Kif biex iżommu l-chopsticks Ġappuniż: Qatt m'hu tard wisq biex titgħallem!

Fi snin reċenti, l-ikel Ġappuniż sar moda. U magħha l-tradizzjonali orjentali etikett dining. stikek Ġappuniż saru attribut indispensabbli ta 'kwalunkwe ristorant jew Sushi bar. Għalina, li huma mdorrijin-frieket standard u mgħaref, li jieklu ross ma chopsticks u rollijiet - l-savagery reali. Imma qatt tard biex jitgħallmu. Allura, kif iżomm chopsticks Ġappuniż?

Ftit ftit ta 'storja ...

chopsticks Ġappuniż - strument tradizzjonali antika, li huwa użat fl-Asja tax-Xlokk. Huma l-ewwel dehru Ċina qedem. Leġġenda kien minnu li dawn ħareġ bl-antenat Ġappuniżi u Ċiniżi msemmija Yu li ppruvaw jiksbu biċċa ta 'laħam xaħam mill-bojler sħun u dojoq. L-isem korrett bsaten - kuaytszy jew chopsticks. Inizjalment, dawn kienu magħmula minn għadam, iżda issa l-domanda ta 'l-injam, bsaten aktar prattiku. Rikki fl żminijiet medjevali jistgħu jaffordjaw li jieklu minn fidda biex jevitaw ikel velenu-arseniku bħala metall prezzjuż jiskura lilu. Fil-Ġappun u ċ-Ċina bsaten imżejjen bil tinqix, dehbijiet, żmaltat - kien simbolu ta 'ġid. Lvant fuq bsaten - oġġett ħafna personali, li jkun inaċċettabbli li jittrasferixxi lill-membri oħra tal-familja jew ħbieb. Għalhekk, fir-ristoranti u kafetteriji jservu ekwivalenti jintremew injam jew plastik - varibasi. Kif tistgħu taraw, l-istorja ta 'dan pożati qedem. Allura, kif iżomm chopsticks Ġappuniż? Matul dan iż-żmien mhux biss saret etikett aktar ikkumplikat, iżda wkoll ir-regoli għall-użu ta 'tali eżotiku.

Kif biex iżommu l-chopsticks Ġappuniż?

Fir-ristoranti u bars Sushi jservu chopsticks konnessi. Biex tuża minnhom, għandek bżonn biex jiġu separati b'attenzjoni lilhom. Il-parti t'isfel ta 'stikek għall Sushi hija maqsuma - meta tkun wieqfa matul l-ikla. chopsticks dominanti ta 'barra - xogħol. Għalhekk, il-bażi tal-stick, li hija fil-qiegħ, li tinsab bejn il-saba indiċi u xkupilji. Sod timbotta l-aħħar irqiq ta 'l-kbir fuq il-nameless. Fl-istess ħin, il-(ta 'fuq) chopsticks jaħdmu żamma kemm il-manku u timmanipula dan liberament. Issa li taf kif iżomm il-bsaten Ġappuniż. Imma ma ninsewx dwar ir-regoli ta 'etikett!

Etikett u chopsticks

ristoranti Ġappuniż f'Moska joffru firxa enormi ta 'platti li għandek bżonn biex jieklu jużaw chopsticks. Wara kollox, kċina Ażjatiċi - hija tradizzjoni preċedentement mhux magħrufa lilna. Iżda xi wħud ftit għarfien ta 'kif wieħed għandu jżomm il bsaten Ġappuniż. Għandek bżonn biex isegwu r-regoli bażiċi ta 'etikett Ġappuniż:

• Ma jħallu chopsticks tiegħek u stick minnhom fil ikla (hekk biss f'ċerimonji funebri).
• Ma lagħaq pożati - huwa l-għoli ta 'indecency.
• Peress li inti deigned tmissx l-bastun għal biċċa ta 'ikel - minn tiegħu must jieklu.
• Inti ssaqsi oħrajn biex jgħaddu mill-tabella ikel? Fl-ebda każ ma. Fil-Ġappun, dan mhux aċċettat.
• Jekk inti żżomm il chopsticks fl-idejn tiegħu - li jfisser ostilità tiegħek. Matul l-ikla, ma jimxux magħhom u ma jiċċaqalqux-platti.
• Ma tiġbed l-attenzjoni għalihom infushom: jikkomunikaw skiet u out loud ma tidħaq.

Ftit ta 'tradizzjoni

Fil-Ġappun, kull familja għandha stand speċjali għall chopsticks. Huma jiġbru u jirrispetaw. Barra minn hekk, l-abbiltà li jieklu chopsticks Ġappuniż huma ferm apprezzati. Per eżempju, għall- reklutaġġ ta 'persunal fil-lukanda jew ristorant li jżommu kompetizzjonijiet. Li malajr jiġbru l-żibeġ bsaten, jistgħu jiksbu mhux biss post tax-xogħol, iżda wkoll primjum addizzjonali. Hashi - kultura sħiħa. Tgħallem kif suppost tiekol minnhom, itejbu l-ħiliet tagħhom fid-dar, u int ser tifhem għaliex huma tant revered fl-Asja.