Kejk bil-tuffieħ u l-għanbaqar: riċetta ma 'ritratt

Airy, fragranti u sħun produzzjoni għaġina nanna tiegħi, aħna sikwit niftakru bħala adulti. Ejja ma nostalgia, iżda pjuttost awto simili bake deżerta li se jogħġbok maħbubin tagħna. Illum fuq menu tagħna artab u ħelwa ħafna kejk bil-tuffieħ u l-għanbaqar.

Għalkemm il-proċess tat-tisjir huwa pjuttost idejqek u mhux daqstant b'mod mgħaġġel, iżda xorta taħt il-qawwa ta 'taħlit xi Hostess. Bħala mili għażilna l-frott tas-soltu, disponibbli għal kulħadd. Barra minn hekk, il-kombinazzjoni ta 'tuffieħ ħelwa u għanbaqar qarsa tagħti togħma deżerta pjaċevoli. Believe me, dan riċetta hija assolutament win-win.

pie delikat mal tuffieħ u l-għanbaqar: riċetta ma 'ritratt

Fil-fatt, dan Charlotte, biss tjiebet xi ftit. biex jagħmlu prodotti għaġina: butir (ippakkjar stogrammovaya), żewġ tazzi ta 'dqiq, ħalib sħun (ftit inqas minn ħġieġ), bajd, mgħarfa ħmira niexfa kbar, zokkor (li t-togħma) u vanillina.

Mili-prodott se għanbaqar (nofs tazza), tuffieħ (400 g), ġewż (nofs tazza) u meraq tal-lumi (50 ml).

Il-dqiq mgħarbula mressqa ħmira u kollha taħlita niexfa (iz-zokkor, vanillina), imbagħad tixrid jippruvaw li jsuq il-butir imrattab u bajd. Knead għaġina elastika. Għatti bi drapp u ħallih għal nofs siegħa, u għalhekk qed tiżdied. Żieda fil-roll-volum l-għaġina fi saff irqiq, għat-tiżjin għandha titħalla f'idejn l ftit biċċiet. Ifrex fuq folja tal-ħami, imbexxex bi dqiq, ippreparati frott: it-tuffieħ imqatta f'biċċiet, jingħaqad mal-ġewż mqatta u meraq tal-lumi.

Fuq għanbaqar lajċi fuq, bl-għadma maqlugħa u mqattgħin f'biċċiet. We do l-istrippi tat-test tal-xebh tal-kannizzata jew grilja, ferra l-bajd imsawwat u jibgħat kejk bil-tuffieħ u l-għanbaqar fil-forn għal nofs siegħa. Fil-proċess ta 'ħami, huwa rakkomandabbli li ma tiftaħ il-bieb, inkella l-għaġina mhux ser jiżdied. Il sprinkle prodott lest ma trab taz-zokkor u kannella.

pie magħluqa ma tuffieħ u l-għanbaqar

L-għażla li jmiss dwar l-krema qarsa. Għal din ir-riċetta li għandek bżonn tieħu l-ħmira niexfa (għaxar grammi), bajd, dqiq (madwar tliet tazzi) zokkor jekk mixtieq, ħalib (200 g) u full-krema jew jogurt klassika - mitt gramma. Għal mili intern: lira tuffieħ qarsa ħelu, għanbaqar, lamtu tal-patata (10 g) u zokkor.

Qabel ma inti bake kejk bil-tuffieħ u l-għanbaqar, il-frott għandu jkun jifli b'attenzjoni, tneħħihom mill-qoxra, neħħi żrieragħ. Imqatta 'flieli medju jew kubi, ħallat ma lamtu u zokkor. Jekk mixtieq, inti tista 'żżid kannella u vanilla.

Nagħmlu l-isponża: Preheat sa 40 tal-ħalib ° ^C, ħawwad fil-ħmira mal-zokkor u nofs il-dqiq. Likwidu kopertura bażi bil-xugaman u jitpoġġa f'post sħun għal siegħa - approċċ. Wara dan, inxerrdu l-krema u ffiltrati l-bqija tad-dqiq, leave għal 40 minuta.

Aqsam il-għaġina f'żewġ partijiet, li waħda minnhom hija ftit aktar - minn formazzjoni tagħha u r-roll out fuq ħami stele. Poġġi fuq quċċata ta 'massa frott u jkopru t-tieni Korzh. Għal sabiħa qoxra tad-deheb pie ma 'għanbaqar u t-tuffieħ li tillubrikha l-bajd imsawta bil-ħalib. Bake għal madwar siegħa f'temperatura ta '200 ° ^C

Ħelwa Ħelu fuq kefir

Ingredjenti: pakkett butir (mitejn gramma), baxx ta 'xaħam jogurt (ħġieġ), tliet bajd, soda mitfi u ħall (kuċċarina), vanilla u zokkor. Tliet mitt gramma ta 'frott.

soda Gasim fil jogurt. bajd Taħbit zokkor sakemm ragħwa ħoxna, żid żejt għall-taħlita, żid dqiq u ferra kefir, knead l-għaġina. Jekk ikun meħtieġ, top up il-dqiq. Biċċa ta 'għaġina leave għal dekorazzjoni. Tal-bqija ta roll out ċirku kbir, jagħmlu bumpers u imla bil-mili tal-frott. Ibgħat kejk bil-tuffieħ u l-għanbaqar moħmija għal 25-40 minuti.

Clafoutis

kċina Franċiża għal sekli sħaħ kien delicacies gastronomika famużi oriġinali. Clafoutis - dixx nazzjonali klassika ta 'Franza, fakkruha torti Russu tagħna u casseroles (hemm mielħa u ħelwa). Maż-żmien, il-riċetta tat-tisjir għadda numru ta 'bidliet, u għandu jingħad, daret pjuttost tajba.

Nipproponu li ttestjati fil-prattika l-togħma kwalità tal-taħlit. Bake Russu Franċiż kejk bil għanbaqar u t-tuffieħ. Prodotti meħtieġa: bajd (4 pcs.), A tazza tal-ħalib, zokkor (li t-togħma), nofs kilo ta 'frott u xi kannella. Tillubrikha-forma - biċċa ta 'butir.

Laħlaħ u nadif l-ħxejjex, maqtugħ f'biċċiet, sprinkle bil trab taz-zokkor biċ-ċikwejra u l-post fuq baking folja.

Nagħmlu l-għaġina. Taħbit tal-bajd fi blender, żid iz-zokkor fi fluss rqiqa bi dqiq u ferra fil-ħalib. A konsistenza uniformi u oħxon, bħall-pancakes. frott tagħha pour - Clafoutis bake għal 30 minuta fi 150 ^° C Lesta jiddeterminaw taqbila jew toothpick. Moħmija kejk bil-tuffieħ u l-għanbaqar dekorazzjoni biz-zokkor fin tal-ġelu u berries frisk.