Kif tagħmel cookies imqaxxrin biċ-ċikkulata: riċetti Delicious

Min se jċedi l-ħelu fraġli friski? U m'għandniex bżonn nagħmlu dan, minħabba li l-moħħ tagħna jeħtieġ li l-glucose jaħdem kif suppost. Ukoll, jekk tibża 'figura, allura m'għandekx għalfejn tinkwieta, għax jekk tiekol bil-moderazzjoni, il-liri żejda mhumiex terribbli.

Minn dan l-artikolu int se titgħallem ħafna mhux biss fit-togħma, iżda wkoll riċetti utli, u titgħallem kif tagħmel cookies crispy biċ-ċikkulata minn prodotti rħas, li jekk jogħġbok inti b'togħma eċċellenti. Allura, ejja nibdew. L-ewwel riċetta waslet għandna mill-Ewropa u rnexxielha tirbaħ miljuni ta 'fannijiet.

Gallettini tal-ħafur Amerikani biċ-ċikkulata

Ingredjenti:

- Ippakkjar tal-butir;

- bajd fl-ammont ta 'żewġ biċċiet;

- nofs tazza ta 'dqiq;

- 500 gr. Qxur tal-ħafur;

- zokkor (għal togħma);

- bar taċ-ċikkulata;

- vanillina;

- 200 gr. Ġewż;

- niskata melħ u soda ftit.

Metodu ta 'preparazzjoni: fi skutella, itħan il-butir imrattab qabel biz-zokkor, imbagħad żid il-vanillina u l-bajd għal din il-massa - kollha taħbit sewwa għal konsistenza omoġenja.

F'reċipjent separat niftħu d-dqiq (biex tagħmel l-għaġina mqaxxra) bil-melħ u s-soda - nibagħtuha lill-krema tal-bajd u taż-żejt.

Ġewż (int tista 'tuża lewż jew anakardju) huma mgħaffġa b'tolstalk, imħallat ma' ħafur u ċikkulata maħkuk (tista 'tinqasam irqiq) - aħna ngħaqqdu l-komponenti kollha.

Saħħan il-forn għal 180 grad. Fuq il-folja tal-ħami qiegħed il-karta tal-parċmina u ħawwadha bid-dqiq jew is-semolina. Mgħarfa l-piż ħelu - erħiet mhux aktar minn 15-il minuta. Cookiji Amerikani lesti bid-ċikkulata għandhom jinħażnu f'kontenituri magħluqa (sabiex ma jibbiesx). Jirriżulta biċċiet inkomparabbli - int lagħaq is-swaba 'tiegħek!

It-tieni riċetta tkun saħansitra iktar sabiħa: karrotti-ħafur bil- cookies biċ-ċikkulata u lewż, iżda se tieħu ħafna iktar ħin biex tipprepara dan id-dixx, imma nemmenni, ir-riżultat huwa worth it.

Il-kompożizzjoni tal-prodotti hija kważi identika: 2 pakketti ta 'butir, 3 bajd, 2 karrotti kbar, 500 gr. Qxur tal-ħxejjex ta 'tħin fina, 3 tazzi ta' dqiq imfesdqin, 200 gr. Ċikkulata, zokkor (preferibbilment kannella) 100 gr., Ġewż ġewż 200 gramma., Melħ, soda.

Bl-għajnuna ta 'mixer, aqta' l-butir biz-zokkor, separatament, il-bajd tal-qoxra bil-vanillina. Imbagħad ħallat iż-żewġ mases u żid il-karrotti maħkuk.

Fi skutella oħra, ħallat qxur, soda, dqiq, melħ u ferra 'l barra għat-taħlita tal-karrotta. Iċ-ċikkulata tinqasam f'biċċiet żgħar, imfarrka wkoll u lewż, imbagħad jiġu kkombinati mat-test u jitħallew fil-friġġ għal 3-4 sigħat.

Fl-aħħar ta 'l-intervall, ħarġet bil-mod il-cookies tal-ħafur bil-karrotti biċ-ċikkulata fuq forma bix-xaħam u ibagħtuh bake għal 10 minuti. Jirriżulta ħlewwa exquisite, li tittiekel istantanjament.

U t-tielet riċetta, mhux inqas Delicious: cookie shortbread biċ-ċikkulata.

Komponenti meħtieġa:

- tazza tad-dqiq;

- 200 gr. Butir;

- trab taz-zokkor 50 g;

- maduma ta 'ċikkulata skura;

- vanilla;

- kafè mitħun 10 gr.

Laħlaħ il-butir biż-zokkor trab, żid kafè naturali u ċikkulata maħkuka. Ħallat sew l-ingredjenti kollha sabiex ma jkunx hemm ċapep.

Bi ħmieġ irqiq, żid id-dqiq mgħarbla, waqt li tħawwad b'mod kostanti (biex telimina ċapep). Jekk l-istess il-massa mhix uniformi, allura tista 'tuża taħlita jew taħlita.

Wara l-manipulazzjonijiet kollha, aħna nieħdu ċipep tal-kafè u taċ-ċikkulata. Sussegwentement, aħna għaġna l-għaġina tagħna bl-idejn tagħna u poġġihom fil-friġġ għal madwar siegħa.

Wara li l-għaġina tkun tkessaħ, minnha aħna jiffurmaw blalen żgħar u naħlu ftit minnhom. Imsaħ għal 20 minuta fi 180 grad.