Tnixxif ta 'faqqiegħ u ħaxix: pariri dwar l-għażla u tirrevedi l-aħjar mudelli

Tnixxif naturalment tieħu ħafna ħin, li jiffranka mezz tekniku. Hija indispensabbli fil-ħajja ta 'kuljum huwa diġà apprezzat minn ħafna nisa tad-dar. F'dan il-każ, tnixxif għal faqqiegħ għandu l-vantaġġi li ġejjin:

• għolja proċess ta 'tnixxif veloċità, partikolarment meta mqabbla mal-mod naturali;
• m'hemmx bżonn li tistenna għal temp xemxi u sħun;
• Inti ma għandekx li tfittex għal żona akbar biex jakkomodaw l-prodotti li jkunu mnixxfa;
• esklużi taħsir għall-prodotti tat-tnixxif;
• iġjene, bħala pjuttost possibbli l-penetrazzjoni ta 'trab jew insetti;
• possibbli li aġġusta t-temperatura tat-tnixxif, il-ħin u l-ventilazzjoni tagħha, li huma differenti għat-tnixxif prodotti varji.

Sa ftit ilu, għat-tnixxif malajr forn huwa użat.

Iżda peress li dan il-metodu fuq biċċiet ta 'ikel jista' jibqa prodotti ta 'kombustjoni nuqqas ta' esperjenza jistgħu overdry jew issajjar l-ikel.

Tnixxif faqqiegħ u ħaxix - apparat

Apparat elettroniku, fejn hemm ftit faqqiegħ tnixxif u l-ħxejjex, u prodotti oħra hija differenti ħafna, il-manifatturi tagħhom jagħmlu funzjonijiet addizzjonali fil-mezz, il-bidla dehra tagħha, mgħammra kontrolluri differenti. Iżda l-prinċipju tal-ħidma, madankollu, jibqa 'l-istess. Biex tifhem il-forom, għandek bżonn tkun taf dwar dak li hemm bżonn għal konsumatur partikolari.

L-iskema ġenerali ta 'tali apparat tikkonsisti fl-element tat-tisħin u l-fann. Normalment huwa l-pallet li fiha l-prodotti huma mqiegħda. Mhuwiex f'kuntatt mal-heater u pompi blower fluss arja sħuna biex jipproduċu. Popolari ħafna huma strumenti magħluqa, minħabba li huma aktar iġjeniku. Mezzi jista 'jkun jew għamla tonda jew kwadra, b'għadd differenti ta' saffi. Tnixxif CEPS jseħħu f'tali apparat huwa ħafna aktar faċli li tippreserva l-aroma u t-togħma.

Dryer xogħlijiet kif ġej. frott imħejjija imqatta u f'munzelli fuq paletti. Sussegwentement, l-arja msaħħna tnixxef il-prodott. Il-fann jgħin biex iħaffu l-proċess. Il-prodotti kollha huma proċessati indaqs.

varjetà ta 'mezzi

Id-differenza prinċipali, li għandha faqqiegħ-tnixxif, - element ta 'tisħin immuntat fl-apparat. Li t-tisħin arja temperatura tiddependi fuqhom. Skond dan il-prinċipju, hemm żewġ tipi.

konvezzjoni

L-apparat tat-tisħin użat ħiter li jiġġenera s-sħana. Tali apparat huma aktar ekonomiċi u effiċjenti. L-unika negattiv - sħun tisħin tikkontribwixxi għall-qerda ta 'elementi utli u vitamini fl-ikel. faqqiegħ temperatura tnixxif m'għandux jeċċedi 60 gradi, allura inti għandek tagħti attenzjoni għal dan il-fatt meta jagħżlu dryer.

infra-aħmar

Il-heater ikollu mezz infra-aħmar li jagħmel l-apparat innifsu huwa daqsxejn diffiċli, u l-proċess itwal. Imma tali tagħmir se jagħtu riżultat ta 'kwalità aħjar, se jżomm il-kulur oriġinali tal-prodotti, u ma tħassarx vitamini.

Għażla tal-dryer fuq il-karatteristiċi tad-disinn

apparat Formola għat-tnixxif jista 'jkun differenti - dan kollu jiddependi fuq il-preferenzi tal-konsumatur, anke jekk il-proċess ma jaffettwax il-forma, iżda mhux daqshekk fuq il-materjal, id-daqs u l-elementi interni.

L-akkomodazzjoni, li għandha xtilliera għat-tnixxif faqqiegħ, magħmula minn żewġ tipi ta 'materjali: azzar li ma jissaddadx u tal-plastik għal skopijiet alimentari. L-ewwel inkarnazzjoni għandha l-affidabbiltà u d-durabbiltà. huwa spiss kkumplimentat minn bieb trasparenti, li jagħmilha aktar stylish. Iżda l-azzar iżid il-piż tal-apparat kollu, u b'hekk l-ispiża. It-tieni għażla - aktar ekonomiku u ħfief, huwa konvenjenti li tieħu bogħod minn xulxin u aħsel.

