Kejk bil għanbaqar mill Vysotskoy Yulii

Għal diversi snin, il-popolari attriċi Julia Vysotsky juri fil-prattika li tħejji kapolavuri kulinari taħt il-forza ta 'kwalunkwe mara tad-dar. Għall-udjenza, hi b'attenzjoni tiġbor riċetti minn madwar id-dinja. F'kull programm, "jieklu fid-dar" Julia qed tipprepara ikla kompluta, magħquda mill idea komuni. U, naturalment, huwa għalaq bl-għalf deżerta fit-togħma. Wieħed minnhom - kejk bil għanbaqar. Mill Vysotsky jkun akkumula matul 5 snin mhuwiex l-uniku riċetta wieħed. Kull wieħed minnhom huwa interessanti fil-mod tiegħu.

Għanbaqar kejk bil frak ġellewża

Julia sabet ruħha l-varjazzjoni pie fuq Charlotte. Huwa ppreparat malajr, iżda għandha wkoll karatteristiċi tiegħu stess. Għalhekk, l-għaġina se tintuża għandha tkun xi ħaġa bejn il-biskuttini nofs u ramel. Barra minn hekk, kejk top bi għanbaqar Julia Vysotsky joffri frak ġewż sprinkle. Kollha flimkien, hija tagħti l-aroma unforgettable u t-togħma.

L-ewwel għandek bżonn biex tipprepara l-għaġina. Biex tagħmel dan, taħbit ma 'mixer 100 gramma ta' zokkor u butir. Hija għandha tavvanza mill-friġġ, b'tali mod li huwa msaħħna għal temperatura ambjentali. Imbagħad żid il-bajd wieħed fi żmien, mingħajr waqfien swat. Fl-aħħar, żid 75 gramma ta 'dqiq, niskata melħ, 6 grammi ta' trab tal-ħami u vanilla estratt. Kollha spatula silikon taħlita. Diġà Taħlit se jinħassu aroma qawwi ta vanilla.

Imbagħad għandek bżonn biex tipprepara Frak ġewż. Poġġi fi skutella blender 60 gramma ta 'ġellewż inkaljat, żid 3 imgħaref ta' zokkor u dqiq u kollha misħuq. Il-forma taċ-ċeramika dekompost nofsijiet għanbaqar qrib xulxin. B'kollox se jkollhom bżonn hemm 300 gramma. Fuq il-quċċata tal-għaġina mifruxa (dan jiġri pjuttost oħxon). Sprinkle frak u jibgħat fil-forn għal 45-50 minuta fi 180 gradi. Faċli, sempliċi u Delicious!

Quick għanbaqar kejk

Dan kejk bil għanbaqar mill Vysotsky jista 'jissejjaħ lifesaver reali. Huwa ppreparat faċilment, malajr u, fuq kollox, tal-prodotti disponibbli. Żbib kejk - li huma miżjuda mal-ġewż għaġina, imfarrak fi dqiq. Julia jissuġġerixxi l-użu ġellewż jew lewż, kif se jagħmlu l-għaġina aktar Airy.

150 gramma ta 'butir imrattab Whip ma' 100 gramma ta 'zokkor fil-krema bajda magnífico. Imma inti m'għandekx tikseb ttrasportati - hekk kif il-massa bdiet jiħfief, tieqaf tħabbat. Imbagħad żid il-bajd wieħed fi żmien, whisking sewwa. Total ta '3 biċċiet meħtieġa. Allura mhux biss huwa aktar faċli li tagħmel għaġina uniformi, iżda għadhom kisbu arja aktar.

Fin CHOP 18 drain u żid għall-massa taż-żejt tal-bajd. Bl-użu blender, 100 gramma ta 'ġellewż (li huwa ftit aktar minn ħġieġ) għandhom jiġu mibdulin fil dqiq u tpoġġi l-għaġina bi dqiq (1 tazza ma' slide), u trab tal-ħami (nofs kuċċarina). Ħawwad sew, tpoġġi fil-forma, oiled, lixx u bake fil 180 grad, sakemm kejk bil għanbaqar minn Julia Vysotsky browned. Kbira għall-tisjir malajr.

Clafoutis ma għanbaqar

Il-riċetta ta 'dan pie Julia Vysotsky tkun isselfet mill-kċina Franċiża. Classic jipprepara Clafoutis ma ċirasa. Iżda ma għanbaqar, skond l-attriċi, jirriżulta mhux agħar. Il-ħaġa prinċipali li kien frott staġjonali, u mmerraq ħelu. Allura kif taħseb li tipprepara din kejk bil għanbaqar mill Vysotsky?

