Riċetta għal kejk sponża: ħelu fuq nota, u mhux biss

Allura xi kultant inti tixtieq li jittrattaw maħbubin tagħhom ma 'xi ħaġa fit-togħma. Alternattivament, inti tista 'tipprova li bake kejk sponża. Huwa jinstabx Delicious u pjuttost sodisfaċenti. Ricetta gallettini kejk jistgħu jiġu magħżula minn kull tal-varjetà, li tiftaħar tisjir moderna.

Mhux kull min iħobb ta 'pasti Delicious taf kif issajjar kejk sponża. Meta l-mistednin fil-bieb, aktar faċli u aktar malajr biex imexxu l-maħżen u jixtru ikla ħelu lesti. Iżda huwa sbieħ li bake kejk sponża bl-idejn tiegħu. Hawn huma xi riċetti interessanti li tista 'tuża fid-dar mingħajr wisq diffikultà.

kejk sponża riċetta N1: «ċirasa tinxtorob"

Dan kejk hija magħmula minn kejk għolja. Huwa importanti matul ħami biex isegwu xi regoli, l-ewwel nett, sabiex jiġi evitat il-kejk ħmar. Iżda ewwel affarijiet ewwel.

Ingredjenti: Għall-għaġina: zokkor 3 tazzi, 2.5-3 tazzi ta 'dqiq, 10 bajd, 1 tbsp kawkaw 2 Tsp trab tal-ħami, niskata vanilla; krema - 0.5 kg ta 'butir, wieħed ta' ħalib ikkondensat, 0.5 kg ta 'ċirasa misjur, 3 kawkaw tbsp, brandi, 100 g ta' ġewż; Glaze - krema 3 tbsp, zokkor 5 imgħaref u 2 imgħaref butir tal-kawkaw 1 tbsp.

Preparazzjoni: Cherry qabel purifikat mill Cognac imla żerriegħa jinsistu aktar u 12-il siegħa. Jekk ċirasa hija aċidużi ħafna, allura huwa possibbli li żżid ftit kuċċarini ta 'zokkor.

Zokkor u bajd, taħbit bil-mixer sakemm ragħwa ħoxna. Mingħajr waqfien għall whisk, żid il-vanilla u kawkaw. B'attenzjoni Ferra trab tal-ħami, u allura l-dqiq. Whisk l-massa kollu sakemm bla xkiel.

Ħu dixx ħami (għażla ideali tkun li jaqsam forom), grass dan bil-butir u sprinkle ħafif bi dqiq. L-għaġina jitferra 'fil-forom u ssettjat għal 1.5 sigħat fil-imsaħħan minn qabel 160 C f'forn (it-tieni livell mill-qiegħ). Imbagħad, neħħi l-kejk mill-moffa, tkopri b'ċarruta niedja, u għal darb'oħra jitqiegħdu fil-forn, iżda 30 minuta u issa fuq il-livell aktar baxx. Wara dan, neħħi l-kejk u ħalliha tiksaħ. B'attenzjoni jaqta 'l-parti ta' fuq u neħħi l-polpa b'kuċċarina mill-nofs, li jħallu ħxuna rimm ta '2 ċm.

F'dak iż-żmien, bħala l-kejk tinħema, jipprepara l-krema. Biex tagħmel dan ukoll ma 'mixer, taħbit il-butir, żid miegħu l-ħalib ikkondensat u kawkaw. Żid il-ċirasa u l-laħam mill- kejk sponża. Ferra l-massa kollu kejk sponża, hemm izmelchennnye żid ġewż. Agħlaq il-ponta tal-kejk u dekorazzjoni l-formazzjoni tas-silġ kejk u ċirasa. Biex tipprepara l-glaze jistabbilixxu l-ingredjenti kollha fi saucepan u sajjar sakemm sakemm it-taħlita thickens.

Din it! kejk sponża Delicious hija lesta! I jintroduċu inti énième mod mhux inqas oriġinali ta 'tisjir kejk Delicious fid-dar.

riċetta kejk sponża N2: "Fekruna»

Ingredjenti: għaġina - 6 bajd, zokkor 2 cups, 1 Tsp baking soda, 1.5 tazzi ta 'dqiq; krema - 1 kikkra zokkor, 2 tbsp. krema, 200 gramma ta 'butir.

Preparazzjoni: whisk bajd u zokkor bi mixer sakemm konsistenza ħoxna, żid is-soda, mitfi bil-ħall u dqiq. Kollha ħawwad sew u mifruxa fuq tablespoon ħami folja ta 'għaġina b'tali mod biex jiksbu kejk żgħir. Bake fil-forn imsaħħan minn qabel sa l imsajjar.

Krema tisjir: l-ingredjenti kollha jitpoġġew fi skutella fond u taħbit ma 'mixer sakemm massa oħxon.

5-6 mustardini huma mwarrba - aħna se nagħmlu l-ras, saqajn u denb. Ħu l-kejk u dip fil-krema. Aħna jinfirxu l-kejkijiet fuq dixx fil-forma ta 'slajds, biex tikseb qoxra fekruna. Imla l-krema li jifdal fuq, u jitfa ras fekruna tagħna, ospitanti u saqajn.

Ir-riċetta għal kejk sponża speċjalment bħall-tfal ftit, għaliex jirriżulta mhux biss Delicious, iżda wkoll sbieħ ħafna. Dan jista 'jiġi ppreparat fil-jum tat-twelid tat-tarbija, barra dan se jsaħħaħ kwalunkwe tabella btala.