Viżwalment evalwata l-kapaċità tal-dryer jista 'jkun fuq id-daqs tagħha. Jekk tali apparat ma jkunx spiss jintuża, iżda se xott f'numru żgħir ta 'prodotti, jagħmel sens li tikkunsidra l-verżjonijiet kompatti. Għal dawk li spiss jiġbor berries, huwa aħjar li tinstab struttura ingrossa ma 'numru kbir ta' livelli, sabiex ikunu jistgħu joqogħdu kemm jista 'jkun.

Post tal-fann u l-element ta 'tisħin għandu valur għal apparati volum. Trejs aħjar mnaddaf meta l-elementi sekondarji, iżda għall-iżgħar mudelli ma jimpurtax.

Trejs, li huma marbuta mal-dryer għandhom jikkonformaw mar-rekwiżiti tal-konsumatur. Meta niġu għall-versatilità, huwa aħjar li jagħżlu mudell mgħammra bi kontenituri għoli differenti jew b'aġġustament għoli, bil-malji fin jew aħrax, kif ukoll folja ċatta u kontinwu biex jippreparaw pejsts.

Għażla tal-karatteristiċi tal-apparat

Huwa importanti li tkun taf l-ispeċifikazzjonijiet li ġejjin, li se jkun utli fl-użu tal-istrument:

• Power. Il-valur ta 'dan il-parametru huwa minn 165 sa 1000 watts. Dan kollu jiddependi fuq l-għanijiet li għalihom l-apparat huwa mixtrija. Meta istruttura 3-5 saffi huwa biżżejjed enerġija 300 W, filwaqt 6 u hawn fuq meħtieġa sa 600 watts. Il-valur medju huwa ottimali meta l-ħtieġa għall-faqqiegħ tnixxif u berries. L-aktar importanti għall-tnixxif tal-laħam jew ħxejjex kbar.
• Temperatura. Select din l-għażla mhix dejjem disponibbli. firxa ta '50 sa 55 gradi hija spiss il-mistoqsija, fl-istess ħin huwa biss possibbli li jippermettu jew iwaqqaf l-apparat. Jekk huwa pprovdut din il-karatteristika, jista 'jkun hemm tliet għażliet: 35 gradi - ġentili tnixxif (Baxxa), 55 - l-aħjar għażla (Medju), 60-75 - deni għal-laħam jew ħut (Għoli).
• Funzjonijiet addizzjonali. Għażliet bħal dawn mhux dejjem meħtieġa, imma meta inti tagħżel jista 'jkollhom rwol. Per eżempju, il-protezzjoni differenzjali b'vultaġġ. Din se tippermetti lill-apparat li jservu ħafna itwal. Tnixxif tal-faqqiegħ jistgħu jkunu mgħammra bi tajmer fl-istess ħin ma għandhom isegwu l-proċess. L-termostat se tiżgura t-temperatura mixtieqa, u dawl se jgħin biex tissorvelja l-livell tat-tnixxif mingħajr ma tinfetaħ il-mezz.

mudell Ħarsa ġenerali

driers Electric disponibbli bħalissa, kemm il-produzzjoni barranin u domestiċi.

Apparat Strument sempliċi twassal għall-fatt li spiss iseħħ assemblaġġ node jew mod inferjuri użu ta 'materjali irħis.

Biex tevita li ssir vittma ta 'tagħmir ta' kwalità fqira, jagħtu attenzjoni aħjar lill-konsumaturi ppruvata mudelli minn manifatturi differenti. Lista tal-nixxiefa aktar popolari jistgħu jiġu magħmula kif ġej:

• Tefal DF 1008 li għandha poter sa 525 W, għandha 5 livelli u ftit modi li jistgħu jinqalgħu 3-40, 60 u 750.
• Zelmer 36Z011 għandu daqs kompatti, 300W, trej disponibbli 4, hemm tip ta 'kontroll elettroniku b'żewġ modi, li jiżnu 3 kg, għata tal-plastik.
• VES VMD-1 - għandha 5 taqsimiet, l-enerġija 300 W, 2 kg ta 'piż tal-istruttura.
• Scarlett SC-421 - għandha 5 livelli, l-enerġija ta '250 W, housing plastik trasparenti, fan.
• "Breeze-5 '- 5 jakkomoda trejs, l-enerġija 500 W, piż ta' 4 kg, għandu funzjoni ta 'kontroll tat-temperatura fil-medda ta 30-70 gradi.
• "Sukhovey M" - 8 jakkomoda trejs, l-enerġija 500 W, il-piż - 4 kg.

