Riċetti ġelat fid-dar

Kull prodott tal-produzzjoni tal-massa bdiet bl-preparazzjoni fid-dar tal-riċetta oriġinali. Fiż-żmien preżenti, meta l-prodotti tat-teknoloġija tagħha jkollhom ħafna riċetti ta 'ingredjenti kimiċi, biss fil-ħin daħal il-moda għat-tħejjija ta' riċetti folkloristiku nattivi jużaw prodotti naturali fid-dar. idea kbira għal din l-esperiment se jiġu riprodotti riċetti ġelat fid-dar. Opportunitajiet għall din il-massa hemmhekk. manifatturi moderna għall dawn l-iskopijiet anki rilaxxati friża elettriku, fejn għat-tħejjija tal-deżerta lest ikun jeħtieġ biss 20 minuta. Iżda anke mingħajr tali teknoloġija, u biss bl-friża friġġ biex jippreparaw ġelat fid-dar huwa pjuttost sempliċi. B'differenza goodies dar mill-maħżen mal-prodott inti ma tistax tkun ċert ta 'kwalità u sigurtà tagħha. Ma 'kwalunkwe prodott li l-kompożizzjoni tiegħu huwa speċifikat mill-manifattur jew mad-data tal-produzzjoni u lanqas mal-kondizzjonijiet ta' ħażna xierqa. U aktar importanti - għall-ewwel darba biex tipprova dan deżerta fid-disinn dar, inti taf togħma vera tagħha.

Numru ta 'riċetti għall ġelat homemade u varjetà se jissodisfaw kwalunkwe ħelu. Inizjalment, dan ġelat ppreparati mill-ħalib u krema. Għall-ħażna fit-tul tal-ħalib fix-xitwa ġie ffriżat. It-togħma ta 'dan il-prodott ħafna gustado. Sabiex itejbu l-proprjetajiet tiegħu u t-togħma, ħalib iddeċieda li jiffriżaw togħlija u żid iz-zokkor. Maż-żmien, dan riċetta iżid kollha ingredjenti ġodda u ġodda kif l-prodott ma jkunx irċieva ħarsa moderna.

L-eħfef u mod mas-saħħa biex jagħmlu ġelat fid-dar - lira ta 'berries frisk ma' zokkor, tpoġġihom fil-kontenituri u mqiegħda fil-friża għal 3-4 sigħat. Qabel l-ħtieġa li wieħed jiftakar f'kull kontenitur li daħħal stick jew mgħarfa sempliċi. Għal dan deżerta silġ tista 'tixtri forma speċjali ta' plastik jew silikon, li huwa konvenjenti ħafna biex jiffriżaw popsicle frott.

Sib riċetti għall ġelat fid-dar fi kwalunkwe cookbook, għall-deżerta, jew bl-użu paġna riżorsi Internet. Karatteristika distintiva tal-prodott domestiku hija l-kapaċità tagħha li taħżen ħajja qasira, bħala komponenti kollha tiegħu ta 'spiss imur malajr u jgħixu. Dawn huma kkunsidrati li huma l-bajd u ħalib. Iffriżati taħlitiet tal-frott u berry jkollhom akbar shelf life mill-ħalib krema fil-friża. Iżda kważi kollha mill-riċetti ġelat fid-dar riprodotti, kważi itwal milli huma mbagħad jittiekel. Allura dak dwar il-ħajja fuq l-ixkaffa huwa possibbli li wieħed jitkellem kundizzjonalment. Nru hu mhux ser tkun madwar, fis-sens aħjar tal-kelma.

Il-bażi ta 'kull ġelat ħalib jagħmlu l-krema, ħalib, bajd, jew pjuttost isfra tagħhom, zokkor u vanilla jew zokkor vanilla. Teknoloġija ta 'preparazzjoni huwa simili għall-preparazzjoni ta' custard. L-ewwel, għalli l-ħalib u krema. Filwaqt li dawn jiksaħ, ħallat l-isfra tal-bajd bl-zokkor u vanilla. Imbagħad il-taħlita hija lesta konness mal-ħalib mkessaħ, mħallta sew u jitħallew għalli sħana fuq baxxa. Hija kienet permessa li jibred u ħawwad fil-friża. Għal aktar uniformità, esperti parir biex tneħħi l-massa u taħbit ma mixer fi ftit sigħat. Irrepeti diversi drabi swat. Xi riċetti ġelat fid-dar huma avżati whipping krema separatament u miżjuda wara l-massa togħlija bl-isfra. Dan se jagħti l-deżerta 170 gramma ta 'zokkor u vanilla ftit.

Speċjalment japprezzaw tali tfal jittrattaw, minħabba li huma connoisseurs vera ta 'kull ħelu. Biss jeħtieġ li tkun attenta li jieklu ftit u bil-mod, biex jipproteġu l-gerżuma.