Tħawwir għall-inbid mulled. Preparazzjoni ta 'inbid mulled fid-dar

xarba xitwa magnífico li warms u jgħin jeħles irjiħat u infezzjonijiet - hija dar mulled inbid. Huwa tradizzjonalment ppreparati fil-pajjiżi Nordiċi bi klima severa u xtiewi twal. inbid mulled jiġi notifikat lill-tabella tal-festi għall-Milied, xorb tiegħu, anki fil-beraħ, li żomm sħun. Huwa perfetta għall festi mal-ħbieb fi filgħaxija overcast gloomy. Hija għandha rwol importanti tħawwir għall-inbid mulled, li jagħtiha togħma unika. Dan ġinġer, ħwawar u ċitru.

L-oriġini tax-xarba

Din ix-xarba għandha storja twila. xorb Tradizzjoni inbid sħun ġew miċ-Ċina. Iżda f'dan il-pajjiż kien miżjud mal-frott u ħwawar. Ricetta pperfezzjonat fil-Greċja, u żżid l-inbid noċemuskata, kardamomu, għasel u ħwawar varji. Gradwalment l-baħħara kkontribwew għat-tixrid ta 'din ix-xarba, u hija ġurisprudenza isfel sewwa f'pajjiżi klimi kesħin. inbid sħun tirrestawra ċirkolazzjoni tad-demm u jżomm il-korp wara l-infezzjoni. inbid mulled hija tajba għall-ħidma tal-istonku u normalizes-flora intestinali.

regoli tisjir

Preparazzjoni ta 'inbid mulled tirrikjedi adeżjoni għal ċerti regoli. Tista ', naturalment, juru xi immaġinazzjoni, imma ma ninsewx il-dogma bażiku. Tħawwir għal mulled jista 'jkun hemm, u l-inbid huwa aħjar li jagħżlu niexef (aħmar jew abjad). Għal inbid abjad, żid kannella u tuffieħ. Infusing mulled fl-ilma, jagħmlu dan b'attenzjoni, tul ix-xifer tal-kontenitur. Huwa strettament projbit li għalli-xarba. It-temperatura massima għandu jilħaq 70 gradi. Hekk kif l-weraq iffurmati ragħwa, mulled inbid li jitneħħew mis-sħana. Uża immedjatament wara t-tisjir. Ħġieġ għal xarba biex tisħon aħjar.

Riċetta klassika

Hemm ħafna għażliet tisjir. Huma jiddependu fuq liema tip ta 'inbid użati, u liema tip ta' tħawwir għall-inbid mulled huwa miżjud. Iżda hemm riċetta klassika li huwa l-bażi. Biex tipprepara tieħu flixkun ta 'inbid aħmar tal-mejda (0.75 litri), ta' sinniet ftit, kuċċarina kbira ta 'zokkor, terz ta' tazza ilma, noċemuskata (li t-togħma). B'għażla, inti tista 'żżid lumi jew qxur, oranġjo, kull frotta. Huwa jista 'jintuża kwalunkwe ħwawar għall-inbid mulled. Ingredjenti jvarjaw fid-diskrezzjoni unika tiegħu. Biex tittejjeb l-togħma ta 'xi żid daqsxejn ta' likur iebes. Poġġi l-noċemuskata u qronfol fil-Turk u ferra l-ilma. Wassal għat-togħlija u sajjar għal madwar minuta. Imbagħad aħna nagħtu l-brew brodu. Ferra l-inbid f'taġen u msaħħan. Imbagħad żid brodu ta 'ħwawar u kuċċarina ta' zokkor. Neħħi mis-sħana inbid mulled sħun u jitferra nuċċalijiet.

inbid mulled ma oranġjo

Roża - dan huwa l-tħawwir prinċipali għall-inbid mulled. Iżda int tista 'żżid xi ingredjenti. adattati tajjeb ħafna għal dan il-frott xorb, li jagħtiha noti togħma straordinarji. Biex tipprepara Ħu nofs oranġjo, nofs litru ta 'inbid aħmar, nofs tuffieħa, ftit (10-12 biċċiet) qronfol, kuċċarina kbira ta' għasel, stick kannella u 5 piżelli allspice. Frott imqatta u t-tixrid fil-pan. Jimlewhom bl-inbid u żid il-ħwawar u l-għasel. Aħna tpoġġi l-kontenitur fuq il-stufi u dawwar nar żgħir. Aħna tisħon xarba, kontinwament tħawwad li jxolji l-għasel. inbid mulled ma jagħli, inkella se jitilfu l-karatteristiċi utli kollha tagħha. Itfi s-sħana u jagħtu l-xarba brew. Wara 10 minuta, aħna tixrid fis nuċċalijiet.

luminata

Għat-tħejjija ta 'din il-kawża, nużaw meraq tal-għeneb. Mhux kollha, għal diversi raġunijiet, jistgħu jikkunsmaw xarbiet li fihom l-alkoħol. Ir-riċetta hija għalihom. Ħu litru ta 'meraq (għeneb, tuffieħ iżda jista' jiġi sostitwit), tliet kuċċarini ta ġamm (passolina jew blueberry), xi gvozdichek u żewġ stikek tal-kannella. Ferra l-meraq fil-borma, imsaħħna, imma ma jagħli. Imbagħad, tpoġġi l-ħwawar u l-ġamm, ħawwad u itfi l-nar. Nagħtu l-xarba brew għal nofs siegħa.

inbid mulled ma kardamomu u ġinġer

Kardamomu - huwa wkoll tħawwir eċċellenti għall-inbid mulled. Ingredjenti jistgħu jiġu supplimentati u ġinġer. Dan se tagħtiha togħma distinta u riħa. Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn ta 'litru inbid aħmar, kuċċarina żgħira ta' ġinġer maħkuk, 1-2 mgħaref ta 'għasel, tliet sinniet, stick kannella u żrieragħ kardamomu ftit. Aħna ferra l-inbid fis-sistema pan u żid l-ħwawar. Kardamomu jistgħu jiġu kemmxejn mgħaffeġ f'mehrież. Aħna tisħon il-xarba u itfi l-nar. Aħna jagħtu mulled brew inbid u pours fis nuċċalijiet.

inbid mulled ma te

Din ix-xarba se inqas b'saħħitha, iżda ħafna fit-togħma. Ħtieġa għal dan kikkra tè qawwija, nofs litru ta 'inbid (aħmar), żewġ stilel ta' ħlewwa stellata, żewġ imgħaref ta kannella art, kuċċarina żgħira ta 'ġinġer, 5 biċċiet ta' sinniet u bżar fragranti, oranġjo wieħed, nofs lumija, 50 gramma ta 'zokkor ismar u żrieragħ kardamomu ftit . Numru ta 'ħwawar jista' jinbidel fid-diskrezzjoni tiegħek. Tè tensjoni jitferra fis-sistema pan u żid l-ħwawar. Aħna iġibu t-taħlita għalli u tomim madwar 10 minuti. Imbagħad żid il-frott imfellel, u minuta ferra l-inbid. inbid mulled ma jsarrafx biss, iżda biss warming up. Ferra l-xarba fi ħġieġ u jservu mistednin.