Kompożizzjoni kimika ta 'għadam uman. X'inhi l-kompożizzjoni kimika ta 'l-għadam?

Mill-lezzjonijiet ta 'l-iskola fil-kimika, kulħadd jaf li l-ġisem uman fih kważi l-elementi kollha mit-tabella perjodika ta' DI Mendeleyev. Il-persentaġġ ta 'xi wħud huwa sinifikanti ħafna, filwaqt li oħrajn huma preżenti biss f'ammonti żgħar. Iżda kull wieħed mill-elementi kimiċi fil-ġisem jissodisfa r-rwol importanti tiegħu. Fil-ġisem uman, is-sustanzi minerali jinsabu fil- forma ta 'melħ, organiċi huma rappreżentati bħala karboidrati, proteini u oħrajn. Nuqqas jew eċċess ta 'xi wieħed minnhom iwassal għal tfixkil fl-attività tal-ħajja normali.

Il-kompożizzjoni kimika ta 'l-għadam tinkludi numru ta' elementi u s-sustanzi tagħhom, b'mod aktar għoli huma melħ tal-kalċju u collagen, u oħrajn, li l-perċentwali tagħhom huwa ħafna iżgħar, iżda r-rwol tagħhom mhuwiex inqas sinifikanti. Is-saħħa u s-saħħa tal-iskeletru jiddependu fuq il-bilanċ tal-kompożizzjoni, li, min-naħa tagħha, hija determinata minn varjetà ta 'fatturi, minn dieta sana u li tintemm bl-ambjent ekoloġiku.

Konnessjonijiet li jiffurmaw l-iskeletru

Il-kompożizzjoni kimika ta 'l-għadam tinkludi sustanzi ta' oriġini organika u inorganika. Eżattament nofs il-massa hija ilma, il-50% li jifdal huwa maqsum minn imluħ tal-kalċju fosforiku u tal-manjeżju ta 'ossein, xaħam u kalċju, u sodium chloride. Il-parti minerali tammonta għal madwar 22%, u l-parti organika, rappreżentata minn proteini, polisakkaridi, aċidu ċitriku u enżimi, timla madwar 28%. L-għadam fih 99% tal-kalċju, li huwa fil-ġisem tal-bniedem. Kompożizzjoni ta 'komponent simili għandha snien, dwiefer u xagħar.

Trasformazzjonijiet f'ambjenti varji

Fil-laboratorju anatomiku, tista 'ssir l-analiżi li ġejja biex tikkonferma l-kompożizzjoni kimika ta' l-għadam. Biex tiddetermina l-parti organika, it-tessut huwa espost għal soluzzjoni aċiduża ta 'saħħa medja, per eżempju, idrokloriku, b'konċentrazzjoni ta' madwar 15%. Fil-mezz li jirriżulta, il-melħ tal-kalċju jinħall, u l-ossein "iskeletru" jibqa 'mhux mittiefes. Tali għadam jikseb il-proprjetà massima ta 'l-elastiċità, fis-sens letterali jista' jkun marbut ma 'għoqda.

Il-komponent inorganiku li jidħol fil-kompożizzjoni kimika ta 'l-għadam tal-bniedem jista' jiġi identifikat billi jinħaraq il-parti organika, huwa faċilment ossidizzat għad-dijossidu tal-karbonju u l-ilma. Il-qalba tal-minerali hija kkaratterizzata mill-forma preċedenti tagħha, iżda minn fraġilità estrema. L-iċken effett mekkaniku - u jixxejjen biss.

Meta l-għadam jidħlu fil-ħamrija, il-batterja tipproċessa l-materja organika, u l-parti minerali hija kompletament mimlija bil-kalċju u mibdula ġebla. F'postijiet fejn m'hemmx aċċess għall-umdità u l-mikro-organiżmi, it-tessuti eventwalment jgħaddu minn momifikazzjoni naturali.

Permezz ta 'mikroskopju

Kwalunkwe ktieb dwar l-anatomija jgħidlek dwar il-kompożizzjoni kimika u l-istruttura ta 'l-għadam. Fil-livell ċellulari, it-tessut huwa definit bħala tip speċjali ta 'tessut konnettiv. Fil-qalba jinsabu l -fibri tal-kollaġen mdawra minn pjanċi magħmula minn sustanza kristallina - mineral tal-kalċju - hydroxylapatite (fosfat bażiku). B'mod parallel, jinsabu hollows stilel li fihom ċelloli tal-għadam u vini tad-demm. Grazzi għall-istruttura mikroskopika unika tagħha, tali drapp huwa sorprendentement ħafif.

