Nutritionals - element tad-dieta. nutrijenti Moderna: deskrizzjoni, it-tipi, ir-rwol

Ħafna mill-nisa fil-ħajja tiegħu huma l-esperti reali fil-qafas ta 'dieta sana. Huma jitgħallmu qalb kaloriji ta 'prodott diġà fil-għajn u jista' jiddetermina l-kontenut ta 'xaħam, proteini u karboidrati b'mod platter partikolari. Madankollu, l-nutrijenti tul - din hija xi ħaġa mhux ċar għal kollox, bħal relatata mal-ikel, iżda pjuttost astratta. Illum irridu li jiżvelaw dan il-kunċett u għal darb'oħra jqajjem il-kwistjoni ta 'nutrizzjoni. Le, mhux dieta, iżda huwa dieta bilanċjata li tagħtik attività, vigor u s-saħħa tajba.

X'inhu

Nutritionals - element tad-dieta, li huma meħtieġa għal kull organiżmu ħaj. Huma mhux tant, biss ħames gruppi kbar. Kollha kemm huma 100% essenzjali. Jiġifieri, il-korp ma jkunx jista sintetizzati tagħhom stess. Meta nuqqas serju ta 'grupp wieħed jew aktar jidher metaboliżmu distorti, li hija l-bażi għall-iżvilupp ta' mard serju jew devjazzjonijiet minuri li se jimminaw is-saħħa tiegħek u eventwalment timraħ fuq il-mard. Nutritionals - firxa sħiħa ta 'nutrijenti. L-ebda prodott ma jistax jipprovdi b'mod sħiħ lill-korp ma 'l-nutrijenti kollha meħtieġa għat-tkabbir u l-iżvilupp, iżda għaliex kull jum għandna bżonn sett ta' addittivi sinifikanti u bijoloġikament attivi għall-ikel.

Ħames gruppi ta 'nutrijenti

L-ewwelnett huwa meħtieġ li ssir distinzjoni f'żewġ blokok kbar. Nutritionals - isem ġeneriku, u dawn huma maqsuma makro u mikronutrijenti. L-ewwel grupp jinkludu sustanzi li huma vitali għalina f'numri kbar. Dan huwa sors tagħna ta 'enerġija, batterija li jappoġġja l-proċessi bijoloġiċi fil-ġisem. Of course, inti diġà guessed dak li kien għaddej. Din il-proteina, xaħam u karboidrati. Il-bażi tal -katina alimentari u l-ħajja tagħna.

It-tieni blokk kbir - huwa mikronutrijenti. X'inhu daqshekk neċessarja għall-ġisem tagħna kull microdozes kuljum? Of course, vitamini u minerali. Huma tmurx lil sintetizzati ormoni u enżimi, u sustanzi oħra, li mingħajrhom huwa impossibbli li wieħed jimmaġina t-tkabbir normali u l-iżvilupp.

Ejjew jikkunsidraw lilhom f'aktar dettall

Allura nutrijenti - huwa l-nutrijenti li jidħlu ġisem tagħna permezz ta 'ikel. Madankollu, din il-klassifikazzjoni ma jieqafx hemm. Kull wieħed mill-gruppi ewlenin jinkludi għexieren ta 'tipi differenti ta' sorsi ta 'enerġija. Illum aħna qed biss superfiċjalment jgħaddu minnhom li jkunu ffurmaw impressjoni ġenerali tajba. Ewwel u qabel kollox fil-proteini attenzjoni jaqgħu tagħna. Elementi essenzjali, il-bażi ta 'dak kollu sors enerġija u l-bini blokki tal-ġisem tagħna għall-muskoli. U hemm tipi differenti ta 'nutrijenti fil dan il-blokk. Proteini huma veloċi u bil-mod. Quick - huwa wieħed fejn il-aċidi amino huma fi stat ta 'qsim massimu. Il-korp ma jintefqu sforz għall-assimilazzjoni tagħhom, minħabba d-disinn tagħhom ma teħtieġx qsim addizzjonali. Eżempju jista 'jitqies bħala bajd u ħalib proteini. Dawn huma meħtieġa wara l-eżerċizzju, jew irqad għal perjodi twal ta 'l-ikel.

proteina bil-mod - dan huwa tip differenti. Amino aċidi huma nstabu f'forma marbuta. Minħabba proteina jinferaq minn twil u bil-mod li jiddiġerixxu, biex b'hekk jipprovdi l-korp ta 'materjal tal-bini żmien twil. L-aħjar ħin għall-akkoljenza ta 'ikel simili - pranzu (jekk int ma tiekolx wara sitta ta' filgħaxija) jew filgħodu meta inti wasal biex jitlaq għax-xogħol (speċjalment jekk busy iskeda ma jimplikax waqfa għal ikla). Dan jista 'jkun cottage cheese u kaseina.

