Għotjiet whisky - xorb għall-irġiel reali

Fid-dinja hemm aktar minn elf varjetajiet ta 'whisky, fosthom il-popolari ħafna Scotch Whisky Għotjiet - waħda mill-marki globali li qed jikbru malajr.

kumpanija familja ta 'proprjetà William Grant & Sons twaqqfet fl-1887 mill-famużi Distiller William Għotja, li sar l-ewwel kaptan blender marka stess. L-ewwel flixkun tal whisky imħallta Għotjiet daħal fl-1989, wara żewġ deċennji ta 'prodotti Skoċċiżi mibjugħa fi 30 pajjiż madwar id-dinja. tradizzjoni manifattura whisky żżomm il-ħames ġenerazzjoni tal-familja, u x-xarba nfisha tgawdi fama fl-kontinenti kollha.

Kif ħolqot whisky unika Għotja togħma tal. karatteristiċi ewlenin

Sa mill-1963, Għotjiet Whisky prodott fl-impjant Girvan (Girvan), mibnija fuq l-inizjattiva ta 'Charles Gordon, il great-neputi tal-fundatur tal-kumpanija. L-impjant jinsab qrib sors naturali famuż għall-ilma ta 'kwalità eċċezzjonali. Manifattura jibda bil alkoħol whisky proċess sublimazzjoni. Ħafna alkoħol dawl Girvan hija l-pedament ta 'xorb marka Grant, żieda fil tagħha għat-taħlitiet tagħhom u produtturi oħra tal-whisky.

A figura ewlenija fil-produzzjoni ta 'Blender Master. Long 35 snin fuq il-distillerija tax-xogħol Glenfiddich ħa David Stewart, u bħalissa huwa responsabbli għall-preservazzjoni u l-iżvilupp ta 'tradizzjonijiet għeruq fis-seklu XIX, iġorr Brian kinsman, student Stuart li jkun mhaddma l-inġenju li jmiss għal waħda mill-esperti l-aktar rispettati u awtorevoli. Il-missjoni tagħha hija li għotjiet whisky, fannijiet reali li dejjem entużjasti, dejjem kienu tal-istess kwalità u t-togħma, mhijiex differenti minn dik fornut fis-suq fl-aħħar sena jew imqiegħda fil-li jmiss. blender kaptan huwa l-taħlitiet awtur ta whisky. Li hu jagħżel alkoħol, prodotti f'reġjuni differenti ta 'l-Iskozja, u toħloq bukkett li jirċievi l-klijent bħala prodott finali.

Kull malt uniku (prodott bi distillerija waħda) u whisky tal-qamħ hija partikulari biss lilu aroma u togħmiet uniku. Madwar tletin varjetajiet ta wiskijiet malt joħolqu togħma rikka u kumplessa ta 'Għotja. Whisky mħallat u miżmuma fi btieti tal-ballut speċjali għal numru definit strettament ta 'snin. ħin ta 'espożizzjoni jiddependi fuq il-varjetà u huwa mill-inqas 12-il sena.

Għotjiet qamħ u whisky tax-xgħir varjetajiet jinżammu fi btieti tal sherry Spanjola u whisky Amerikana. Il-materjal għall-tnabar hija bajda ballut Amerikan (Quercus alba) u tal-ballut bl-Ingliż (Quercus robur Querus), li huma maħsuda fil-provinċji Spanjoli Galicia, Asturias u Cantabria. Fi ftit snin daħlu l-taħlita ta ' "mdewba" whisky takkwista togħma unika man-noti frott karatteristika u noti ħelu ta' vanilla.

Fuq Għotjiet prezz whisky f'każijiet individwali hija imprevedibbli. Jekk il-valur tal-prodotti għall-bejgħ bl-imnut, tvarja f'limiti raġonevoli, għall-fliexken collectible individwali huma jħallsu ħafna flus. Per eżempju, fl-irkant Bonhams f'Diċembru 2011, għal flixkun wieħed ta 'Stand-Għoti anzjani mħallsa Fast liri 375. Aktar tard, wieħed mill-fliexken ħdax, ddedikati għall-110 anniversarju tal-granddaughter ta 'William Għotja, kienet mibjugħa għal rekord 96 elf dollaru.