Bacon moħmija fil-forn: anki b'ħalq jieklu!

Salo tradizzjonalment assoċjati mal-Ukraina u Ukraini li s-sapporters u ammiraturi ewlenin tagħha. U għalkemm, fil-fatt, fl-Ukraina, huwa qatt ma tilef qawl rilevanza tagħha: "Salo - hija l-enerġija!", Dan il-prodott daqstant popolari fl-Ingilterra bħala "bacon", u l-peritoneum u qasba tas-sieq perfettament taf kif issajjar fil-Ġermanja.

Imma! Bacon moħmija fil-forn bit-tewm iva, iva bil-ħxejjex aromatiċi nagħmlu l-almu, biex ngħidu hekk, b'aċċent Ukraina.

Kif bake l-ħobża, li jagħmilha artab

Għall-ħami għandek bżonn tieħu saff irqiq b'saff ta 'laħam, li hija meħtieġa qabel tisjir laħlaħ sew u niexef bi xugaman karta.

Sabiex tingħata l-dixx lest saff artab perfetta jista 'jkun ħafif taħbit off, u mbagħad itfi roll.

Roll bżonn roll up sewwa kemm jista 'jkun, imbagħad moħmija fil-jiksbu xaħam tenerezza unika forn u togħma.

Bacon tgeżwir fojl, huwa meħtieġ li jieħu biżżejjed ta 'dan - biżżejjed għal "nagħlaq" f'żewġ saffi, u xaħam ffurmati matul ħami, ma jħallux il-limiti tal- "Cocoon".

Cook dan dixx għandek bżonn f'temperatura li ma taqbiżx 100 ⁰ sa xaħam jibqa mmerraq.

Fil-kumpanija bit-tewm

Tewm, riħa morra u qawwi, basal - ukoll ... Huwa veru, li nixtieq li qrib l-għajnejn tiegħi meta fil-futur hemm possibbiltà u xewqa kbira biex jaqta 'biċċa artab sandwich laħam abjad ma jiġġerminawx Salsa.

Barra minn hekk, hemm modi biex jeħles mill-riħa: bacon, moħmija fil-fojl bit-tewm, mhux biss jidher tajjeb, iżda irwejjaħ aqwa. Tewm, jipproduċi trattament bis-sħana jitlef Sharpness tagħha u t-togħma u riħa isir aromatiċi u tikseb speċi ta 'sofistikazzjoni.

Iżda hemm modifika ta 'riċetta apposta għal min iħobb tewm: filwaqt xaħam tiswied, inti għandek bżonn mqattgħin f'biċċiet irqaq 2-3 sinniet tewm, lardu minnhom rollijiet lesti u jħallu l-"dħul" fil-forn - li jagħti l-opportunità li jiġu mitmugħa bl-riħa ta' tewm.

Riċetti għall-vaganzi u ta 'kuljum

Bacon moħmija fil-forn jistenna kbira u idub fil-ħalq malajr ħafna. Għalhekk, il-riċetta għal dan il-platt popolari għall-festa tal-vaganzi, u għal dieta ta 'kuljum.

Sabiex tingħata laħmijiet xaħam moħmija dawl noti, wara t-tisjir u t-tkessiħ roll fi żmien jitqiegħed fil-friġġ: dixx imkessħa u maqtugħin faċli u togħma tagħha mtejba.

Naturalment, il-riċetta għal bacon grilled ma kienx waħdu. Il-kampjun wara - l-aktar interessanti u faċli.

Moħmija roll bacon fil-fojl

Biex tipprepara l-ħaġa neċessarja Ix-xaħam irqiq, li biss jistgħu jinstabu (dan huwa aktar faċli li itfi) - 0.5 -1kg.

U wkoll: tewm ras nofs melħ kuċċarina, bżar, bużbież, żewġ weraq tar-rand, ħwawar.

Nett xaħam melħ niexef u ħwawar għall-istaġun fuq naħat kollha, gradilja tewm (jekk thickish - lardu), weraq tar-rand sprinkle lilhom crumble u l-formazzjoni.

Segwit minn saff ta 'roll twist, sewwa tie u wrap fil-fojl.

Bake għal madwar siegħa f'temperatura ta '150 ^0.

Bacon, moħmija fil-fojl - wieħed mill-ikel l-aktar unpretentious u Delicious, li mhuwiex ashamed biex iżejnu l- tabella tal-vaganzi.

"Tabs"

F'dan il-riċetta, iż-żewġ ingredjenti prinċipali u maħbub mill-poplu: patata Għażla u bacon. Bacon moħmija fil-forn għandha ħafna varjazzjonijiet, u dan - wieħed mill-aktar popolari.

Fi patata ta 'daqs medju hija meħtieġa biex jagħmlu tnaqqis fin-nofs, iżda mhux għal kollox. Id-distakk ffurmat tpoġġi biċċa bacon (wara t-tisjir se joqogħdu attenti, fakkruha-tab), tewm mqatta u ħwawar għall-togħma.

Bake għal 30-40 minuta, jiddependi fuq id-daqs tal-patata.

"Tabs" - dixx perfetta għall-mejda tat-tfal. , Tali tfal Salsa interessanti jieklu bi pjaċir.