Eċċezzjonalment nutrizzjonali għoli u togħma kwalitajiet ta 'varjetajiet kkulurita skur ta' tadam huma rikonoxxuti madwar id-dinja. Iżda ftit li xejn huwa magħruf dwar il-kultivazzjoni ta 'dan il-prodott. Huwa possibbli li tikseb minn żrieragħ tal-frott mixtrija, tajbin għat-tkabbir fil-pajjiż jew fil-ġnien? "Kumata" - tadam li hu miksub mill tgħammir-ibridu. Miġbura dar żerriegħa tat-tadam se trendi, iżda kulur tagħha u t-togħma se jkun differenti mill-forom prinċipali. Mal-wasla ta 'din varjetajiet mhux tas-soltu mill-kumpanija taż-żerriegħa famużi fid-dinja Syngenta ħa deċennji.
Karatteristiċi varjetajiet tat-tadam Kumato
Tadam imkabbar minn liċenzjar żerriegħa, il-konformità mar-rekwiżiti kollha ta 'teknoloġija agrikola, jidher mhux tas-soltu ewwel daqqa t'għajn. Minħabba l-qoxra aħdar-kannella dawn jidhru immaturi. Iżda dawn togħma ħelwa minn tadam aħmar normali. L-ewwel ħsibt li tqum fil-forma ta 'berries dlam, "Ma kienx hemm OĠM." Skond il-manifattur, oġġetti ma jkunux użati, użati biss tradizzjonali modifikati ġenetikament metodi ta 'tnissil. Huwa biss tali tip mhux tas-soltu - tadam "Kumata" jirriżulta mill-isforzi ta 'grupp ta' geneticists.
Karatteristiċi grad:
- għoli tal-pjanti ibridi - 1.50-2.20 m;
- -frott ta 'iebes, aħdar u ħamrani-kannella fil-kulur, jarmu togħma qawwija;
- dijametru berries wieħed - mill-5 sa 6 ċm;
- il-piż medju tal-frott - 80-120 g;
- -laħam hija ħamra, u mmerraq ħelu.
"Kumata" - tadam fuq il-quċċata tal-ħxejjex Olympus Ewropea
Iżvilupp ta 'varjetajiet ġodda ta' tadam geneticist li jmiss, Syngenta Luis Ortega beda fl-1970. Imbagħad il-bidwi żagħżugħ skopra fenomenu magħruf għal ħafna produtturi reġjuni aridi. Tadam li jirċievu inqas ilma hija ħafna aktar dens, jiskuraw, u dawn togħma aktar intensa u ħelu. Iż-żagħżugħ bdew jesperimentaw ma 'stress irrigazzjoni, ilma waqt li tosserva bidliet fil-proprjetajiet tal-pjanti. Aktar tard, Ortega sabet nightshade selvaġġi, tajbin għall-ħolqien ta 'varjetajiet ġodda. Huwa rċieva tadam Olmeca F1, magħruf taħt l-isem kummerċjali "Kumata". Tadam għoli fructose bdew ibigħu fl-Ewropa fl-2005. koltivazzjoni tagħha beda manifatturi fi Spanja, il-Belġju, Franza, Olanda, it-Turkija, il-Greċja, speċjalment preparati minn Syngenta.
tadam iswed "Kumata" - ħelwa u fragranti
Fil-frott wera kontenut sinifikanti ta 'potassju, manjesju, vitamina A u C. Il-polpa u meraq huma kaloriji baxx. Wieħed fetu kbir jiżnu 150 g fih biss 31 kcal, kompletament nieqsa ta 'kolesterol, xaħmijiet saturati. Mhuwiex sorprendenti li l-prodott tal-ikel tant sar popolari, li jgawdu domanda qawwija. L-ispiża tal-varjetajiet popolari ta 'tadam huwa ogħla mill-tadam aħmar u isfar tas-soltu. Kif taħżen "Kumata"? Tadam ma tiddeterjora malajr wisq, jekk inti ma jżommha fil-friġġ. F'temperaturi baxxi,-tadam malajr jitilfu l-aroma u t-togħma. Jaħżnu tadam sħiħ aħjar f'temperatura tal-kamra. Mqattgħin f'biċċiet ta 'frott biex jitqiegħdu fil-kontenitur tal-plastik bl-għatu.
"Kumata" u tisjir
Tadam "Kumata" - veġetali utli b'togħma pjaċevoli ħafna. Jikkunsmaw tadam f'din il friski klassi. tadam Iswed mhumiex adattati għall-bottiljar, għalkemm dawn ikollhom ġlud ħoxna u polpa. Breeders inizjalment ma jinħolqu minnhom għar-riċiklaġġ. Tadam jistenna impressjonanti ħafna: attraenti kulur ċikkulata, laħam mmerraq huwa Delicious. Inti tista 'tagħmel frott Delicious tal-meraq tat-tadam. Fiha ħafna ta 'nutrijenti, inklużi fruttożju. Minħabba l-kontenut sinifikanti tiegħu tal-prodott jista 'jikkunsmaw persuni b'dijabete. Barra minn hekk, it-tadam mmerraq ma 'ideali nisġa dens għall-preparazzjoni varji insalati u sandwiches, dekorazzjoni platti. Effettivament tfittex flieli tat-tadam mqatta fi pjanċa dlam ma kubi tal-mozzarella friska.
Jikber varjetajiet popolari
Biss reċentement deher tadam mhux tas-soltu fis-supermarkets pajjiżi post-Sovjetiċi. Qabel li tadam iswed mibjugħa fl-Ewropa u l-Amerika. togħma ħelwa, minħabba livelli sinifikanti ta 'glukosju, karatteristika tal-frott misjur għal kollox. Huma għandhom lewn kemmxejn ħadranija. Jekk il-bejgħ jaqa xi tadam mhux misjur ftit, imbagħad malajr "jilħqu". "Kumata" - tadam, li ż-żerriegħa li huma impossibbli li jinstabu fis-suq miftuħ. Dan huwa l-politika tal-kumpanija Syngenta. ħaxix delikat għandu jiġi mkabbar minn żerriegħa miksuba billi jinqatgħu forom ġenitur ibridi. Mingħajr dan manipulazzjoni ġenerazzjonijiet ma tistax jirtu l-attributi tal-varjetà. Sabiex ma "sprej" u ma tirreplika lilha, Syngenta trusts produzzjoni tat-tadam "Kumata" ditti liċenzjati eletti. Fi snin reċenti, il-kompetituri ġodda għandhom tadam f'din il-klassi. Ħafna fabbrikanti huma involuti fl-għażla u l-iżvilupp ta 'varjetajiet ġodda tadam skur kkulurita li huma fid-domanda fost il-konsumaturi.