Ikel u xorb, Riċetti
Flett tat-tiġieġ Ċiniż: l-aħjar riċetti, il-karatteristiċi tat-tisjir
Minn dan l-artikolu int se titgħallem kif issajjar flett tat-tiġieġ Ċiniż. Dixxi sempliċi b'togħma pikkanti se timpressjona lill-qraba u l-ħbieb tiegħek. Aqra r-riċetti tagħna u nibdew esperimenti kulinari fil-kċina.
Flett tat-tiġieġ Ċiniż bil-ħxejjex
Dan id-dixx oriġinali ser iżejnu l-pranzu jew il-pranzu tal-familja tiegħek Tista 'faċilment ittejjeb it-togħma tagħha jekk iżżid ħwawar u ħwawar Ċiniżi pikkanti.
Ingredjenti:
- Flett tat-tiġieġ - 600 gramma.
- Wieħed bżar ħelu aħmar.
- Basla waħda.
- Zalza tas-sojja - 100 ml.
- Żejt taż-żebbuġa - tliet imgħaref.
- Ħwawar (ġinġer, bżar jaħraq) - għat-togħma.
Kif issajjar il-flett tat-tiġieġ Ċiniż? Ir-riċetta għad-dixx moqri hawn taħt:
- Ipproċessa l-flett, u mbagħad aqtagħ f'biċċiet żgħar.
- Ittrasferixxi t-tiġieġ fi skutella adattata u imla bil-zalza tas-sojja. Żid melħ, zokkor u ħwawar għat-togħma. Ibgħat il-flett biex immarinat fil-friġġ.
- Il-basal imqaxxar u l-bżar ħelu jinqatgħu f'ċangaturi twal.
- Erġa saħħan il-qali tal-qali, ferra 'fiż-żejt u fry malajr il-ħxejjex.
- Wara dan, poġġi l-flett fih u ferra 'fil-immarinar.
Ahjar id-dixx ghal madwar 10 minuti. Jekk trid, tista 'żżid ammont żgħir ta' ħwawar jew soy sauce f'dak il-ħin. Żid id-dixx bi dixx sekondarju tar-ross u sservi mat-tabella.
Tiġieġ bil-ananas
Din id-darba nissuġġerixxu li tipprova dixx tal-kċina tradizzjonali Ċiniża. Ir-riċetta hija adattata għall-Ewropej, u għalhekk il-flett ma jidhirx qawwi wisq.
Prodotti meħtieġa:
- Fillet - 700 gramma.
- Piper aħdar Bulgaru.
- Ananas fil-laned - 300 gramma.
- It-tadam huwa ta 'żewġ biċċiet.
- Il-ħall tas-sidru tat-tuffieħ huwa ta 'tmien imgħaref.
- Zalza tas-soja - għaxar mgħaref (erba 'mili u sitt zunnarija).
- Pejst tat-tadam - żewġ tablespoons.
- L-ilma huwa ħġieġ wieħed.
- Zokkor - erba 'kuċċarini.
- Ħwawar u melħ - għall-togħma.
Flett tat-tiġieġ Ċiniż huwa ppreparat pjuttost sempliċi:
- Aqta 's-sider f'biċċiet żgħar, ferra l-zlazi biz-zalza, żid il-melħ u l-ħwawar bit-togħma. Poġġi l-flett fil-friġġ għal kwart ta 'siegħa.
- Ħaxix aħsel u nadif. Aqta 'l-bżar fi nofs anelli, u t-tadam fi kwarti. Ananas maqtugħin kubi żgħar.
- Wara dan int tista 'issajjar il-zalza. Biex tagħmel dan, poġġi l-qali fuq in-nar, ferraħ is- soy sauce u l-ħall. Wara ftit minuti, żid il-pejst tat-tadam u ħallat kollox. Wara ftit żmien, ferra żewġ mgħaref taz-zokkor f'porzjonijiet żgħar u ferra 'f'terz ta' tazza ilma. Ipprepara ż-zalza sakemm iz-zokkor jinħall kompletament. Fl-aħħar nett, poġġi l-bżar, it-tadam u l-ananas fil-pan.
- Imsaħ il-ħxejjex fuq sħana baxxa għal madwar tliet minuti. Wara dan, ipprova ż-zalza fuq it-togħma u żid (jekk meħtieġ) melħ, ħwawar u zokkor. Ipprepara ż-zalza għal kwart ta 'siegħa oħra.