It-tieni l-akbar grupp - xaħmijiet

Issa aħna qed jikkunsidraw l-nutrijenti ewlenin li għandhom ikunu kuljum fid-dieta tiegħek fi kwantitajiet suffiċjenti. It-tieni grupp - xaħmijiet. M'għandhomx bżonn li immedjatament disown minnhom, huma meħtieġa wkoll mill-korp, biss fi kwantitajiet raġonevoli. Madankollu, irridu nifhmu b'mod ċar liema xaħmijiet huma tajbin u liema huma ta 'ħsara. Saturati - huwa butir, mayonnaise, zalzett, ikel moqli. In-numru tagħhom fid-dieta għandhom ikunu minimi. Li tilħaq bi sħiħ il-piż bżonnijiet tiegħek biżżejjed biċċa ta 'butir fit-tieni grupp '10 - xaħmijiet mhux saturati. Dawn huma meħtieġa għall-funzjonament normali tal-ġisem kuljum. Spa - ħut u avokado, ġirasol u żejt flaxseed u ġewż.

L-aktar problematiċi kategorija - karboidrati

Illum verament qed issir marda tal-umanità kollha. ikel karboidrati - panini u hamburgers, pizza, kull xorta ta 'pasti, cookies, kejkijiet, kollox jista' jkun snack malajr. Dan is-sors ta 'karboidrati malajr. Tarmi l-patata u drawwa tagħna ta 'ikel tajjeb l-ħobż, u jixorbu tè wara ikla, kun żgur li zokkor jew ħelu, u int ser tifhem kif dieta tagħna hija mgħobbija żżejjed magħhom.

Fil-fatt, il-ħtieġa għal nutrijenti - huwa, fuq kollox, ix-xewqa tal-ġisem tagħna għal dieta armonjuż. Għalhekk, il-karboidrati huma sempliċi u kumplessi. L-ewwel spiss ikollhom togħma ħelwa. Dan għasel, ġamm, ħobż, ħelu. Huma malajr tikseb fis-demm u jgħollu livelli ta 'insulina. karboidrati kumplessi huma differenti minn kontenut għoli tagħhom fil -fibra tad-dieta. Imbagħad hemm dawk karboidrati huma diġerit bil-mod, bil-mod li tagħti nutrijenti u ż-żamma xaba. Hija ċereali u legumi. It-tieni grupp huwa preferut fid-dieta, filwaqt karboidrati jista fast snack wara workout. Iżda qabel ma tmur torqod aħjar li tinsa dwarhom kollox.

Id-distribuzzjoni ta 'nutrijenti matul il-ġurnata

Għandu jiġi nnutat li d-defiċit ta 'nutrijenti, kif ukoll żejjed tagħhom, huwa ħafna ħsara lill-ġisem tiegħek. Għalhekk, matul il-ġurnata huwa neċessarju li jintlaħaq bilanċ bejn il-konsum tagħhom. L-ewwel ikla għandu jkun madwar siegħa wara tqum. Għalhekk, jekk inti kmieni biex imorru għax-xogħol, huwa rakkomandabbli li tikseb sa anki qabel. Kolazzjon għandu jkun komplet, li huwa li jgħaqqad karboidrati malajr u bil-mod u proteini malajr. poriġ ħalib adattat u BUN. Matul il-jum, aħjar li tingħata preferenza lill-karboidrati bil-mod u proteini. Poriġ bil-laħam hija eċċellenti għażla għall-ikel. Iżda għall-pranzu telimina kompletament karboidrati u jagħżlu proteina huwa bil-mod, bħal cottage cheese baxx ta 'xaħam jew sider tat-tiġieġa mgħolli.

