Absinthe "Księte" (Xenta Absenta) - kif li tixrob? Pajjiż ta 'manifattura, prezz, reviżjonijiet

Absinthe - forsi l-xarba alkoħolika l-aktar mystified fid-dinja. Hija ma xejn inkomparabbli kulur Emerald aħdar u togħma delikata joħolqu sensazzjoni attraenti u kemmxejn mystical. Din ix-xarba kisbet varjetà ta 'ismijiet u leġġendi mill-ħin ta' l-introduzzjoni tagħha. fairy aħdar, witch aħdar, ELF aħdar, tintura assenzju ta dimenzja fi flixkun - hawn huma xi wħud mill-laqmijiet tal absinthe. Absinthe "Księte" (Xenta Absenta) - waħda mill-marki eqdem ta 'din ix-xarba famużi, li l-istorja tmur lura fil-bogħod 1792. Biex jinħoloq taħlita ta 'estratti naturali ta' diversi ħwawar li jagħtu x-xarba togħma sottili. xarba exquisite preferuta minn nies famużi ħafna - huwa l-Xenta, l-prezz tiegħu meta mqabbla ma 'kontropartijiet oħra ta' kwalità għolja aktar milli jixirqilhom. Flixkun ispejjeż 30 sa 45 dollaru.

X'inhu absinthe

Sabiex wieħed jifhem kif tixrob absinthe l Xenta, qabel kollox għandu jkollhom xi idea dwar dak li verament huwa dan xarba. Fil-fatt, absinthe mhuwiex potion Witch u mhux prodott ta 'l-alchemists, tibgħat raġel f'pajjiż ħolma, u tintura alkoħol ordinarja ta' ħwawar, li ħafna minnhom - sagebrush (Artemisia absinthium). Jiddependi fuq il-marka ta 'absinthe użi formulazzjonijiet kemmxejn differenti u ħwawar majorizing differenti: ħlewwa, chamomile, balzmu tal-lumi, kosbor, issopu. Ħwawar tinsisti dwar l-alkoħol ta 'kwalità ogħla. Biex jitnaqqas il-kontenut ta 'alkoħol fl-estratt huwa miżjud ma' ilma ppurifikat b'mod speċjali. Wara absinthe brewed u ffiltrat biex jeħles ta 'impuritajiet solidi u biex jikseb trasparenza notevoli aktar. Is-sustanzi attivi ta 'ħxejjex jagħtu l-xarba kulur oriġinali u t-togħma.

Kif tixrob absinthe

Xenta - huwa assolutament xarba speċjali, l-użu tagħhom teħtieġ atmosfera ċerti li dilettanti japprezzaw il-thrills u aesthetes. Bħal ħafna spirti, absinthe tista 'tkun fis-sakra kemm pur u f'forma dilwit. Fuq ir-rakkomandazzjoni tal-absinthe manifattur xarba imkessaħ aħjar. Drinking absinthe pur jagħtik l-opportunità li jgawdu bukkett aromi veġetali. Il-verżjoni dilwit jew absinthe cocktail ġġib noti frisk ta 'ħxejjex aromatiċi aromi, perfettament taħlit mal-varjetà ta' komponenti.

Peress li l-fortizza "Księte" huwa 70%, se tieħu snack jew xarba, li huwa importanti li jagħżlu l-dritt meta tużah fil-forma pura tagħha li jenfasizzaw l-togħma delikata. Biex nibdew l-aħjar għażla huma l-ħelu qarsa tal-frott u frott taċ-ċitru: tuffieħ aħdar, ġir, oranġjo, lumi. l-użu tal-algoriżmu huwa pjuttost sempliċi - tinxtorob f'wieħed gulp f'tazza porzjon snack absinthe tal-frott magħżul.

B'togħma exquisite u riħa ta 'ħxejjex aromatiċi friski absinthe "Księte" hija perfetta għall cocktails u shots - xorb ub'saffi, xarba fi gulp wieħed. Bħala komponent universali, absinthe elegantly flimkien ma 'kważi kull ingredjenti:-vodka, tequila, rum, ġinn, sambuca. Il Shota cocktail jew sempliċiment xi dilwiti ingredjenti alkoħoliċi: meraq, ġulepp, purees tal-frott varji, xorb (Schweppes, Sprite), absinthe dejjem iżommu l-togħma oriġinali u unika.

