Għaliex ross Ġappuniż huwa l-aktar għoljin fid-dinja

La dixx fil-kċina Ġappuniż huwa kompluta mingħajr ross. Dan ħaxix huwa popolari ħafna fil-Ġappun u maħbub mill-residenti ta 'dak l-Istat. Imma l-ħaġa interessanti oħra - il-Ġappuniż jippreferu biex jippreparaw u jużaw fl-tisjir esklussivament tiegħu - ross Ġappuniż.

ristoranti Maki Maki joffru lill-klijenti tagħhom platti diversi differenti ta 'ross ppreżentati fil-paġna http://makimaki.ru/menu/rice-dishes/.

speċi

Fid-dinja tal-lum hemm numru kbir ta 'varjetajiet differenti ta' ross. Madankollu, huma kollha magħqudin fi tliet tipi bażiċi:

• Ġappuniż;
• indian;
• Ġavaniż.

Ħabb tar-ross Ġappuniż maħsuda fihom kontenut kbir biżżejjed ta 'lamtu, amylopectin u amylose, li tagħti tackiness ta' ċereali u unika nisġa-jelly. twil indian u ma jeħel flimkien meta imsajjar. Fil-varjetajiet tawwalin Ġavaniż ta 'qamħ u hu jkun frijabbiltà għolja.

istorja

Għall-ewwel darba fil-Ġappun, ross deher fil-QK seklu III Kien imressaq mill-peniżola Koreana. F'dak iż-żmien, il-Ġappun beda l-ġuħ minħabba l-ħażniet ta 'logħba wasal fi tmiemu, u n-nies bdew imutu. U mbagħad fuq il-arċipelagu Ġappuniż daħal ross, li saret tip ta 'salvatur tal-poplu Ġappuniż, kemm f'termini ta' provvista, kemm f'termini tal-problema demografika.

Wara xi żmien, huwa sar sinsla tal-benesseri tal-pajjiż. Dan iċ-ċereali jiġbru t-taxxi u jħallsu pagi lill-uffiċjali.

Rwol fil-Ġappun

Ross huwa simbolu tal-pajjiż u r-ruħ tan-nazzjon kollu. Minn żminijiet antiki, huwa maħsub li jekk r-ross huwa ponta tajba, dan ifisser - kull ħaġa oħra huwa tajjeb wisq. Kull sena, il-monarka innifsu trapjantati għall nebbieta imperjali tagħha ross qasam. Anki matul it-Tieni Gwerra Dinjija, suldati ngħataw kaxxi fil-memorja ta 'pajjiżhom. Huma kienu fin-nofs ta 'ross u għanbaqar aħmar.

Ukoll, dan herb --offerta bażika ta 'l-erwieħ tal-mejtin. A bint tista 'ssir mistress full-sħiħ tad-dar biss wara fil-liġi se tagħti spatula speċjali biex ibidu ross tagħha - shamoji. Japanese people illum qima Hatake iżda kamisama --ispirtu tal-kamp ross - wieħed mill-deities prinċipali. U dak huwa l-aktar eċċitanti u oerhört - Sumo - dan mhux biss ġlieda, iżda ritwal li hija dedikata għall-ispirtu tal-qasam tar-ross.

Għaljin, iżda l-immaġini huwa aktar importanti minn

Minkejja l-fatt li l-ispiża ta 'ross fil-Ġappun hija għolja ħafna, il-gvern ma twaqqaf l-iffinanzjar ta' dan is-settur. U kollha minħabba kunsiderazzjonijiet nazzjonali ta 'prestiġju, minħabba ross Ġappuniż-aqwa fid-dinja u l-poplu tal-pajjiż kull jum ta' tiekol. Hawn il-kliem ikel u ross - huma inseparabbli u magħquda f'kelma waħda - Gohan.