Kemm hemm bżonn ta 'proteina? Din mhix kwistjoni faċli!

Aħna mbeżżgħin b'defiċjenza tal-proteini, li tibda b'età qabel l-iskola. Int mhux se tiekol laħam - int mhux se tikber. U jkomplu fix-xjuħija tagħhom: "Id-defiċjenza tal-proteini hija waħda mill-kawżi ta 'l-osteoporożi." Girlfriends frighten: "Mill-defiċjenza ta 'qoxra ta' proteina tax-xagħar." U x'tip ta 'propaganda tal-konsum ta' proteina mill-annimali jilħaq il-kapijiet ta 'żgħażagħ li jixtiequ jmorru għall-isports! Huwa ċar li l-laħam huwa wieħed mill-prodotti l-aktar għoljin u l-fornituri tiegħu jridu wkoll li jieklu, iżda mhux kollox huwa tant gloomy għal dawk li ma jistgħux jikkunsmaw ammonti kbar ta 'proteini. Il-kimika tgħidilna li l-ammont ta 'dawn is-sustanzi fl-ikel m'għandux ikun kolossali.

Aktar li tgħix?

Ħafna smajtu ta 'esperiment li fih il-firien ingħataw terz inqas kaloriji, u b'hekk estendew ħajjithom b'għoxrin fil-mija. Huwa impressjonanti? Iżda anke aktar impressjonanti hija li ma kienx biss dwar il-kaloriji. U ftit jafu biha diġà. Ix-xjentisti bdew jesperimentaw bl-ammont ta 'proteina u sabu li anki jekk tiżdied il-livell tal-kaloriji, it-tul ta' żmien jitħalla fl-istess livell jekk l-ammont totali ta 'proteini jibqa' fl-istess livell minimu. Għalhekk, il-proteini huma mezz biex jitnaqqas it- tul tal-ħajja, iżda xi nies bħal laħam.

Biex jitilfu l-piż b'mod kroniku

Għandi ngħid li jien, bħala l-awtur, huwa t-tort għall-qarrejja. Irrakkomandajt li titlef il-piż L-carnitine. Huwa tassew jgħin biex iħaffef it-tqassim tax-xaħam f'kundizzjonijiet ta 'defiċjenza fl-enerġija. Imma biss hu għandu azzjoni ħażina, li ma kontx konxju miegħu. Iva, u sab is-xjentisti tiegħu biss fir-rebbiegħa tal-2013. Jirriżulta li laħam aħmar huwa ta 'ħsara għas-saħħa, mhux minħabba l-kolesterol fil-kompożizzjoni, iżda minħabba l-karnitina. Jiġifieri, it-teħid ta 'supplimenti ma' carnitine huwa mod dirett għal attakki tal-qalb u puplesiji, speċjalment għal persuni wara 40. Huwa perikoluż jekk l-użu ta 'din is-sustanza sar drawwa. Allura l-piż kroniku li jitlef għandu jiddependi aktar fuq ikliet mhux imsajrin u taħriġ ta 'perkussjoni. Il-proteini huma pjuttost perikolużi jekk inti teħodhom minn laħam aħmar.

Mhuwiex ta 'ħsara

Il-proteini fil-ħalib huma assorbiti sew (jekk ma jkunx hemm allerġija). Il-proteini tal-ħalib mhumiex "kimika", iżda mod tajjeb ħafna biex iżżid biżżejjed proteina mad-dieta tiegħek. L-ammont rakkomandat ta 'proteina kuljum huwa n-numru ta' kilogrammi tal-piż ideali tiegħek, espress fi grammi. Jiġifieri, jekk il-piż tiegħek għandu jkun ta '52 kg, allura 52 gramma huma biżżejjed għalik. Jekk trid tgħix aktar mill-medja - għandek bżonn tikkonsma 30-35 gramma ta 'proteina kuljum, sakemm, naturalment, ma tħarreġx intensiv (f'dan il-każ, l-ammont irrakkomandat ikun meħtieġ).

Linji tas-Saħħa

Madankollu, bħala medja, l-ammont ta 'proteina kkunsmat m'għandux ikun inqas minn 24 gramma kuljum. Jiġifieri, ġurnata waħda tista 'tiekol aktar, l-oħra hija inqas, iżda bħala medja taħt din il-linja ma tistax titbaxxa. Wara kollox, il-proteini huma wkoll materjal għas-sistema immuni, jibni minnha l-ġellieda tagħha - il-lewkoċiti. U ftit proteini ta 'l-annimali għadhom meħtieġa. Allura huwa utli li jkun veġetarjan, iżda veġetattiva hija ta 'ħsara. Nutrizzjoni ottimali - alternazzjoni ta 'jiem b'kontenut għoli ta' proteini, inklużi annimali, bi ġranet ta 'ammonti baxxi ta' proteina. Għalhekk, l-idea li huwa tajjeb li titħaffef ftit darbiet fil-ġimgħa, irċeviet ġustifikazzjoni xjentifika.

Oqgħod attent bil-laħam. Il-proteini mhumiex il-bażi ta 'dieta tajba. Is-saħħa hija bilanċjata.