Merluzz steamed: riċetti u sigrieti tisjir

Merluzz huwa wieħed mill-ħut l-aktar Delicious. Dan jinkludi ammont kbir ta 'mikronutrijenti u vitamini benefiċċju (kważi kollha tal-Grupp B, u Ċ, E, A). Konsum regolari ta 'dan it-tip ta' ħut ikun kapaċi jipprovdi lill-korp ma 'sett sħiħ ta' materjali li jġibu l-benefiċċji tas-saħħa eċċezzjonali. Dan kien jinkludi kalċju u manganiż, potassju u fosfru, żingu u ħadid. Merluzz steamed, li kaloriji biss 87 kaloriji, eċċellenti għall-pranzu, kollha jitilfu l-piż. Ix-xjentisti wrew effett ta 'benefiċċju fuq il-ġilda, xagħar, dwiefer, għadam, nervuża, emapoetika u s-sistema kardjovaskulari.

Kulhadd jaf li ħafna metodi ta 'ħut tisjir "joqtol" kollha utli u nutrizzjoni dan. L-aħjar riċetta għall-merluzz huwa meqjus bħala koppja. Tisjir jistgħu jintużaw bħala banju normali ilma, u kreatura moderna comforts - boiler doppju jew multivarku.

Merluzz bil-ħaxix fi boiler doppju

Biex tipprepara merluzz amazingly fit-togħma u oerhört utli bil-ħaxix ser ikollok bżonn:

• 400 gramma ta 'ħut;
• Wieħed basla żgħira;
• mitt gramma ta 'karrotti;
• Zucchini - 200 g;.
• brokkoli - 250 gramma;
• ftit melħ u bżar iswed;
• żejt veġetali jew żejt taż-żebbuġa - 50 ml.

Biex tibda tħejji ħxejjex. Brokkoli huwa meħtieġ li disassemble fis florets, Zucchini u Zucchini imqatta arbitrarji (kunjardi żgħar, polukruzhochki jew kubi). Karrotti maħsula u imqatta 'ċrieki jew togħrok fuq grater oħxon. Basal imqatta 'nofs ċrieki.

Biex riċetta "Merluzz steamed" jieħu minimu ta 'żmien, huwa rakkomandat li jixtru lesti flettijiet tal-ħut. Huwa maqtugħa f'porzjonijiet u kull jagħmlu inċiżjonijiet żgħar. Għall-preparazzjoni nużaw boiler doppju. Fil-qiegħ ta 'l-pour ftit ilma. Npoġġux kannizzata speċjali, li huma pre-llubrikat ma 'ammont żgħir ta' veġetali jew żejt taż-żebbuġa. Ideali - il-preżenza ta 'tnejn jew aktar gradilji mormi fl-għoli differenti. Li se jiffrankaw il-ħin.

Fuq il-grada t'isfel huwa rakkomandat li tpoġġi l-ħxejjex. Dawn jistgħu jiġu melħ ħafif il. Hija se tkun tinsab fuq nett tal-ħut. Agħlaq il-kopertura ta 'boiler doppju. Issettja l-arloġġ (jew nota tal-ħin fuq l-arloġġ) għal 20 minuta.

Wara ftit flett merluzz hija lesta, għandu jieħu ħsieb il-platti sbieħ xierqa li jservu. Fiċ-ċentru tal-pjanċa huwa rakkomandat li jitqiegħed biċċa ta 'ħut, vzbryznuv żejt taż-żebbuġa ftit. Tul it-truf ta 'l-istess se tkun tinsab ħxejjex steamed.

Ħut fil-ġobon multivarka

Merluzz steamed imsajjar jużaw din it-teknoloġija miraklu se jkun l-istess dieta u utli, bħal fl-ewwel riċetta. Iżda moderna Multivarki jistgħu jiffrankaw aktar żmien, minn boiler doppju. Mela jekk għandek il-kċina hemm tali "helper", allura huwa rakkomandat li jintuża għall-tisjir.

Ingredjenti għall-riċetta

Ikollok bżonn:

• tnejn steak kbir merluzz (iffriżati);
• kuċċarina ta 'meraq tal-lumi;
• żewġ basal;
• mitt gramma ta 'krema qarsa;
• 150 c. ġobon;
• ħwawar, melħ u bżar;
• fojl.

Merluzz steamed fil multivarka ppreparati skond ir-riċetta se jkollhom valur kaloriku ta 'madwar 82 kcal.

proċess ta 'preparazzjoni

Jekk tuża għat-tisjir tal-ħut iffriżat, huwa rakkomandat li silġ lilha in vivo. Li ma jkunx hemm użu ta 'ilma sħun jew forn microwave. merluzz imdewwba meħtieġ daqsxejn laħlaħ taħt ilma ġieri u imnixxef bl-użu karta xugaman jew tal-kċina rag.

Basal imqatta f'biċċiet. melħ ħut, togħma bil-ħwawar u ferra l-meraq tal-lumi. Maqtugħa biċċa kwadru kbir ta 'fojl. Fiċ-ċentru tpoġġi l-ħut fuq top - mugs basal. Allura aħna ferra l-krema u żid ġobon maħkuk ftit fuq grater oħxon. Biex nagħlaq l-ħut u l-post fuq il-grill. Fi skutella Multivarki bżonn li javvanzaw għal pour tazza ta 'ilma kiesaħ.

Poġġi tajmer (mod) għal 30 minuta. Ladarba l-platt hija lesta, huwa sbieħ li jippreżentah lill-tabella. Biex tagħmel dan, aħna iġbed il-fojl steaks merluzz u bil-mod stabbiliti minnhom fuq pjanċa. Pour jifdal zalza fuq nett. Dekorazzjoni bil-ħxejjex aromatiċi friski.