Funzjonijiet bażiċi ta 'konnessjonijiet ta' natura differenti

It-tħaddim normali tas-sistema muskuloskeletali jiddependi mill-kompożizzjoni kimika ta 'l-għadam, kemm jekk is-sustanzi organiċi kif ukoll dawk minerali jinsabu f'ammonti suffiċjenti. Imluħa tal-kalċju u fosforiċi, li jikkostitwixxu 95% tal-parti inorganika tal-iskeletru, u xi komposti minerali oħra jiddeterminaw il-proprjetà tal-ebusija u s-saħħa tal-għadam. Grazzi għalihom, id-drapp huwa reżistenti għal tagħbijiet serji.

Il-komponent tal-kollaġen u l-kontenut normali tiegħu huma responsabbli għal tali funzjoni bħal elastiċità, reżistenza għall-kompressjoni, tiġbid, liwi u influwenzi mekkaniċi oħra. Iżda biss fl-unjoni "koordinata" tal-komponent organiku u minerali, it-tessut tal-għadam għandu dawk il-proprjetajiet uniċi li jippossjedi.

Kompożizzjoni tal-għadam fit-tfulija

Il-persentaġġ ta 'sustanzi li jgħid x'inhi l-kompożizzjoni kimika ta' l-għadam tal-bniedem, jista 'jvarja minn l-istess rappreżentant. Skont l-età, l-istil tal-ħajja u fatturi oħra ta 'influwenza, in-numru ta' dawn jew dawk il-komposti jistgħu jvarjaw. B'mod partikolari, fit-tfal, it -tessut tal-għadam huwa ffurmat biss u jikkonsisti l-aktar mill-komponent organiku - collagen. Għalhekk, l-iskeletru tat-tfal huwa aktar flessibbli u elastiku.

Biex tifforma sew it-tessuti tat-tarbija, il-vitamini huma importanti ħafna. B'mod partikolari, bħal D3. Biss fil-preżenza tiegħu l-kompożizzjoni kimika ta 'l-għadam hija mimlija għal kollox bil-kalċju. Id-defiċjenza ta 'din il-vitamina tista' twassal għall-iżvilupp ta 'mard kroniku u fraġilità eċċessiva tal-iskeletru minħabba l-fatt li t-tessut fil-ħin ma kienx mimli bl-imluħ ta' Ca ²⁺ .

Skeletru ta 'adult

Il-kompożizzjoni kimika tal-għadam ta 'persuna li għaddiet mill-adolexxenza hija ferm differenti minn dik tat-tfal. Issa l-proporzjon tal-partijiet minerali u ossein huwa mqabbel bejn wieħed u ieħor. Tneħħi l-flessibilità speċjali tat-tessut tal-għadam, iżda s-saħħa tal-iskeletru minħabba l-komponent inorganiku tiżdied f'ħinijiet. Il-proprjetajiet fiżiċi tiegħu huma komparabbli ma 'struttura ta' konkrit rinfurzat jew ħadid fondut, u l-elastiċità hija saħansitra akbar minn dik tal-injam tal-ballut.

B'mod sħiħ, sabiex tiġi żgurata kompożizzjoni kimika bilanċjata ta 'għadam tal-bniedem (it-tabella t'hawn taħt turi l-persentaġġ normali tas-sustanzi kollha li jagħmlu l-iskeletru) tista' tkun dovuta għal stil ta 'ħajja, nutriment u kura tas-saħħa xierqa.

Bidliet fil-kompożizzjoni kimika tal-għadam fl-anzjani

Il-kompożizzjoni kimika ta 'l-għadam tal-bniedem hija maqsuma għax-xjuħija, u dan iwassal għal konsegwenzi serji. L-anzjani jilmentaw dwar problemi fis-sistema muskuloskeletali, ħafna drabi jkollhom ksur li saħħ itwal mit-tifel jew l-adult. Din hija konsegwenza taż-żieda fil-kontenut ta 'melħ inorganiku fl-iskeletru, in-numru tagħhom jilħaq 80%. In-nuqqas ta 'kollaġen, għalhekk, tnaqqis f'tali proprjetajiet bħall-elastiċità, iwassal għall-fatt li l-għadam isiru estremament fraġli. Ir-restawr tal-bilanċ huwa possibbli bl-għajnuna ta 'medikazzjonijiet speċjali, iżda xorta dan il-proċess ma jistax jitwaqqaf jew jitreġġa' lura. Din hija l-karatteristika fiżjoloġika tal-ġisem.

Għas-saħħa u t-tħaddim normali tal-iskeletru, huwa meħtieġ li ssegwi l-mili korrett tat-tessut tal-għadam bl-elementi kimiċi u l-komposti kollha mit-tfulija, f'dan il-każ biss huwa possibbli li jkun hemm stil ta 'ħajja sħiħ u attiv.