- Fit-tieni qali tixbaħ il-fletti.
- Għaqqad it-tiġieġa biż-zalza u ħallat l-arja kollha flimkien għal għaxar minuti oħra.
Lest biex iservi d-dixx mat-tabella bir-ross mgħolli.
Tiġieġ ma 'l-anakardju
Grazzi għar-riċetta tagħna, int tista 'malajr issajjar pranzu Delicious Ċiniż. Għal dan id-dixx hemm bżonn ta 'dawn il-prodotti:
- 200 gramma ta 'flett tat-tiġieġ.
- Żewġ mgħaref tas-soy sauce.
- Bajda bajda.
- Żewġ kuċċarini ta 'lamtu.
- Żewġ tablespoons ta 'żejt veġetali.
- A tablespoon ta 'ġinġer art.
- 80 gramma ta 'ġewż.
- Żewġ mgħaref ta 'meraq tat-tuffieħ.
- A kuċċarina ta 'zalza tal-bżar aħmar jaħraq.
- Diversi vleġeġ ta 'basal aħdar.
- Pejst ħelu Bulgaru.
- Kwart ta 'kuċċarina ta' melħ.
Flett tat-tiġieġ tat-tisjir fix-zalzett Ċiniż:
- Naqqas il-laħam fi strixxi rqaq. Ittrasferih għal skutella, żid proteini bit-tarjola, lamtu u melħ. Ħallat kollox.
- Preheat il-wok (jista 'jiġi sostitwit bi qsar b'qiegħ oħxon), ferra' fiż-żejt u fry il-flett sa qoxra sabiħa. Wara dan, iċċaqlaq il-laħam għal pjanċa.
- Fl-istess qali 'il quddiem malajr ibbukkja l-ġinġer u l-basal imqatta'. Wara ftit minuti, żidhom bżar ħelu, maqtugħ fi strixxi.
- Ferra zalza tas-sojja fil-wok, poġġi l-anakardju u l-ġewż. Żid magħhom zalza friska u meraq tat-tuffieħ.
Ħawwad l-ikel u issajjar għal ħames minuti oħra.
Flett tat-tiġieġ fi zalza Ċiniża ħelwa u qarsa
Dan id-dixx sbieħ u fit-togħma jagħmel impressjoni pjaċevoli fuq il-mistednin tiegħek.
Prodotti meħtieġa:
- 500 gramma tas-sider bla għadam u l-ġilda.
- Għaxar imgħaref tas-soy sauce.
- Sitt imgħaref tal-ħall tat-tuffieħ tas-sidru.
- Ħames kuċċarini ta 'zokkor ismar.
- Żewġ mgħaref tal-pejst tat-tadam.
- Pikant Bulgaru wieħed.
- Ananas fil-laned - ħġieġ wieħed.
Flett tat-tiġieġ Ċiniż huwa ppreparat b'mod sempliċi ħafna:
- Neħħi l-istrixxi mqatta '. Poġġihom fi skutella fonda u ferra 'fil-soy sauce. Żid il-ħall tat-tuffieħ tas-sidru u l-pejst tat-tadam mal-immarinar.
- Bżar ukoll maqtugħin fi strippi u poġġih fi skutella lit-tiġieġ. Imbagħad ibgħat u maqtugħ f'biċċiet żgħar ta 'ananas.
- Ħawwad il-prodotti kollha u ħallihom biex immarinat għal siegħa u nofs jew sagħtejn.
- Meta l-ħin speċifikat ikun għadda, saħħan il-qali tal-qali fuq in-nar u ibgħat il-flett flimkien max-zalza.
Imla t-tiġieġ għal għaxar jew ħmistax-il minuta. Iservu bi platt sekondarju tar-ross.
Chicken fl-istil Ċiniż f'zalza ħelwa
Dan id-dixx sempliċi jidher ħafna eleganti u appetizing.
Ingredjenti meħtieġa:
- Żewġ fillets tat-tiġieġ (sider).
- 200 gramma ta 'lamtu.
- Nofs tazza ta 'soy sauce.
- Tewm imtaqqab.
- A kuċċarina ta 'għasel.
