Ħadid fl-ikel

Wieħed mill-minerali l-aktar importanti għall-ġisem uman huwa ħadid. Huwa jipparteċipa fil-proċessi ta 'respirazzjoni, demm, reazzjonijiet redox u proċessi immuni bijoloġiċi. Huwa parti mill-100 enzimi vitali. Dan huwa għaliex l-ħadid fl-ikel għandhom jinżammu fi kwantità suffiċjenti.

B'mod ġenerali, il-ġisem tal-bniedem fih madwar 5 grammi ta 'ħadid, li nofshom fil-forma ta' emoglobina - elementi tad-demm maġġuri.

Normalment, l-ikel li nieklu kuljum, għandu jissodisfa r-rekwiżit ta 'kuljum għall-ħadid. Jekk ma jiġrix dan, allura wara li tgħaddi t-testijiet rilevanti għandhom tibda tieħu medikazzjoni jew supplimenti speċjali li jkun fihom din traċċi minerali essenzjali.

Żgur inti interessat tkun taf liema prodotti jkunu ħadid? Għall-bidu, assorbiment tal-ħadid titwettaq fil-musrana, iżda 20% biss tan-numru totali ta 'assorbiti b'suċċess mill-ġisem.

Ħafna ħadid huwa assorbit minn prodotti tal-annimali, allura - ta 'ħut u l-aħħar prodotti tal-pjanti.

Ikel bil-ħadid, naturalment, essenzjali għall-funzjonament normali tas-sistemi kollha tal-ġisem. L-ewwel, il-laħam u prodotti tal-laħam - fwied, ċanga jew tal-vitella, tal-ħaruf, fenek u dundjani. Minn dawn, il-ġisem tal-bniedem jista 'jassorbi ħadid 20%.

It-tieni nett, il-ħadid fl-ikel ta 'oriġini marina. Ħafna jarrikkixxu ġisem tiegħek ma 'ħadid dixx ta' merluzz, molluski u alka. Tista 'tipprepara ikliet li jinkludu l-ikel. Madwar 15% tal-mikronutrijenti biex jitgħallmu.

It-tielet, il-ħadid fl-ikel tal-pjanti. Minkejja l-fatt li l-ħadid f'din il-kategorija ma tantx assorbit, li ma tabbandunax kompletament worth it. Dan tuffieħ aħdar, Solanum nigrum (xarba minnha compote jew brew tè), brokkoli, buckwheat (mill-mod, hi qed tissara ma 'anemija hija ħafna aħjar minn xi mediċini, iżda bil-kundizzjoni waħda, jeħtieġ li jkun hemm kuljum għal xahar, biss hekk importanti Microcell għeruq fid-demm tiegħek), ħodor, ġewż, rummien, tin, Kâki, u ħafna oħrajn. Tista 'wkoll tagħżel imnixxef berquq, żbib, meraq pruna, żrieragħ (ġirasol u qara), kull tipi ta' ċereali, legumi, uċuħ tal-pitravi (li jistgħu jiġu miżjuda mal sopop jew insalati) u turnips. F'dan il-każ, huwa akkwistat biss 5% tal-ammont totali ta 'ħadid.

Skond xi rapporti, lott ta 'ħadid fil molasses. Huwa prodott sekondarju tal -produzzjoni taz-zokkor. F'wieħed kuċċarina kbira ta 'mistura fih madwar 3.3 mg ta' dan Microcell. Tirriforni riservi tiegħu tistax raħs tal-qamħ. Fost il-prodotti taċ-ċereali huwa wkoll min jinnota l-iswed ħobż wholemeal, granza (segala jew qamħ).

Għandu wkoll jiġi mfakkar li xi wħud mill-ħadid fil-prodott huwa fil-forma ta 'trudnousvoyaemoy, u biex jgħinu lill-ġismek, għandek pruwa. Biex wieħed ikun aktar preċiż, il-korp jassorbi ħadid biss fil-preżenza ta 'vitamina C. Għalkemm pruwa u t-togħma morra, fih ammont kbir ta' vitamini (inklużi Ċ) li jikkontribwixxu għall-assorbiment aħjar.

Sors ieħor stramba ta 'ħadid huwa melħ tal-blat. Madankollu ħafna nutrizzjonisti tista jgħajtu li l-melħ hija ta 'ħsara, għalkemm ta' 1 kg ta 'melħ jista' jinkiseb 450 mg microelement. L-ammonti aċċettabbli ta 'melħ anke utli.

Jekk inti tiddeċiedi li inti ser jgħollu l-emoglobina fid-demm bl-għajnuna ta 'nutriment xierqa, iżomm f'moħħu li l-menu għandha tiġi strutturata b'tali mod li t-tielet kienu prodotti veġetali, u l-bqija tal-platti laħam okkupati. Jekk m'intix ċert dwar il-menu, jistaqsu għall-għajnuna minn dietologu - hu ser jgħinek u jiggwida fid-direzzjoni t-tajba.

Issa inti taf li l-ħadid li tinsab fil-prodotti fi kwantitajiet suffiċjenti, jibqa 'li jinkluduhom fid-dieta tiegħek biex tiżgura teħid ta' vitamina Ċ, u huwa possibbli li jgawdu ħajja! Qawwija kollha tas-saħħa!