Cherry Pie: esperimenti kulinari!

Int dejjem tixtieq li jekk jogħġbok-familja tiegħek kulinari Delights? - Imbagħad moqri fuq u jsibu kif issajjar suppost kejkijiet Delicious bil ċirasa, xi irqaqat u sigrieti għandhom jiġu kkunsidrati. Meta inti l-ewwel iddeċieda biex issajjar kejk bil ċirasa, huwa rakkomandabbli li jagħżlu l-riċetta eħfef, għaliex il-Delights kulinari bżonn biex tiżviluppa gradwalment. Noffru żewġ riċetti pie ċirasa, li jaqblu d-deskrizzjoni ta ' "sempliċi u Delicious." Għalhekk, l-ewwel kejk, li inti tista 'kok tiegħek stess - huwa ramlija kejk bil ċirasa.

Sabiex tħejji dan Ħelwa, ser ikollok bżonn l-firxa ta 'prodotti li ġejjin: għall-preparazzjoni ta' għaġina kollha jieħdu standard - huwa 1 tal-bajd, 250 gramma ta 'dqiq, 150 gramma ta' zokkor, 150 gramma ta 'butir, isfar tal-bajd, u għall-mili u l-kejk dekorazzjoni hija meħtieġa trab taz-zokkor, 0.5 kilogramma ta 'ċirasa, bl-għadma maqlugħa vanillina, 5 proteini tal-bajd.

Wara kollox ta 'dawn il-prodotti ġew direttament għall-kċina, inti tista' tibda tisjir. Cherry Pie isir kif ġej: L-ewwel għandek bżonn biex knead l-għaġina. Biex tagħmel dan, imfarrak 150 gramma ta 'butir, żid mal-zokkor, ħawwad sewwa. F'dan il-każ, ikun aktar ċara li jgħidu "misħuq". Il-konsistenza tirriżulta żid il-isfar tal-bajd u mbagħad fid-diskrezzjoni tiegħek tista 'żżid vanilla iżda mhux neċessarjament. Barra minn hekk, f'din il-massa żid dqiq - daqstant li l-għaġina kienet fibrużi. Wara dan, jibdew knead-għaġina. Sabiex jagħmlu l-għaġina ma jeħel mal idejn, huwa aħjar li grass l-idejn bi dqiq. Irrombla l-għaġina fil-forma kwadra u daqs ta 'servizzi pan tiegħek. Desirably, il-saff ta għaġina kienet irqiq.

Imbagħad, tillubrikha sewwa l-pan biż-żejt u sħana fil-forn, u mbagħad - biex jiksbu l-pan mill-forn bid-deni, u mqiegħda fuqu l-għaġina taż-żrieragħ. ċirasa tart se jkun aktar togħma jekk l-għaġina ma jkunx aktar minn 1 ċm fi ħxuna.

Imbagħad jinfirxu fuq iċ-ċirasa saff għaġina bl-għadma maqlugħa. Jekk il-għadam huwa, ser ikollok bżonn biex tnaddaf l-berries. Wara li għandek bżonn biex il-kejk fil-forn. Huwa aħjar li jitqiegħdu fuq medium sħana, allura Cherry Pie ebda għoljiet. Kien biss wara 45 minuta li għandek bżonn biex tiftaħ il--forn u jieħdu l-pan - il-bażi tal-kejk hija lesta.

L-istadju li jmiss - l-dekorazzjoni ta 'platti tiegħek. ċirasa tart imżejjen bil sħun, maqtugħa f'porzjonijiet. L-ewwel għandek bżonn biex sprinkle kejk bil trab taz-zokkor u vanilla u mbagħad Whip l-abjad għal rgħawwa, ferra dan pie fowm u erġa 'poġġih fil-forn, il-fowm mwebbsa. Il-kejk hija lesta!

Ieħor sempliċi riċetta - kejk sponża bil ċirasa. Kok għandek bżonn kważi l-istess prodotti, fl-ewwel riċetta - id-differenza hija biss fit-test. Allura, jakkwistaw 500 gramma ta 'ċirasa, inti tista' ma tantx misjur, dqiq se jkollhom bżonn 170 gramma ta 'zokkor trab utli fl-ammont ta' 17-il gramma ta 'butir fl-istess ammont bħall-trab, tliet bajd, vanilla li t-togħma.

Ipprepara l-kejk ta 'dan it-tip huwa wkoll ferm malajr u faċli. Huwa meħtieġ biex jiddewweb il-butir, u mbagħad ħallat ma isfra tal-bajd u 0, 5, trab taz-zokkor. dan kollu hija mħallta sew sakemm it-taħlita hija omoġenja.

L-istadju li jmiss - il-proteini Whip fil ragħwa f'daqqa. Imbagħad, il-fowm jingħaqad mal-likwidu, li għadna kif bit-tarjola. U biss imbagħad gradwalment żid il-dqiq (ffiltrati dqiq qabel l-intestatura għall-dixx - se jgħinek biex tevita ċapep fil-test tiegħek).

Imbagħad jaġixxu fuq il-mudell knurled:-fażi ta 'tisħon il-forn u t-tixrid fuq dixx ħami, ċirasa, bl-għadma maqlugħa jiddekomponu wisq.

Normalment il-preparazzjoni tal-ħami tieħu biss nofs siegħa. Dekorazzjoni kejk bil ċirasa hija meħtieġa biss wara li inti iġbdu mill-forn. Kif tistgħu taraw, kemm il-riċetta hija sempliċi ħafna, għaliex ma tippruvax?