Dixxijiet tas-salamun. soppa riċetta, cutlets, snacks kiesaħ

Illum nissuġġerixxu inti tipprova biex issajjar platti minn salamun. Ricetta soppa inti interessat? Jew forsi inti tixtieq li jekk jogħġbok l-ħut Delicious dar moħmija fil-forn? Imbagħad kun żgur li tivverifika l-kontenut ta 'dan l-artikolu.

informazzjoni ġenerali

Roża-salamun - ħut li jappartjeni għall-familja tas-salamun. Fiha ħafna ta 'vitamini u minerali. Lejn l-użu ta 'dan il-ħut huwa restawrata tessut tal-għadam, itejjeb il-funzjoni tal-passaġġ gastro-intestinali, normalizes metaboliżmu tal-lipidi, imewwet il-proċess tax-xjuħija.

Hawnhekk huwa riċetta sempliċi ta 'salamun. Agħżel xi wieħed minnhom. Kok bi pjaċir!

Soppa tal salamun

ingredjenti kollha:

• zunnarija medja;
• Tuberi tal-patata - 2-4 pcs;.
• basla bozza waħda;
• fletti salamun f'forma friska jew iffriżata;
• Lavrushka - 1 folja;
• ħwawar favoriti;
• xibt u tursin - li t-togħma;
• butir - 1 Tsp ..

proċess ta 'preparazzjoni

1. tuberi tal-patata ċari, laħlaħ lilhom taħt ilma ġieri. Porzjon kubu medja.
2. Karrotti u basal tippurifika, itħan.
3. neħħi l-għadam u ġewwieni ta 'ħut. Jekk imbagħad fuq 400 g flett taqtgħu fis kubi (1.5 x 1.5 ċm).
4. L-pot tferra l-ilma (fi ½ volum). Npoġġux fuq pjanċa. Stenna sakemm l-ilma jibda jagħli. Żid il-patata. Terġa jinġiebu għall-likwidu jagħli. Nibagħtu fi pot ta flieli salamun roża. N-nar għal minimu.
5. Fi pan sħun, tpoġġi l-butir ewwel, imbagħad mqatta karrotti u basal. Passeruem dawn l-ħxejjex. Żid mal-pan, fejn il-ħut hu.
6. Wara 5 minuta, tibgħat tursin fil-soppa, ħwawar u xibt. Staġun bil-melħ. Poġġi lavrushku. L-salamun totali ħin tat-tisjir - 20 minuta. Ipprova l-patata. Jekk ikun imrattab, il-platt hija lesta. Allura aħna daru soppa rikka ta 'salamun. Nirrakkomandaw li tagħtiha brew għal 20 minuta. Minn din il-kwalità togħma ewwel kors biss titjieb. Inti tista 'tistieden lill-tabella l-familja kollha.

Tisjir cutlets salamun ma Zucchini

sett ikel:

• smid - 1 tbsp. l.;
• medja (żgħażagħ) Zucchini - 1 pc;.
• basla bozza waħda;
• flettijiet salamun 0.5 kg;
• ħwawar favoriti.

struzzjonijiet dettaljati

Pass numru 1. Flettijiet tal-ħut aħsel, kubi jibqgħux. Aħna bidla fi skutella. Sakemm aħna tneħħi il-ġenb.

Pass № 2. mudullun maħsul jiġi mgħoddi grater kbir qabel tinqata 'l-"ħmar". Poġġi fil-tazza. Staġun bil-melħ. Puntwali 15 minuta. Huwa meħtieġ li jingħelbu ħafna ta 'squash minn meraq. Ibgħat fi skutella bil-ħut. Hemm jżidu wkoll basal, imqatta.

Numru Stadju 3. Futur "mili" smid sprinkle u bżar. Staġun bil-melħ. Ħallat dawn l-ingredjenti. Nagħtu brew għal ftit minuti. Munk għandhom jintefħu ftit.

Numru Pass 4. Mill-cutlets mince jirriżultaw jsir b'attenzjoni. Nibagħtu minnhom fil-qali pan sħun. Fry, bl-użu taż-żejt raffinati. Hekk kif naħa waħda huwa kopert bil kannella dehbi, aqleb għall-oħra. cutlets Ready jiddekomponu fuq il-pjanċi. Inti tista 'tistieden familja li t-togħma platti minn salamun. Il-riċetta jinkludi cutlets tmigħ bil-zalza (eż, krema tewm) u garnish (patata maxx, ross mgħolli u l-bqija). Nixtiqulkom kollha appétit bon!

