Il-ġbir tal-faqqiegħ huwa kważi eċċitanti daqs kemm qed issir kaċċa. Din il-lezzjoni ma teħtieġx tagħmir speċjali jew reżistenza kbira, għalhekk mhux biss professjonisti li huma involuti fihom, iżda wkoll dilettanti. Imma xorta hemm xi għarfien meħtieġ, billi r-rigali tal-foresta jistgħu jkunu perikolużi ħafna. L-avvelenament mill-ikel wara l-ikel jista 'jispiċċa f'riżultat fatali. Liema faqqiegħ tar-reġjun ta 'Rostov jista' jinġabar u jiekol mingħajr riskju u biża?
L-ispeċi l-aktar popolari
Suċċess reali fost dawk li jneħħu l-faqqiegħ huwa li ssib abjad. Ħafna drabi jissejjaħ boletus. Dan il-faqqiegħ għandu kappell isfar, li eventwalment jiskura sa lewn kannella rikk. In-naħa ta 'isfel tiegħu tixbaħ sponża, għandha dell minn abjad għal aħdar-isfar. Dan il-faqqiegħ jikber kemm fil-foresti mħallta kif ukoll fil-koniferi. Ftakar li għandha tewmin, li tista 'tkun rikonoxxuta mhux biss b'sinjali esterni, iżda wkoll minn imrar spjaċevoli. Faqqiegħ noble ieħor li jittiekel fir- reġjun ta 'Rostov huwa l-boletus. Huma faċli li wieħed jarahom fil-ħaxix u l-weraq minħabba l-kpiepel aħmar-oranġjo qawwi, xi kultant il-kulur jista 'jkun aktar skur, kannella. Sib dawn il-faqqiegħ jista 'jkun taħt aspens jew fil-pjantaġġuni tal-betula. Meta maqtugħ, il-laħam jakkwista lewn blu, dan huwa perfettament normali. Huwa diffiċli li tagħmel żbalji meta tiġbor dawn il-faqqiegħ, minħabba li ma għandhomx tewmin velenużi. Kabbar fir-reġjun ta 'Rostov u l-famuża Russula. Huma rappreżentati f'foresti lokali u pjantaġġuni fi tliet speċi: aħdar, aħdar u alimentari. Fil- faqqiegħ żgħir il -kappa hija konvessa tondi, issir ċatta hekk kif tixjieħ. Il-ħxejjex huma reminixxenti ta 'xi varjetajiet ta' toadstool ċar, ftakar li l-fung li jittiekel m'għandux formazzjoni speċifika fil-qiegħ - il-volva.
Faqqiegħ ieħor li jittiekel fir-reġjun ta 'Rostov
Kabbar f'dan il-qasam u faqqiegħ favorit, chanterelles u faqqiegħ. Dawn il-faqqiegħ huma rikonoxxuti anke minn dawk li huma indifferenti għal "laħam tal-foresta". Imma dawn għandhom jinġabru b'kawtela, minħabba li l-ispeċijiet kollha għandhom tewmin mhux tajbin għall-ikel. Il-fungus tal-għasel reali jikber biss fuq l-injam, ħafna drabi ħsad tajjeb jista 'jinħasad mit-tronki ta' siġar imwaqqgħin jew fuq zkuk mgħottija bil-moffa. Jekk tara familja ta 'fungi li tidher direttament mill-art, ħoll il-ħamrija fuq il-bażi tar-riġlejn - jekk ma jkunx hemm konnessjoni ma' l-għeruq tas-siġar jew il-partijiet tat-taħsir tagħhom, jista 'jiġi konkluż li dawn ir-rigali naturali jixxabbtu biss bħala speċi nobbli. Chanterelles huma reali u foloz, tista 'tiekol iż-żewġ tipi ta' ikel. Il-faqqiegħ favorit kollu tar-reġjun ta 'Rostov - champignons - jidher bħal toadstools pallidu, iżda l-ispori tagħhom huma kannella sewda, u fuq is-sieq ma hemmx formazzjonijiet.
Hemm jew m'għandhomx ir-rigali tal-foresta?
Huma faqqiegħ verament sikuri u li jittieklu li qed jikbru fir-reġjun ta 'Rostov? Ritratti ta 'kull tip li tista' tara f'xi direttorju tematiku. Sadanittant, l-avvelenamenti fungali f'dan il-qasam huma rreġistrati dejjem aktar kull sena, u spiss esperjenzaw u dilettanti li jħobbu l-mixjiet tal-foresti bi trofej. Il-problema prinċipali hija li l-fungi tar-reġjun ta 'Rostov jakkumulaw sustanzi ta' ħsara fi kwantitajiet kbar minħabba s-sitwazzjoni ambjentali ħażina fir-reġjun. Hemm jew ma tinġabarx ħsad fil-foresta - kwistjoni privata għal kulħadd, imma ftakar li anke speċi li tittiekel tista 'tkun perikoluża għas-saħħa.