Il-proporzjon ta 'nutrijenti ewlenin għall-ħajja normali enerġija

Il-kontenut ta 'nutrijenti - hija l-ewwel u qabel kollox ċertu ammont ta' enerġija li jagħtu lill-korp. Kull wieħed minn dawn il-gruppi għandha tagħbija enerġija tagħha stess. Madankollu, it-tifsira għadu wieħed, il-ġisem tal-bniedem gets enerġija mill-ikel mhuwiex bħala tali, iżda mill-nutrijenti li huma komposti minnhom. Imbagħad aħna ser ikollu biss biex imorru lura għad-definizzjoni. Dan huwa dak li se iwassalna għal sempliċi, iżda tali formula importanti. Nutrijent - huwa kwalunkwe sustanza li għandha neċessarjament tkun parti mill-konsum mill-bniedem ta 'ikel li tiżgura enerġija tagħha. Fl-istess stokk li jipprovdu nutrijenti ikel se jvarjaw. Per eżempju, gramma waħda ta 'proteina jew karboidrati se jtik 4 kcal. F'dan il-każ, gramma waħda ta 'xaħam tagħti 9 kaloriji. Ibbażat fuq dan, irridu jiksbu l-prinċipju aktar importanti ta 'dieta tajba.

Tqabbil ispejjeż konsum ta 'enerġija u l-enerġija

Dan kien irid jaf u ftakar. teħid kuljum għandha neċessarjament jikkorrispondi infiq. Ebda prodotti minn fejn żieda fil-piż, hemm dawk li jagħtu ħafna enerġija, li għadu ma ntefqux. Iżda anke dan mhux fehim pjuttost korrett. Fil-fatt, il-korp ma jimpurtax, għaliex dak li inti stajt ltqajna l-enerġija. 300 g totali "Napuljun" kejk se jtik dwar 1800 kcal, jiġifieri, ir-rata ta 'kuljum ta' l-enerġija. Jekk inti jitilqu minnu f'dik u aktar matul il-jum ma jieklu xejn, il-piż żejjed ma jkunx ta 'theddida int. F'dan il-każ, tuffieħ, jittiekel fi kwantitajiet kbar fil-wara nofsinhar, se jkun ukoll il-kawża ta 'piż żejjed, u kollha minħabba li l-enerġija kienet prodotta aktar minn kkunsmat. Dan jissejjaħ l-bilanċ tal-enerġija. Dan huwa, ma jimpurtax dak li inti pereeli. Jekk kienx il-laħam grilled jew cottage cheese baxx ta 'xaħam, jekk inti jikkunsmaw aktar milli jonfqu, inti tkun piż żejjed.

Supplimenti tad-dieta

Fil-fehma ta 'nutrijenti modern ħafna - mhuwiex ikel, u addittivi varji u supplimenti tad-dieta, jiġifieri sorsi addizzjonali ta' proteina, xaħam, karboidrati u vitamini. Fil-fatt, jiġi kkalkulat il-dieta, bl-użu dan l-approċċ, ferm aktar faċli. Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn diversi porzjonijiet ta 'xorb proteina, imgħaref koppja ta' kwalunkwe żejt veġetali, kiesaħ ippressat, kif ukoll ħobż qamħ sħiħ bħala sors fibra. Defiċjenza ta 'vitamini jista' jikkumpensa għal vitamini u kumplessi minerali. Madankollu, dan kollu jista 'biss jottimizzaw is-sistema ta' enerġija, iżda ma tiħux post kompletament. Allura tikkonsulta dietista professjonali biex tiżviluppa għalihom infushom l-sistema ta 'enerġija aktar ottimali, iżda għandu jinkludi prodotti naturali, inkella inti garantit varjetà ta' mard tal-passaġġ gastro-intestinali u l-organi u sistemi oħra. Tinsiex li żejjed ta 'grupp wieħed jew defiċjenza nutrienti oħra ugwalment ta' ħsara, sabiex jippruvaw li jeħel mal-medja tad-deheb.

Fil-qosor

nutrijenti Ikel - l-makro naturali u mikroelementi, il blokki bini reali għall-ġisem tagħna, kif ukoll sorsi ta 'enerġija. Aħna lkoll nafu kemm huwa importanti huwa li timla pjan jew fuq karburanti xieraq karozza, u għalhekk, fil-każ tal-ġisem tagħna, kollox jiġri bl-istess mod. Għalhekk, fuq l-iskrivanija tiegħek kull jum għandha tkun laħam u ħut, ġobon cottage, jogurt, frott u ħxejjex, ħobż ħabba sħiħa u ċereali. Jekk int ma tiekolx ikel moqli u ħelu, teeming bil-kaloriji u xaħam, ir-rata ta 'kuljum (2300 kcal) jippermettilek li tinkludi fid-dieta ta' numru kbir biżżejjed ta 'platti, sabiex inti ma għandekx tkun bil-ġuħ. Il-piż huwa normali u tħossok isbaħ.