Krema jogurt ġentili għall-okkazzjonijiet kollha

F'dan l-artikolu, aħna ser tiffoka fuq kif tipprepara xi fit-togħma u jogurt arja deżerti krema u kejkijiet. Dan Ħelwa jista 'jittiekel bħala dixx separata, huwa utli ħafna, faċli u baxxa kaloriji. Tali deżerta dawl inti tista 'tiekol tfal żgħar u dawk li jaderixxu mal-dieta.

Biex tipprepara l- cottage cheese u krema jogurt, għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin: lira ta 'cottage cheese 2%, frott jogurt baxx ta' xaħam - 300 g (tista krema 15%), kwalunkwe ġamm - 50 gr trab tal-kawkaw - 10g, pruna 10 biċċiet, friski (bott) ċirasa jew berquq.

Sewwa togħrok il-cottage cheese bil ½ parti mill-ġamm u kawkaw, li żżid jogurt frott b'tali mod li l-piż tagħna ma kienx wisq likwidu. Imbagħad jibgħat l-krema li tirriżulta fi blender u whisk sakemm baqta kompletament maħlul. Ħu kremanku u t-tixrid jogurt slide krema, fuq quċċata ta 'mgħarfa żgħira li tagħmel indentazzjoni żgħir fil-forma ta' "Crater."

Hija mimlija fil-ġamm ftit, li tibgħat l-istess ċirasa. pruna jiddekomponu degradat, se jissimulaw l-"magma iffriżati." Deżerta hija lesta. togħma tiegħu se japprezzaw kemm tfal u adulti - dan Ħelwa ġentili issir platt favorit tal-familja tiegħek.

Il-riċetta li ġej huwa mhux inqas fit-togħma - dan huwa ġobon cottage u jogurt muss krema - faċli u pjuttost sempliċi biex tipprepara. Dan muss hija perfetta anki għal kull saff ta 'ħami: kejkijiet, torti. Il ġelatina formulazzjoni preżenti, jiġifieri fuq l-ammont tagħha jiddependi fuq il-konsistenza tal muss krema. Il-proporzjonijiet tal-prodotti permessi għall-bidla - kull darba li inti tikseb dell ġdid ta 'togħma.

preparazzjoni Klassiku varjant: lira ta 'ġobon, ġelatina - 20 g, jogurt pinta (xorb tista', iżda mhux ħafna tal-likwidu), ħawħ, ċirasa, frawli, zokkor (li t-togħma) u nofs tazza ta 'ilma jagħli.

Ġelatina preliminari meħtieġa jixxarrab fl-ilma kiesaħ għal madwar siegħa. Imbagħad ferragħ fil-pan u ftit msaħħna sakemm tidwib komplet ta 'ġelatina (ma jipprovdux għalli). Jogurt, ġobon cottage, taħbit zokkor bi blender sakemm bla xkiel, ferra fis-fluss tagħha ta 'ġelatina mkessħa u whisk mill-ġdid.

Aħna jinfirxu saffi ta 'krema: frawli - krema - ħawħ - krema - ċirasa - krema. Frott u l-bastiment muss jogurt fil-kesħa għal bosta sigħat, u għalhekk huwa tajjeb iffriżat. Bħala riżultat, irridu jiksbu deżerta fit-togħma li se jkun hekk kbir li l-tabella tal-vaganzi.

A ftit tips għall-preparazzjoni ta 'din deżerta:

- tixrib tal-ġelatina tista 'tiġi meraq użat;

- parti minn jogurt tista 'tissostitwixxi 30% krema, tipproduċi offerta krema jogurt krema. Esperiment bi pjaċir, infittxu togħmiet ġodda u jinkisbu riżultati eċċellenti, u mbagħad jaqsmu ma 'oħrajn ideat tagħhom.

U fl-aħħarnett, aħna se jaqsmu riċetta Delicious: kejk qara bil-krema jogurt. 10 porzjonijiet inti bżonn:

• qara - 500 g (gradilja);
• 4 bajd;
• Mitejn grammi ta 'lewż;
• mitt gramma ta 'dqiq;
• 100 g ta 'zokkor granulat jew trab;
• qoxra tal-lumi ;
• ftit melħ;
• 5 g ta 'ħmira.

Jogurt krema kejk:

• krema bit-tarjola - 60 c;
• jogurt - 300 g;
• trab taz-zokkor - 50 gramma.

Għaffeġ lewż fil grinder kafè li jiffurmaw dqiq, imbagħad ferra fi skutella u ħallat mal-qara maħkuk. Issepara l-isfra mill-proteini: isfra bil-ħmira, qoxra tal-lumi u dqiq mgħarbula li żżid massa mandelic qara u ħawwad sewwa.

Proteini whisk sewwa bil-melħ u bil-mod jitqiegħed fis-għaġina. Dwar il-forma żejt llubrikat pour batter stabbiliti fl 165c quddiem imsaħħan minn qabel forn u tinħema għal siegħa. Ladarba l-kejk tkun birdet, sprinkle liberally ma trab taz-zokkor.

Ipprepara l-krema: whisk l-krema bi trab taz-zokkor u zest lumi, ħawwad bil-lott ta 'jogurt u jiddekomponu fuq kremanki - jissottometti lill pie qara tiegħu, u jistgħu jiġu f'munzelli saffi bħal kejk "Tiramisu". Wara li ppruvaw darba, qatt m'int se jċedu din deżerta.