Черемша - x'inhu dan?

Ħafna nies jistaqsu lilhom infushom: "X'inhu dan?" It-tweġiba hija sempliċi: huwa ħodor li jittiekel, waħda mill-aktar impjanti antiki tal -familja Onion. Fil-poplu komuni dan l-impjant jissejjaħ basal, tewm selvaġġ, ċensili, levurd, basal selvaġġ, jew calba.

Dehra tal-pjanta

U għadhom, żiemel selvaġġ - x'tip ta 'pjanta hu u kif tħares? Huwa bozza allargata, li l-ħxuna tagħha hija ta '1 ċm. Il-ponta tal-muntun għandha għoli ta' tliet naħat u 15-50 ċm. Il-weraq ta 'din il-basla huma iqsar minn saqajn, ċatti, kemmxejn ippuntati, ftit aktar minn 3-4 ċentimetri wiesgħa. Il-fjoritura ta 'ramson tibda f'Mejju u tispiċċa f'Ġunju. L-impjant tat-tewm selvaġġ huwa elenkat fil-Ktieb l-Aħmar fl-Ukraina u l-Belorussja, il-Latvja u l-Litwanja, kif ukoll fir-Russja.

Lokalitajiet ta 'kurrat selvaġġ

Il-mistoqsija ta 'fejn tikber l-imbarazz ma tistax titwieġeb mingħajr ambigwità. Wara kollox, huwa komuni fl-Ewropa Ċentrali, tat-Tramuntana u tan-Nofsinhar, iżda wkoll jikber fit-Turkija u l-Ukraina, huwa rrappreżentat b'mod wiesa 'fil-Kawkasu u fil-Bjelorussja. U anki l-Franċiż jista 'jiftaħar li dan l- impjant aqwa jinstab fil-foresti tagħhom. Il-basal tal-bajda selvaġġa huwa pjuttost bla sintomi, għalhekk iż-żona tat-tkabbir tagħha tinqabad parzjalment anke t-tundra. Tippreferi l-foresti selvaġġi tat-tewm selvaġġ qrib ix-xmajjar. U għalkemm it-tewm selvaġġ jitkabbar illum bħala wiċċ tar-raba 'tal-ġnien, ħafna jippreferu jiġbruh fil-foresti. Il-ħsad frekwenti tal-pjanti jwassal għat-tnaqqis tar-riżorsi naturali.

Prekawzjonijiet għall-użu

Il-parti terrestri tat-tewm selvaġġ hija simili għall-weraq ta 'pjanti velenużi, bħal tiġieġ jew lily-of-the-valley, u għalhekk matul il-ġbir hemm bżonn ta' xi esperjenza u xi preċiżjoni. Cormorch għall-għalf tal-baqar mhux irrakkomandat, minħabba li minħabba s-sustanzi li jinsabu fih, il-laħam isir spjaċevoli għat-togħma, u l-ħalib jibdel kompletament il-kulur tiegħu għal isfar.

L-użu tal-basal tal-bajd fid-dieta

Tista 'tuża tewm selvaġġ f'forma mhux maħduma, u użaha għat-tisjir. Użu kulinari, zkuk, weraq u basal tal-pjanta. Il-weraq tat-tewm selvaġġ jinħasdu fir-rebbiegħa, qabel ma dawn jimxu. Ġġudikati mill-ismijiet, huwa diffiċli li tiddetermina t-togħma tagħha. U tqum il-mistoqsija: "Cheremsha - x'inhu, basal jew tewm?" It-togħma tal-weraq tat-tewm selvaġġ hija aktar bħal tewm b'xi basla ta 'basal aħdar, iżda ħafna aktar togħma minn weraq tat-tewm. Huma fihom ammont kbir ta 'vitamina C. Il-weraq miġbur tal-pjanta jista' jintuża bħala ħwawar għal diversi dixxijiet tal-laħam. Huma jpoġġuha fis-sopop u gravies, żid ma 'l-insalati, u wkoll tagħmel l-inseriment għat-torti. Togħma aqwa tal-karamella imnaddfin - hawn hija l-unika reġina tad-dixx.

Il-proprjetajiet tal-fejqan tat-tewm selvaġġ

Bħala pjanta mediċinali dwarha saret magħrufa anke fid-dinja tal-qedem. Aktar kmieni t-tewm selvaġġ kien jissejjaħ impjant mirakoluż, u għalhekk il-kwistjoni ta 'persuna injorant: "Cheremsha - x'inhu?" - huwa possibbli li tingħata risposta li dan huwa pjanta mediċinali. Kien maħsub li t-tewm selvaġġ jnaddaf l-istonku u d-demm. Cheremshu jintuża għal ingwenti, dud, scurvy, infezzjonijiet intestinali, aterosklerożi. Fiż-żminijiet antiki, l-Aesculapius avżat iż-żieda ta 'tewm selvaġġ ma' l-ikel u l-ilma matul l-epidemiji tal-kolera u l-pesta. Basal bearings huma estremament utli għax-xogħol tal-qalb, huwa kapaċi jbaxxi l-pressjoni tad-demm u jimblokka l-formazzjoni ta 'plakki tal-kolesterol. Cheryusha għandu jittieħed ma 'beriberi, mard ipertensiv, aterosklerożi u irjiħat. U l-impjant jintuża bħala tip ta 'toothpaste, għaliex huwa biżżejjed biex tomgħod weraq tal-lumi, billi l-biċċa l-kbira tal-mikrobi fil-ħalq jinqerdu minn phytoncids, li jinħelsu mit- tessuti tal-pjanti ta' pjanta mirakoluża. Il-meraq u l-weraq imqatta 'fin ġew użati esternament b'mard dermatoloġiku differenti, bħal-liken u l-felul.