Adzhika riċetta prima ma 'aspirina. riċetta homemade adzhika tadam prima ma 'aspirina (ritratt)

adjika Kawkasi klassiku ppreparati biż-żieda ta 'ammont kbir biżżejjed ta' tewm u bżar jaħraq. Dan snack għandu togħma qawwija ħafna. Għalhekk, fil-kċina Ewropea huma milder popolari ħafna, verżjonijiet mutazzjoni ta 'dan dixx. Wara l-qari l-artikolu tal-lum, inti ser jitgħallmu aktar minn wieħed riċetta interessanti adzhika mhux raffinat aspirina mingħajrha.

rakkomandazzjonijiet ġenerali

Dan taħwir aħmar fl-oranġjo, li jkollhom konsistenza pasty, għandu riħa rikka ħafna. Huwa ppreparat mit-tadam frisk bil-melħ, tewm u ħwawar varji. Barra minn hekk, fil-kompożizzjoni tiegħu hija ġeneralment preżenti għerq horseradish u bżar jaħraq.

Mal-platt lest kienet dehra aktar appetizing, huwa rakkomandat li tagħmel esklussivament minn ingredjenti aħmar. Dawk li l-ewwel ippjanat li tagħmel adjika, inti għandek bżonn tħallas attenzjoni speċjali lill influwenzata wieħed importanti. Huwa strettament projbit li jitnaqqas l-ammont ta 'melħ mingħajr permess, li huwa speċifikat fil-riċetta. Inkella żżid b'mod sinifikanti r-riskju li l-tħawwir se tibda moffa jew jiffermenta.

Aħżen mhux adjika suġġetti għal trattament bis-sħana, preferibbilment fil-kantina. Huwa importanti li jiġi żgurat li ma jnixxux ilma. Qabel l-ippakkjar fil-vażetti sterili adjika mhux raffinat (riċetta għall-xitwa bi jew mingħajr aspirina se tkun rappreżentata minn hawn) għandhom jifilħu l-inqas erbgħa u għoxrin siegħa fil-friġġ.

Għażla ma bżar ħelu

Kondimenti, imsajjar skond it-teknoloġija, għandu togħma pjaċevoli ħafna ta 'tadam frisk. Wieħed mill-vantaġġi ewlenin ta 'dan il-platt huwa meqjus bħala nuqqas totali ta' ħall. Huwa importanti wkoll li adjika mhux raffinat (riċetta bil horseradish u aspirina se jiġi diskuss aktar tard) jistgħu jinħażnu għal-xitwa. Qabel ma tibda tisjir, dejjem kun żgur li l-kċina tiegħek kollu li għandek bżonn. F'dan il-każ, ser ikollok bżonn:

• Tliet kilo ta 'tadam mmerraq misjur.
• Għaxar sa ħmistax imżiewed bżar jaħraq.
• Ħames kapijiet ta 'tewm.
• Nofs kilo bżar aħmar.
• Mija grammi ta 'horseradish.
• Tablespoon ta 'melħ.
• Sitt pilloli aspirina.

Numru ta 'bżar jaħraq jista' jiġi varjat jew 'l isfel, jiddependi fuq jekk xi tiegħek PATIA min iħobb domestiċi.

Deskrizzjoni tal-proċess

Għandu jiġi nnutat li adjika mhux raffinat (riċetta bil horseradish ma 'aspirina jista' jidher fil-pubblikazzjoni tal-lum) imsajjar malajr ħafna u faċilment. It-tul ta 'dan il-proċess hija madwar siegħa. L-ewwelnett, għandek bżonn biex tibda tipprepara l-ħxejjex. Dawn huma maħsula fl-ilma frisk u bil-mod obsushivayut. Bżar mnaddfa ta 'żrieragħ u imfarrak. Tadam u horseradish huma maqtugħin sabiex dawn kienu konvenjenti li jkun misħuq.

L-ingredjenti kollha, inkluż tewm u bżar jaħraq, jiġi mgħoddi grinder, konnessi mal-pre-mfarrka ġo pilloli trab u jitħawwad sewwa. Il-massa li tirriżulta hija mifruxa fil-vażetti tal-ħġieġ sterili u għotjien kapron koperti. adjika mhux raffinat lest (aspirina preskrizzjoni tista 'tara eżatt fuq) perfettament maħżuna xitwa kollha f'post frisk.

