Insalata bil fetaksa ġobon: tradizzjonijiet Grieg fuq il-mejda tiegħek. Riċetti għall insalati ma fetaksa ġobon

Kull sid quién dwar il-familja tiegħu, kun żgur li tinkludi kull xorta ta 'insalati fuq il-menu. Huma fit-togħma, utli u tikkontribwixxi għad-dieta ta 'varjetà pjaċevoli. Xi kultant dan insalati festivi, slozhnosochinennye, mayonnaise, bħal aringi Olivier taħt kisja pil, "mimosa", u oħrajn. Xi kultant huwa faċli, rebbiegħa insalati vitamina bħal kaboċċi bil-ħxejjex aromatiċi u żejt taż-żebbuġa; tadam u ħjar bil-basal immarinat u l-bqija.

Se tagħmel l-kuluri jleqqu fil-ħajja ta 'kuljum

Madankollu, insalati ub'saffi kull jum mhux se kok: wara kollox, huma wisq tqila għall-istonku, u jikkontribwixxu għall żieda fil-piż. U l-istess insalati sajf ta 'ħxejjex mill-ġnien malajr bored. X'għandek tagħmel? , Kif dejjem, huwa: dan insalata riċetti ma fetaksa ġobon. Mhux dan biss, dawn il-platti għandhom ħafna varjazzjonijiet, huma wkoll fl-istess ħin eleganti, dieta u raffinati. Illum se nitkellmu speċifikament dwarhom u jiddiskutu diversi tipi ta 'insalati għall-menu familja ta' kuljum.

Iżda l-ewwel, ftit kliem fuq il-ġobon.

X'inhu dan "kruha" hija?

Ġobon fetaksa xi ħaġa simili għal ġobon. Bħala regola, huwa magħmul mill-ħalib tan-nagħaġ, imma xi kultant jieħdu l-baqar, mogħoż u anke buflu. Fil-ġobon fetaksa huwa artab, nisġa offerta u sottili togħma ħelwa qarsa. Fiha proteini u kalċju, hekk ukoll huma tajbin għall-snien u l-għadam; kif dan jikkonsisti minn batterji speċjali, li joqtlu mikrobi ta 'ħsara fil-ġisem u jippromwovi diġestjoni tajba; Ġobon hija rikka fl-manjesju, sodju, fosfru u żingu. insalata jiġifieri ġobon fetaksa mhux biss jagħtu familja tiegħek pjaċir estetika u żżid touch Mediterran għall-dieta ta 'kuljum, imma qed iġibu wkoll benefiċċji ħafna għas-saħħa.

Allura, noffru riċetti ftit ma dan il-prodott mill-isbaħ.

insalata Grieg ma fetaksa ġobon

Kok għandek bżonn: kaboċċi Ċiniża żgħir, raġġ ħass "Lollo Biondo," ftit (3-4 biċċiet), tadam, basal, nevew żebbuġ ta 'daqs medju jew żebbuġ (preferibbilment mingħajr żerriegħa), 350 gramma ta' fetaksa ġobon, par ta 'bżar aħmar qampiena, tursin, żejt taż-żebbuġa jew tal-ġirasol żejt, bżar, melħ u lumi. U aktar u aktar fil-fond insalata skutella, kien konvenjenti biex tħallat l-ingredjenti.

Ipproċedi għal tisjir. Insalata bil fetaksa ġobon normalment isir ftit qabel l-għalf għal ħxejjex ma kellhomx żmien biex ibattal il-meraq. Madankollu, il-preparazzjoni tiegħu mhux se tieħu inti ħafna ħin - massimu ta 'għoxrin minuta.

Kaboċċi għandu jinqata 'daqs medju kwadri, ħass idejn dmugħ. Imbagħad għandek bżonn biex CHOP l-tursin u bżar qampiena żrieragħ ħielsa minn u jibdluh flieli tal-madwar 2 minn 2 ċm. Jekk trid li l-insalata ħares aktar jgħajjat, huwa possibbli li jittieħdu bżar wieħed aħmar u wieħed isfar. It-tadam għandu jkun maqtugħ, naturalment, flieli pjuttost kbar, u basla - irqiq nofs ċrieki. Ejja tiftaħ sigriet ftit: qabel tisjir kwalunkwe insalata ma fetaksa ġobon, il-kaxxa b'dan il-prodott tal-ħalib għandhom jitpoġġew fil-friża għal għaxar sa ħmistax-il minuta.