Għandna bżonn li jieħdu l-forma ta 'refrattarji taċ-ċeramika. Huwa rakkomandabbli li jagħżlu prettier bħala Clafoutis ġentili ħafna, u normalment tkun innotifikata. Fil-sink, neħħi l-ġebel u mqattgħin f'biċċiet. Tpoġġihom sod fil-moffa, bix-xaħam bil-butir. -Uċuħ aktar hekk fit-togħma, għall-inqas, sabiex jagħti parir Julia. Għandna bżonn li jieħu mill-inqas 5-6 biċċiet. Sprinkle 2-3 imgħaref ta 'zokkor.

Issa inti tista 'tipprepara l-għaġina. Għal dan il-għan, 4 bajd Whip 2 kuċċarini zokkor u magħmul trab. Żid 150 ml ta 'krema whipping u Whip darbiet aktar. Poġġi 2 imgħaref ta 'dqiq u taħbit l-għaġina mill-ġdid. Se jkun pjuttost likwidu. Huwa u għandu jkun għall-Clafoutis Franċiż. Għandha jimlewhom u jibagħtuhom mili fil-forn imsaħħan minn qabel għal 200 gradi għal 25 minuta. Kessaħ - u jistgħu jiġu mitmugħa Clafoutis arja ma għanbaqar għall-tè filgħodu jew kafè.

Pie ma ġewż, għanbaqar u krema ġobon cottage

Kważi kull sena, l-istaġun tal-maturazzjoni tal-frott jidher kejk ġdid ma għanbaqar minn Julia Vysotsky. 2013 kien hemm ebda eċċezzjoni. Din id-darba, l-attriċi u preżentatur joffri biex issajjar għaġina shortcrust ma ġewż u krema baqta delikat. Madankollu, in-nota prinċipali fid-dehra u t-togħma hija mogħtija, naturalment, għanbaqar ħelu.

Il-preparazzjoni jibda bil-għaġina. Huwa importanti li mhuwiex imsaħħan matul għaġna. Għalhekk Julia jirrakkomanda permezz ta 'proċessur ikel għal dan, u l-skieken mkessaħ qabel fil-friża. 50 gramma ta 'ġewż għandhom jiġu mgħaffġa spiċċa trab. Żid miegħu 250 gramma ta 'dqiq, nofs kuċċarina ta' melħ u 125 gramma ta 'butir kiesaħ. Bidu għaġna u għall-twaħħil jidħol isfar. Żid 2-3 imgħaref ta 'ilma tas-silġ (wieħed). Ladarba l-għaġina nbidel f'wieħed ballun, għaġna għandu jitwaqqaf. Grass-forma ta 'butir u tpoġġi l-għaġina, tagħmel bampers żgħar. Hawn fuq, mhux minn taħt, bħas-soltu, it-tqegħid tal-karta tal-ħami u ferra madwar 1 kg ta 'fażola jew piżelli. Dan biex jiġi żgurat li l-għaġina ma lok. Bake fi 180 gradi madwar 15 minuta (sakemm nofs).

Fil-frattemp, inti għandek bżonn tagħmel baqta. 250 gramma ta 'baqta mħallta ma 2 imgħaref ta' għasel ta 'akaċja, estratt tal-vanilla kuċċarina, 2 bajd u kollox taħbit sew. Imbagħad żid 125 gramma ta 'ġobon krema (inti tista' tieħu baxx ta 'xaħam), 1 isfar tal-bajd, 25 gramma ta' trab taz-zokkor u taħbit fuq veloċità baxxa li l-ġobon ma titqaxxar. Żid tablespoon ieħor ta 'dqiq u ħawwad ftit. Jekk il-krema kienu ħbub ta 'baqta, mhuwiex scary. Neħħi l-formola bl-għaġina mill-forn, neħħi l-karta u fażola (inti tista 'tħalli u użati l-ħin li jmiss) u ferra l-baqta. Hija tespandi l-nofsijiet ta 'fuq ta' għanbaqar. Bake għal 25 minuta oħra. Dan kejk mhux biss l-sejħa tal-flavor qawwi, iżda wkoll togħma delikata ħafna.

Se jkun hemm?

Minkejja l-fatt li "jieklu fid-dar" programm imur ferm mhux l-ewwel sena, Julia tkompli sorpriża fannijiet tagħhom. U, naturalment, nistgħu nistennew li mill-inqas wieħed kejk ġdid ma 'għanbaqar mill Vysotsky neċessarjament jidhru fl-istaġun li jmiss.