Għal ħafna nies, absinthe "Księte" fil-forma pura tagħha - pjuttost xarba estremi. Dan jista 'jiġi dilwit jew imdewwba ilma minerali imkessaħ. Meta l-ilma huwa miżjud il imdardra absinthe reali. Hemm diversi metodi klassiċi ta 'dilwizzjoni absinthe, magħrufa għal mijiet ta' snin, dawn saru ritwali.

metodu Flambe

Of course, inti tista 'żżid mal-absinthe unpretentious "Księte" ta' ilma jew silġ u jgawdi l-aroma erbali u t-togħma tax-xarba. Iżda matul l-istorja twila ta 'konsum ta' xorb jiddawru ritwali affaxxinanti li jkun hemm magic ċerti.

B'dan il-mod, igawdu l-użu ta 'nies Bohemian absinthe fis-seklu dsatax, kien jinqabdux bosta films, bħall-famuża "Moulin Rouge". A kuċċarina speċjali bit-toqob żgħar poġġi biċċa ta 'zokkor (jew aktar li t-togħma) mimli ma' ammont żgħir ta 'absinthe. Il-forma konika tal-ħġieġ jitferra absinthe "Księte" fuq quċċata ta 'liema jistabbilixxu mgħarfa. Zokkor jinxtegħel, fejn bil-mod dawriet fis karamella, li permezz tiegħu gradwalment absinthe bil-mod dilwit bl-ilma. ilma Zokkor tagħti l-xarba togħma delikata u fl-istess ħin fortizza aċċettabbli. Din hija waħda mill-metodi l-aktar magħrufa sew, ġodda affaxxinanti aktar minn għaxar snin u apprezzat mill connoisseurs l- "fairy ħadra".

metodu Franċiż

B'dan il-mod, il-preparazzjoni tal absinthe jgawdu l-eroj tal-Hemingway ktieb "Għall Lil min l-użu ta 'triq Bell". Fil-decanter b'żennuna dejqa stabbiliti silġ. Tidwib tas-silġ bil-mod flussi permezz b'żennuna decanter fil-ħġieġ bl qtar kiesaħ absinthe, li jħallu binarji tajn. Gourmet jaraw dan il-proċess bħal dawk li jpejpu duħħan ċrieki.

Absinthe "Księte"

Il-verżjoni klassika ta 'absinthe Xenta jirċievu infużjoni ta' weraq assenzju, kosbor u ħlewwa star- fuq l-alkoħol. L-estratt li jirriżulta jiġi dilwit bl-ilma ttrattat u ffiltrat sewwa. Il-proċess kollu tat-tfassil u jippermettu biex isalva l-proprjetajiet u l-aroma ta 'ħwawar użati, ix-xarba ħelwa, riħa ftit minty u t-togħma qawwija. Il-70% forti jirriżultaw, li jinkiseb bl-użu l-alkoħol super, jippermetti biex iżommu l-karatteristiċi tagħhom kollha sustanza attiva Artemisia - tuylonu. Huwa s-sustanza responsabbli għall-leġġendarju "effett alluċinoġeniċi", li allegatament għandu absinthe "Księte". Il-pajjiż ta 'oriġini tax-xarba - Italja, hija magħmula fuq distillerija qodma f'Turin.

Tradizzjoni u l-kwalità

Matul l-istorja twila tiegħu Xenta qala popolarità hefty dinji. Absinthe "Księte" reviżjonijiet tal-konsumatur li jindikaw li huwa ġustament kklassifikati wieħed mill-pożizzjoni primatial fost il-marki oħra, din saret xarba alkoħolika popolari għal ħafna nies. Ta 'min jinnota li l-absinthe kwalità kulur ma għandhom jiġu Emerald aħdar. Jiddependi fuq il-metodu preparazzjoni, jekk ikun differenti mill-tradizzjonali antiki, xorb jista 'jkun trasparenti, aħmar, isfar jew iswed, imma dejjem teħtieġ savoring kajman b'dinjità.