u fi kwantitajiet kbar.

L-impjant huwa użat ħafna fil florikoltura. Huwa jistenna bil-kbir fuq lawns u tista 'dekorazzjoni kwalunkwe ġnien fjura. Fil skopijiet dekorattivi huma mrobbija Amaranth tracery - SLIM, impjant qawwija, imżejjen bil lush, reminixxenti ta 'għaġina gallettini, fjoritura-Sultans tul 50-60 pjanti ornamentali ċm minn Lulju, meta l-fjorituri ġewwinija huma ffurmati bis-sħiħ u qabel l-ġlata .. fjuri mnixxfa ma jitilfu l-forma tagħhom u l-kulur, u huma rranġati fi ftit bukketti xott materjali multa.