Għażla ma għanbaqar

Skond ir-riċetta tista 'tkun relattivament malajr u mingħajr wisq problemi biex issajjar adjika ħafif. Bħal fil-każ preċedenti, m'hemmx ħall huwa użat. Madankollu, minkejja n-nuqqas ta 'preservattiv, ħwawar tista' faċilment tiġi maħżuna għal sitt xhur. Huwa importanti li adjika mhux raffinat (preskrizzjoni ta 'aspirina se jiġu kkunsidrati aktar tard) huwa magħmul minn xi ħxejjex wkoll. Fl-istruttura tagħha m'hemm l-ebda ingredjenti ta 'ħsara, sabiex dan il-platt inti tista' tiekol kważi kuljum. Qabel ma tibda biex issajjar, tfittex, għandek fl-istokk:

• kilo tlieta u nofs ta 'tadam misjur.
• Nofs tazza ta 'żejt veġetali.
• A kilogramma ta 'għanbaqar, karrotti u bżar.
• A tużżana aspirina pilloli.
• Mija grammi ta 'tewm.
• Ftit ftit ta 'melħ.

l-algoritmu

Ħxejjex maħsula u maqtugħin f'biċċiet ta 'daqs medju biex jagħmluha aktar faċli li jkun misħuq. Għanbaqar neħħi żrieragħ, żrieragħ bżar ħielsa minn u tewm nodfa mill-qoxra.

Ippreparat f'dan komponenti manjiera huma mgħoddi minn kappuljat. Il pejst jirriżultaw huwa miżjud tewm mgħaffeġ, melħ u żejt veġetali. L-aħħar ferra tal-pilloli trab bużbież imfarrak. Kollha mħallta sewwa u stabbiliti fi ħġieġ vażetti sterili. Adjika jinżammu niedja (aspirina preskrizzjoni huwa marbut li tkun fuq il-home pages tal-cookbook) fi f'post frisk għal madwar sitt xhur.

Għażla bil-ħall

Dan fit-togħma, appetizer moderatament pikkanti żgur li jgawdu familja tiegħek. Huwa jista 'jservi mhux biss għal pranzu tal-familja, iżda wkoll fuq il-mejda tal-festi. Se jkun hekk kbir li veġetali, ħut jew laħam dixxijiet. B'differenza verżjonijiet preċedenti, adjika mhux raffinat (-preskrizzjoni ta 'aspirina u ħall se jiġu diskussi hawn taħt) se ftit itwal. Dan huwa dovut għall-fatt li għandu l-ewwel tinsisti. Sabiex ma jkunx hemm dewmien il-proċess ta 'preparazzjoni, bil-quddiem, tagħmel ċert li inti għandek fuq ponot subgħajk il-prodotti kollha meħtieġa huma preżenti. F'dan iż-żmien fil-kċina tiegħek għandu jkun:

• Erba kilo ta 'tadam misjur.
• Tliet pilloli ta 'acetylsalicylic acid (aspirina).
• Żewġ kilogrammi ta 'bżar ħelu.
• Mitejn millilitri ta 'ħall 9%.
• Tliet imżiewed tal-bżar jaħraq.

Biex tittejjeb l-togħma ta 'l-adzhika lest inti tista' tuża ħwawar favoriti tiegħek. Fir-rigward tal-bżar, huwa rakkomandabbli li jagħżlu dell ta imżiewed aħmar.

It-teknoloġija tħejjija

Għandna bżonn biex tibda l-proċess bil-ipproċessar ta 'ħxejjex. Dawn huma maħsula fl-ilma frisk, obsushivayut u maqtugħin f'biċċiet żgħar. U bżar ħelu u sħun telimina l-żrieragħ. Wara dan, il-komponenti kollha huma art jużaw grinder u magħquda f'kontenitur wieħed. Hemm ukoll jibagħtu tewm mqatta, ħwawar, ħall u pre-mfarrka fi pillola trab. Kollha ħawwad sew, kopertura bl garża nadif biex imorru ebda partiċelli barranin, u neħħi l-ġenb.