- Żewġ kuċċarini ta 'żejt tal-ġulġlien.
- A tablespoon ta 'ġulġlien.
- Basal aħdar.
Għas-zalza, ħu:
- Erba 'bżar frisk taċ-chili.
- Żewġ imsiemer tat-tewm.
- Tazza ta 'ilma sempliċi.
- A tablespoon ta 'lamtu tal-qamħirrun.
- Kwart ta 'tazza ta' mijina (tista 'tieħu minflokha ħall abjad).
- Nofs tazza ta 'zokkor.
- Nofs kuċċarina ta 'melħ.
Riċetta
Flett tat-tiġieġ fi zalza ħelwa Ċiniża huwa ppreparat kif ġej:
- Poġġi t-tiġieġ, maqtugħ f'qatet, ġo skutella profonda.
- Għall-immarinar, kombinata t-tewm maħkuk, zalza tas-sojja, butir u għasel.
- Ferra l-zalza fuq it-tiġieġ u ħalliha tħollha għal siegħa u nofs.
- Strixxa l-lamtu f'dixx separat, u mbagħad irrombla l-biċċiet tal-flett.
- Ferra 'ammont kbir ta' żejt ġo qali tal-qali u fry-tiġieġ fuqha. Wara dan, ċċaqlaq il-biċċiet fuq xugaman tal-karti biex teħles minn xaħam żejjed.
- Sussegwentement, issajjar il-zalza. Biex tagħmel dan, itħan tewm u CHILI ma 'blender. Ferra l-ilma u tħares lejn il-pjattaforma. Żid melħ, zokkor, u wkoll purejiet mit-tewm u l-melħ. Ahjar l-ikel ghal madwar tliet minuti, u mbaghad kessaħ. Jekk issib li ż-zalza hija wisq pikkanti, imbagħad żid kuċċarina ta 'żejt taż-żebbuġa għaliha.
Poġġi t-tiġieġ fuq id-dixx u żidha ma 'ħxejjex stewed. Iservu mat-tabella bix-zalza u bir-ross mgħolli.
Tiġieġa pikkanti Ċiniża
Jekk tħobb il-kċina orjentali, imbagħad tagħti attenzjoni lil din ir-riċetta. Magħha, tista 'malajr tipprepara pranzu għall-qraba u l-mistednin fl-istil Ċiniż.
Ingredjenti:
- Fillet - 700 gramma.
- Basla waħda.
- Zunnarija waħda.
- Piper tal-bżar aħmar.
- Żewġ imsiemer tat-tewm.
- Zalza tas-sojja - erba 'tablespoons.
- Meraq tal-ananas hija ħġieġ wieħed.
- Lamtu huwa tablespoon.
- Tabasco - ftit qtar jew it-togħma.
- Żejt veġetali.
- Ore, melħ u bżar iswed mitħun.
Flett tat-tiġieġ Ċiniż, se nagħmlu din ir-riċetta:
- Naqqas il-fletti bil-kubi żgħar.
- Ħallat il-laħam bit-tewm mqatta 'u l-bżar jaħraq.
- Aqta 'l-karrotti mqaxxra fil-kubi, u l-basal f'nofs anelli.
- Ħallat ħxejjex ippreparati ma 'tiġieġ, żid magħhom soy sauce u Tabasco. Ħawwad l-ikel mill-ġdid u poġġihom fil-friġġ għal kwart ta 'siegħa.
- Saħħan il-qali fuq in-nar, u mbagħad neħħi t-tiġieġ fuqha għal ħames jew seba 'minuti.
- Ferra 'meraq tal-ananas imħallat mal-lamtu fil-flett. Kompli it-tisjir tat-tiġieġ għal għaxar minuti oħra. Fl-aħħar nett, żid oregano.
Id-dixx lest huwa notifikat hot. Hija kombinata perfettament ma 'ross imsajjar u ħaxix imqawwel.
Konklużjoni
Aħna se nkunu kuntenti jekk ikollok togħma flett Delicious tat-tiġieġ. Ir-riċetti Ċiniżi, li aħna miġbura f'dan l-artikolu, tgħinek tagħmel il-menu tas-soltu aktar divers. Għalhekk, agħżel kwalunkwe għażla u sorpriża qraba tiegħek bi platti oriġinali ġodda.
Similar articles
Trending Now