Ħut fil-zalza tat-tadam krema

Kif inhu magħruf, merluzz - ħut, li perfettament mqabbla mhux biss ma 'meraq tal-lumi, iżda wkoll ma' prodotti bħal tadam, krema jew ġobon. Tħejjija merluzz steamed, riċetta aħna issa joffru, għal madwar erbgħin minuti. Il-dixx jinstabx wonderfully fragranti u appetizing, fit-togħma, b'saħħithom u b'livell baxx ta 'kaloriji, li hija importanti.

ingredjenti meħtieġa

Ikollok bżonn:

• merluzz - żewġ biċċiet;
• melħ;
• bżar;
• ħwawar għall-ħut (mhux obbligatorju).

Dawn huma prodotti għall-kors prinċipali.

Għall-zalza:

• 50 gramma ta 'inbid abjad xott;
• 50 oz. butir;
• 100 ml krema whipping;
• wieħed basla kbira;
• niskata melħ;
• tadam kbar;
• bżar iswed ftit.

preparazzjoni

Il-ħut huwa rakkomandat, bħal fir-riċetti oħra qabel laħlaħ tisjir u xott. Imbagħad Togħrokx ma 'taħlita ta' bżar, ħwawar u melħ. Stabbiliti fil-boiler doppju. Poġġi tajmer għal ħmistax-il minuta. Din id-darba huwa pjuttost biżżejjed biex merluzz steamed kok.

Kif huwa magħruf, huwa meqjus li jkun ħut merluzz kemmxejn xotta, hekk tipprepara l-zalza għal mitlub koki b'esperjenza tagħha ħafna. Allura, sakemm il-ħut ikun imsajjar fil-boiler doppju, inti tista 'tipproċedi għall-preparazzjoni tagħha.

Basal għandhom ikunu maqtugħa kubi żgħar u tadam rid tal-ġilda u mqattgħin f'biċċiet. -Pan żid ftit butir, u jibgħat il-basal moqli. Meta jsir trasparenti, żid l-tadam. F'ħames minuti inti tista pour fl-inbid abjad xott. A ftit alkoħol huwa evaporat. Imbagħad żid krema. Ukoll, il-Zalza mhux se iweġġgħu xi ftit ħwawar friski mqatta 'b'mod fin.

Meta l-merluzz hija lesta, tferrxu fuq pjanċa u ġeneruż, huwa ġenerużi, ferra zalza krema. Dekorazzjoni ma 'koppja ta' weraq tal tursin.

Ħut fil-zalza ġobon krema

Kif għandna innutat hawn fuq, merluzz steamed fil multivarka se tiġi kkanċellata jekk ma tkunx zhadnichaya, togħma tiegħu xi gravy. Aħna noffrulek riċetta għal ħut zalza ġobon krema, li huwa adattat għal dan il-ħut, kif ukoll kemm jista 'jkun.

prodotti:

• steaks merluzz (numru mhux obbligatorju);
• Meraq tal-lumi - kuċċarina. mgħarfa;
• basla żgħira;
• 100 gr. ġobon;
• l-istess ammont ta 'krema qarsa;
• bżar u taħlita melħ.

Billi fil-passat il-riċetti kellhom jiġu mdgħajfa zalza tal-ħut, meta tagħmel dan, aħna se tipprepara l-merluzz diġà miegħu. Ferragħ fil ilma multivarku. Issettja l-grill biex issajjar għal ftit. Blanketed fojl tagħha, sabiex ma jitilfu l-zalza prezzjuż.

melħ ħut, żid ħwawar, meraq tal-lumi u bżar. Stabbiliti fuq Steamer gradilja. Li jmiss saff - basla mqatta. Sussegwentement, ferra il-krema qarsa u ħut stabbiliti "limitu" tal-ġobon maħkuk. Ħin tal-ħut tisjir huwa madwar nofs siegħa.

kejkijiet ħut fwar

Ieħor dixx popolari li inti tista 'tipprepara codfish huma burgers. Għal dieta, l speċjali wara l-operazzjoni jew lit-tarbija ikel burgers merluzz steamed tajbin, kif ukoll kemm jista 'jkun.

prodotti:

• 400 gr. ħut;
• Wieħed basla żgħira;
• mitt gramma ta 'krema qarsa;
• porzjon wieħed ta 'ħobż abjad jew ħobża;
• wieħed tal-bajd;
• ħwawar.

Mill steaks (flett) jippreparaw mince merluzz. Huwa rakkomandat li żżid il-basla, tursin, melħ, ħwawar, tal-bajd prima waħda, bżar iswed, Frak abjad ħobż imrattab fil-ħalib. Sabiex jitnaqqas l-nixfa tal-ħut, żid fl ikkapuljat cutlet ħut krema ftit qarsa. Ħallat sewwa.

Nru panura. Nru żejt veġetali. Nru qali. Burgers, kif ukoll biċċiet ta 'merluzz steamed, kaloriji se jkun baxx biżżejjed. Wara kollox, fil-preparazzjoni tinvolvi biss fwar utli żżomm l-vitamini u nutrijenti li huma parti mill-ħut.

Jiffurmaw il-patties ta 'ħut ikkapuljat. Aħna jqiegħdhom fuq il-Steamer grill (Multivarki). Qiegħ pour ammont żgħir ta 'ilma kiesaħ. Tħejjija burgers għal ftit għal madwar għoxrin minuta. Jekk mixtieq, jistgħu wkoll togħma l zalza, ħodor jew tadam frisk.