Wara madwar siegħa l-bidla preżenti massa vażetti sterili bil-mod niexef u twist minnhom. Maħżuna lest adjika mhux raffinat (aspirina preskrizzjoni tista 'tara eżatt fuq) fil-friġġ jew fil-kantina mgħammra apposta.

Għażla ma horseradish

Dan taħraqx ma adjika suġġetti għal trattament bis-sħana. Għalhekk, huwa utli ħafna għall-ġisem uman. Dan Zalza pikkanti perfettament settijiet off-togħma ta 'appetizers laħam, ħxejjex u ħut. Għalhekk, mhuwiex mistħija li jissottomettu mistednin għarrieda deher. Homemade riċetta adzhika mhux raffinat tal -tadam mal-aspirina tinvolvi l-użu ta 'sett speċifiku ta' komponenti. Allura qabel ma tibda tisjir, kun żgur li għandek fil-armament tiegħek:

• Żewġ kilogrammi ta 'tadam misjur u bżar ħelu.
• Pilloli erba 'u nofs ta' aspirina.
• Tliet mitt gramma ta 'tewm u horseradish.
• Erba imżiewed tal-bżar aħmar jaħraq.
• Mija gramma ta 'zokkor.
• Nofs tazza ta 'ħall.
• Mija u ħamsin gramma ta 'melħ.

sekwenza ta 'azzjonijiet

Il-prodotti kollha meħtieġa għall-preparazzjoni ta 'l-zalza aromatiċi oħxon, aħsel taħt ilma ġieri frisk u bil-mod obsushivayut ma srievet tal-karti. Wara dan, purifikat miż-żrieragħ ta 'bżar u tewm - imqaxxar.

ħxejjex maqtugħin f'biċċiet mhux kbar wisq mħejjija minn qabel, li jagħmilha konvenjenti li jkun misħuq. Huma imbagħad jiġi mgħoddi mill grinder u huwa konness f'kontenitur xieraq. Il-massa miksuba huwa miżjud mat-melħ u zokkor. Miegħu kien jitferra ħall bil-pilloli jinħallu aċidu fih acetylsalicylic. Kollha mħallta sewwa, mifruxa fuq vażett tal-ħġieġ minn qabel sterilizzat u jkopru bl-għatu. adjika mhux raffinat lest (aspirina preskrizzjoni, stampi u pariri siewja jista 'jidher fil-pubblikazzjoni tal-lum) perfettament maħżuna fil-kantina jew fil-friġġ. Fl-istess ħin irriservat unto l-proprjetajiet utli u t-togħma.

Għażla ma zunnarija u tat-tuffieħ

B'differenza kollha l-riċetta hawn fuq, dan adjika ppreparati mingħajr ma jżid acetylsalicylic acid. Dan jinkludi:

• Erba 'mitt gramma ta' tadam misjur.
• A lira ta 'bżar.
• Tliet mitt gramma ta 'għerq tursin, tewm, karrotti u t-tuffieħ solidi.
• Mitejn u għoxrin millilitri ta 'ħall 9%.
• Mija grammi ta 'mustarda.
• A par imgħaref ta 'pejst tat-tadam.
• Melħ.

Ħxejjex pre-maħsul u imqaxxar mqatta 'b'mod kappuljat u konness ma pejst tat-tadam li huwa lest li jagħti l-zalza kulur aħmar sbieħ. Il-massa hekk miksuba ġie miżjud sodium chloride u mustarda. Imbagħad hemm jitferra ħall u kollha mħallta sewwa.

lest għal kollox adjika-wiri fil-vażetti tal-ħġieġ sterili, għatti bl-għotjien u mneħħija għal aktar ħżin kantina mgħammra apposta jew friġġ. Jippruvaw akuta ikla ħafifa Abkażi ssir skond il-riċetta mingħajr iż-żieda ta 'acetylsalicylic acid, huwa possibbli fl-istess jum. Iżda huwa aħjar li wieħed jistenna sakemm hi infużjonijiet u jiksbu karatteristika togħma full-bodi u togħma pronunzjata.