Imbagħad il-ġobon huwa aħjar biex jaqta u mhux se jeħel mal-sikkina. Allura, taqtgħu fis kubi u żebbuġ jew żebbuġ iswed jinqasam nofsijiet. Sussegwentement, ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella, melħ, bżar, Tuck żebbuġa (ġirasol) żejt u meraq ta nofs lumija. Fragranza, utli u sbieħ insalata hija lesta, inti tista 'tistieden familja għall-pranzu!

Insalata "Caesar"

Ieħor popolari dixx - insalata "Caesar" ma fetaksa ġobon. Sabiex titħejja, għandek bżonn tieħu l-insalata "iceberg", lira ta 'tiġieġ, 200 gramma ta' fetaksa ġobon, 150 gramma tadam cherry, 200 gramma ta 'ħobż iswed, 3 tbsp. l. ġobon maħkuk Parmesan, żejt taż-żebbuġa, ħall balsamic, bżar iswed u melħ. L-ewwel pass huwa li jipprepara croutons homemade. Il-ħobż għandu maqtugħa kubi żgħar u xotta jew fil-forn jew fi qali pan fry sakemm kannella dehbi. Fil-frattemp, crackers jiksħu, mur l-ingredjenti l-oħra. flettijiet tat-tiġieġ għandhom jiġu maqtugħa f'biċċiet żgħar u fry.

idejn break insalata ġobon fetaksa maqtugħa kubi. cherry tomatoes għandhom jinqasmu f'nofsijiet. Issa jipproċedi biex tgħaqqad l-insalata. Fuq dixx ċatt kbir jistabbilixxu l-insalata "iceberg", ġobon artistiċi quċċata fetaksa dispersjoni disturb, biċċiet ta 'tiġieġ, tadam u croutons. Dan kollu melħ sbuħija, bżar, istaġun ma 'żejt taż-żebbuġa u ħall balsamic.

Imbagħad sprinkle ma 'ġobon Parmesan, u inti tista' tressaq it-tabella. Għal min iħobb ta 'ħwawar qabel tferra żejt taż-żebbuġa insalata, inti tista għafas fil sinna waħda tat-tewm - allura l-dixx se jsiru togħma aktar qawwija ftit. Tali insalata ma fetaksa ġobon tipprepara madwar tletin jew erbgħin minuta. Ukoll, dan jispiċċa mit-tabella huwa normalment ħafna aktar mgħaġġla, kważi istantanjament!

insalata Mediterran bil-kaboċċi

Liema riċetti ta 'insalati bil-ġobon domanda fetaksa minn hostesses oħra?

Dan, per eżempju, insalata Mediterran bil kaboċċi. Għal dan ikun meħtieġ: 200 g ta 'kaboċċi, vażett qamħ bott, 200 g ta' fetaksa ġobon, bl-għadma maqlugħa żebbuġ għal dekorazzjoni, u bużbież, żejt taż-żebbuġa, balsamic, bżar u melħ. Fin CHOP l-kaboċċi għandha tiġi mitwija fi skutella u maħlut ftit bl-idejn tiegħu. Corn ibattal il-meraq u żid għall-kaboċċi. ġobon Fetaksa maqtugħa kubi, CHOP l xibt.

Dan kollu taħlita, żid melħ, bżar, istaġun ma 'żejt taż-żebbuġa u sprinkle bil-ħall balsamic. Fuq dekorazzjoni żebbuġ coarsely mqatta u jservu. Ir-riżultat kien insalata Delicious u b'saħħithom ma 'fetaksa ġobon.

Riċetti ma 'dan il-prodott inti ser, fil-prinċipju, tista' toħroġ bi infushom: inti biss bżonn li jkollu fuq naħa lott ta 'ħxejjex u jkollhom tiben fancy.

Fl-aħħarnett, żgħir

Madankollu, fetaksa ġobon mhijiex biss għall-insalati. Miegħu tipprepara torti u kejkijiet snack, canapes, pizez, sandwiches u deżerti; dan il-ġobon huwa ħaxix tajjeb moħmija, tjur u laħam; hu anke miżjuda mal sopop u użati fil-preparazzjoni ta 'għaġin; notifikata bid dulliegħa, rilaxxat mill-għadam u l-għasel jitferra ... Ukoll, kif jgħidu, ikun il-ġobon u jsibu riċetta għal dan. Kok bi pjaċir! Nixtiqulkom ispirazzjoni fil-kċina, dar u delight, naturalment, igawdu ikla tiegħek!