Il-firxa tal-prezzijiet jibda fil-dryer minn 3000 bir-rublu.

Kif biex jinxef faqqiegħ fil-forn

Nixxifhom f'diversi modi u fil-mezzi differenti - billi tnixxif naturali li forn microwave. Huwa mixtieq li dan tal-aħħar tkun ġiet ipprovduta konvezzjoni. Tnixxif faqqiegħ ma jsirx ħaġa idejqek fiha.

porcini Ipproċessar ebda differenti minn tipi oħra ta 'proċess ta' tnixxif. L-ewwel pass huwa li jipprepara l-prodotti, li huwa li tnaddaf lilhom. Aħjar biex tagħmel dan mingħajr ilma, u aktar tard se jkun diffiċli biex jirtiraw, kif il-prodott innifsu diġà fih ammont sinifikanti ta 'umdità. Sussegwentement, jeħtieġ li jiġu maqtugħa. Biċċiet jistgħu jkunu ta 'daqs differenti - dan kollu jiddependi fuq umdità. Id-drier il-fungus, il irqaq il-biċċa jista 'jkun. Għandu jiġi mfakkar li l-ħin tat-tnixxif huwa mnaqqas jekk il-biċċiet huma żgħar. Tali faqqiegħ żgħar, bħal faqqiegħ, li jkun imnixxef kompletament.

Forn li jnixxef cep tista 'sseħħ kif ġej. faqqiegħ ippreparat midmum fuq ħajt u mdendla ħdejn il-bieb tal-forn. Hook l-ħajt jistgħu jiġu lokati qrib il-manku ta 'kaxxi jew oġġetti oħra. Il-bieb tal-forn kopertura ftit li l-faqqiegħ kienu bejn tagħha u l-aktar forn. Imbagħad ixgħel il-platt tas-sħana fuq l-iżgħar modalità. Il-proċess jieħu ftit aktar minn siegħa.

Metodi oħra ta 'trattament

Hemm l-għażla ta 'tnixxif f'forn bl konvezzjoni fungi. Għal dan il-għan biċċiet għandhom ikunu lesti li jitqiegħdu fuq il-trej, li qabel kienu l-bosta saffi laid ta 'karta oljati, sabiex il-biċċiet ma jmissux. Imbagħad saħħan il-forn għal 60 gradi u mqiegħda faqqiegħ. Jippermettu mod konvezzjoni u stenna għal madwar 30-60 minuti.

Mod ieħor - huwa tnixxif faqqiegħ fil-microwave. Dan il-proċess se jieħu ż-żmien u jeħtieġu ħafna attenzjoni. Huwa meħtieġ li tnaddaf u tipprepara l-faqqiegħ, mxarrba imsaħ umdità żejda. Inkella, sempliċiment faqqiegħ kok. Li jmiss - li dawn jitpoġġew fuq pjanċa koperti bil-karta. Dwar il-microwave li jpoġġi l-aktar baxx ta 'enerġija u l-ħin sett ta' 15-il minuta. Wara l-iskadenza tiegħu jeħtieġ li ssir ventilazzjoni tal forn u jħallu l-faqqiegħ għal madwar 10-15 minuti. Sussegwentement, irrepeti l-proċedura 3-4 darbiet.

faqqiegħ tnixxif fil driers elettriċi

L-aħjar għażla hija unità speċjali ta 'ipproċessar. Friska qabad faqqiegħ li jitnaddfu, ma ninsewx li faqqiegħ m'għandux jinħasel qabel it-tnixxif. umdità żejda biss se jrattab-proċess. Sussegwentement, maqtugħin minnhom f'biċċiet.

L-iżgħar huma, il-proċess se tkun iktar mgħaġġla. Il-ħxuna m'għandux ikun aktar minn ċentimetru. Imbagħad kull mimlija rigali foresti apparat ċirku u jibda tnixxif fungi driers elettriċi. It-temperatura ma tkunx aktar minn 60 u mhux inqas minn 50 gradi. Ħin - 2 sa 6 sigħat. Biex iħaffu l-proċess, tista 'tbiddel trejs postijiet, l-inqas għall-ogħla. Iddetermina rieda hija sempliċi ħafna, il-biċċiet għandhom jiġu viżwalment tfittex xott, ma jinkiser, u bounce ftit. Jekk huma mxarrba, inti xorta għandha dosushit. Meta tkisser wisq iebes, allura l-prodott huwa esposti ħafna.

Allura aħna dehret kif biex jipproduċu tnixxif tal-faqqiegħ.