Ġobon xaħam kif utli

Xi nies żbaljatament jaħseb li l-ġobon - mhux kaloriji u ikel baxx ta 'xaħam. Kun af li anke l-ġobon aktar baxx ta 'xaħam fih xaħam, l-unika differenza fin-numru tagħhom. Illum aħna ser nuruk dak ġobon huma ħfief u tad-dieta.

Nies li huma jaraw ċ-ċifri tagħhom, mal-porzjon kollu ta 'responsabbiltà fl-għażla ta' l-ikel, kemm jekk tkun ġobon jew xi prodott ieħor. Fil-fatt, dan huwa l-direzzjoni t-tajba biex jitnaqqas il-piż u jżommu s-saħħa tagħhom stess.

Il-kontenut medju tal-ġobon xaħam huwa madwar 60% fis-sustanza niexfa. Din hija ċifra pjuttost għoli, sabiex jimxi madwar in-naħa ta 'prodotti tal-ħalib. Huwa aħjar li jibqgħu d-30% ta 'xaħam, dawn il-ġobnijiet huma mibjugħa liberament fi kwalunkwe supermarket. Huwa dwarhom u se jiġu diskussi.

ġobon baxx ta 'xaħam "tofu" kontenut tax-xaħam 1.5-4%

Dan jirrigwarda xi ġobnijiet baqta prodott tal-ħalib iffermentat. Huwa magħmul minn ħalib tas-sojja gosti bħall-ġobon baxx ta 'xaħam. Huwa prodott b'saħħtu mil-lat tal-mediċina: hija rikka fl-kalċju u proteini. Tofu huwa rakkomandat li juża għall-prevenzjoni tal-osteoporożi. din tgħin ukoll biex tnaqqas il-kolesterol u jipprevjeni l-iżvilupp ta 'mard kardjovaskulari.

Minbarra l-proprjetajiet mediċinali, tofu huwa prodott ta 'kaloriji baxx (90 Kcal) u jistgħu jintużaw bħala dixx separata, jew bħala parti minn oħra fid-dieti. Ħafna nutrizzjonisti jirrakkomanda li jiġu inklużi fl-ikel tad-dieta tiegħek joriġinaw mill-pjanti, inkluż ġobon, kif li għandhom ħafna ta 'nutrijenti u ftit xaħam.

ġobon baxx ta 'xaħam jew ġobon b'kontenut baxx ta' "Gaudette" xaħam (7%)

Ġobon varjetajiet semisolidi, b'togħma pikkanti ħafna, xi ħaġa reminixxenti ta ' "Gaudi". Ħelwa faċli u Delicious ħalib qares perfettament assorbit u diġerit mill-korp. In-nuqqas ta 'xaħam eċċessiv u prezz raġonevoli jagħmilha prodott popolari ta' ħafna nies.

Baxx ta 'xaħam ġobon "feta" ġobon jew (5-15%)

Mhux kulħadd jaf li feta jiġi prodott fil-verżjoni dawl, iżda dan it-tip ta 'ġobon huwa ferm diffiċli li ssib fuq l-ixkafef tal Russa. Normalment fl-ipermerkati tagħna huma disponibbli kummerċjalment biss żejt b'ħafna kaloriji 260 kcal. Madankollu, jekk inti tmexxi biex jixtru verżjoni eħfef ta 'dan il-prodott, inti mhux ser tkun diżappuntat. Light-feta magħmula minn ġobon tal-ħalib tal-mogħoż għalhekk fih ftit xaħam. feta tradizzjonali fil-prinċipju xierqa bħala dieta, jekk ma tiġix ikkonsmata ma 'ikel xaħmi.

ġobon feta, wisq, tappartjeni għall-varjetajiet ta 'xaħam baxx ta' ġobon. Huwa ferm popolari madwar id-dinja. Mill ġobon kok varji insalati u anke deżerti.

ġobon xaħam abjad mogħoż

Artab, mingħajr melħ, mhux żejtni, riħa pjaċevoli, u t-togħma. Għalkemm ġobon mogħoż jitlef xi popolarità minħabba l-prezz għoli u togħma speċifika, iżda minkejja dan, huwa bosta drabi itwal fih manjesju, zinc, proteini, kalċju u beta carotene minn ġobon krema konvenzjonali. Ukoll, kien hemm ftit melħ u xaħmijiet ħżiena għas-saħħa, ma jikkawżax reazzjonijiet allerġiċi u huwa adattat għall-ikel tat-trabi.

Bix-xaħam imneħħi "Chechil" ġobon (10% xaħam)

reminixxenti ħafna ta 'ġobnijiet iffermentat u imnaddfin fil-konsistenza fibruża tagħhom. Huwa magħmul minn ħalib baxx ta 'xaħam għal teknoloġija oriġinali ħafna. Din tikkonsisti minn 3-8 g ta 'melħ, 5-10% xaħam u% umdità 60. Chechila togħma kemmxejn qarsa, kemmxejn reminixxenti ta 'serum.

Bix-xaħam imneħħi "rikotta" ġobon (b'kontenut ta 'xaħam 13%)

Dan il-prodott tal-ħalib huwa popolari ħafna fl-Italja. Dan ġobon baxx ta 'kaloriji, ma' kompożizzjoni impressjonanti ta 'mikro minerali u elementi makro. Huwa lanqas verament prodott ġobon peress huwa magħmul mix-xorrox li jifdal wara l-preparazzjoni tal-ġobon li jifdal. U minħabba l-kontenut fih metjonina (kubrit fih l-aċidu amminiku) ser ikunu protetti fwied tagħna.

Hawnhekk huma biss parti żgħira tal-varjetajiet ta 'xaħam baxx ta' ġobon, li żgur li se ġġib benefiċċju għall-ġisem tagħna. Issa inti taf li huwa assolutament baxx ta 'xaħam iffermentat prodotti tal-ħalib ma jeżistux - l-leġġenda eliminata. Jkunu b'saħħithom u jsegwu l-moderazzjoni fil kollox!