Dixxijiet ta 'appetizers salamun riċetta

ingredjenti:

• kbar basla - 1 pc;.
• salamun frisk;
• raffinat taż-żejt - mhux aktar minn 1/3 tazza;
• ħall (3%) - 1 tbsp. l.

preparazzjoni

1. Fejn nibdew? Jitnaddaf l-bozza tal-qoxra. Sussegwentement, aħna taqtgħu nofs ċrieki rqiqa. Aħna bidla fi skutella. Imla bl-ilma jagħli. Jindikaw 5-10 minuti. Jingħaqdu l-ilma. Jkun issodisfa missjoni tagħha - li telimina l-riħa qawwija ta 'basal.
2. Aħna jkompli jagħti l-pruwa ta 'livell. Imla bil-ħall. Sprinkle niskata melħ. Għatti l-għatu iskutella. Jitħawwad diversi drabi. Basla kważi lesta. Let lilu xi promarinuetsya aktar. Jekk inti tixtieq li jżommu l-forma tal-pruwa, mhuwiex meħtieġ li ħawwad l-tazza. Just ħawwad b'kuċċarina u ħallih marinate għal 30 minuta.
3. Ejjew ipproċessar tal-ħut. salamun roża mnaddfa mill-interjuri u l-għadam. Aħna se bżonnha flettijiet. Aħna bidla hija fis-tazza, tqegħid saff wieħed. Sprinkle ma 'nofs ċrieki ta' basal. Għal darb'oħra tpoġġi l-fletti salamun, u fuq dan - pruwa. Aħna jkomplu jinfirxu l-saffi ta 'dawn l-ingredjenti sakemm jispiċċaw. Mat-tlestija tal-pour żejt.
4. Tazza u kontenut tiegħu mqiegħda fuq l-ixkaffa tan-nofs tal-friġġ. Nofs siegħa tard irridu jiksbu qoxra melħ bil-basal. Dan appetizer jistgħu jiġu notifikati fuq pjanċa bil-patata mgħollija. Dekorazzjoni il-dixx bil tursin. Jirriżulta oriġinali ħafna u appetizing.

ħut delikat fil-krema

Ma tafx dak biex issajjar minn salamun iffriżati? Noffru għażla eċċellenti - li bake ħut fil-krema. Għal informazzjoni dwar kif għandek tagħmel dan, kif deskritt hawn taħt.

Lista ta 'prodotti:

• Tliet basal medju;
• iffriżat qoxra - 1 pc;.
• krema tax-xorb - biss żewġ tazzi;
• ħwawar - li t-togħma.

Il-parti prattika

1. karkassa Ħut maħsul f'ilma ġieri, neħħi l-xewk u interjuri. Maqtugħa qatgħat.
2. Pan tagħhom qiegħ smeared żejt, tisħon. Hija jistabbilixxu biċċiet ta 'salamun. Staġun bil-melħ. Sprinkle ħwawar favoriti tiegħek.
3. Neħħi l-qxur mill-basal. X'għandek tagħmel ma 'l-laħam? Aqtgħu ċrieki rqiqa. Jibgħat lill-ħut. Fry ftit minuti. Jintefa-nar.
4. Neħħi pan mis-sħana. Ferra l-krema lura fil-kwantità t-tajba.
5. Il-forn imsaħħan minn qabel (180 ° Ċ) pan jitqiegħdu flimkien mal-kontenut. Puntwali 40 minuta. Inti ma għandekx bżonn dixx mgħotti bl-għatu. Wara kollox, il-ħut għandhom ikunu koperti ma 'qoxra appetizing. Aħna jiksbu qoxra bil-krema mill-forn, tiddistribwixxi fuq pjanċi. Djar se japprezzaw l-ħiliet kulinari tiegħek!

Bħala konklużjoni

Issa inti tista 'faċilment jagħmlu ikla ta' salamun. Ricetta soppa, burgers jew snacks - jagħżlu dak li tixtieq. Xorti tajba fil-kċina!