What magħmula sapun? manifattura ta 'sapun

Forsi, bħala wild ommi spiss mistoqsijiet oħra li jistaqsu waħda: "? Il-idejn bl-ħasil ilma bis-sapun u" Mingħajr eċċezzjoni, lkoll nafu li maħmuġin (jew ħażin maħsula) idejn jistgħu jikkawżaw bħala indiġestjoni ftit, u dawn mard serju, bħal infezzjonijiet intestinali, kolera, epatite A, poljo u simili. d.

Għal ħafna minna l-ħtieġa li prattika ta 'iġjene tajba mhix fid-dubju. Taħsel idejk wara walk, qabel ma tiekol, wara juzaw it-tojlit - bħal ritwali obbligatorji, per eżempju, biex insellem konoxxenti. Iżda mhux kollha qed taħseb ta 'dak li jagħmlu sapun li nużaw.

X'inhu sapun?

Imxejna tgħallmu li l-sapun - huwa brusochek fragranti, li taħt l-influwenza ta 'l-ilma li jinħall u foams. Dan ragħwa jaħsel bogħod l-ħmieġ, u l-idejn huma nodfa. Għarfien bażiku tal-kimika jippermetti spjegazzjoni iktar preċiża tal-molekula tiegħu jinkludi sapun, flimkien ma molekuli ta 'sustanzi apolari maqbuda fuq l-idejn (grass, ħmieġ, eċċ ...). Dawn il-molekuli sapun jistgħu jitqabbdu faċilment mal-molekuli ilma polari. Jirriżulta li l-kompożizzjoni kimika ta 'sapun - tip ta' medjatur bejn l-ilma u ħmieġ żejtni. Sapun huwa konness ma 'molekuli ħmieġ u "mingħajr relazzjoni" għall-ilma. L-ilma, imbagħad, tneħħi il-komposti bl-idejn.

terminoloġija kimika

F'termini ta 'sapun kimika - emulsifikatur għas-sistema l-ilma taż-żejt. molekula Sapun huwa tawwalija fil-serp li għandha denb idrofobiċi u ras - idrofiliċi. Idrofobiċi, jiġifieri denb xaħam solubbli, plunging fil-ħmieġ sod konnessi miegħu. Ras tinġibed għall- molekuli ilma. Tali sistema jissejjaħ micelle qtar. Xaħam fl dawn il-komposti m'għadux jinħass mill lilna bħala "tiżloq".

Effett film żejtnija fuq l-ilma tisparixxi istantanjament meta miżjuda fl-ammont żgħir huwa sapun (kemm solidi jew likwidu). Miċelli ffurmat immedjatament u żżomm l-molekoli ta 'xaħam. -Ilmijiet taħt l-influwenza ta 'li huwa magħmul minn sapun, isir artab u aktar "irqaq". Dawn il-proprjetajiet ġodda jippermettu li jippenetraw fil-fond fit-tessut u aħsel kull xorta ta 'tniġġis.

Bħal traqqaq effett ilma jista 'jinkiseb billi sempliċiment tisħin. Għal materjali b'wiċċ mhux poruż huwa biżżejjed ilma sħun biex tneħħi kull ħmieġ żejtni. Tista 'taħsel b'mod sikur il-platti mingħajr sapun fl-ilma sħun, iżda l-idejn ġew maħsul l-sapun xaħam.

Kemm idum għandha l-sapun

Allura aħna diġà jafu li l-miċelli - sapun kompost bl-ilma u xaħam - pjuttost qtar stabbli. U d-daqs tagħhom huwa żgħir minħabba l-effetti tat-temperatura. Kif inti jiddeterminaw kemm għandek bżonn sapun? L-eħfef mod - biex jinkiseb ragħwa. Tabilħaqq, il-preżenza ta 'ragħwa tindika l-abbundanza ta' molekuli grassi mhux marbuta fil-formazzjoni micelle ta 'sapun. Peress miċelli kollha huma negattiv mitluba, huma jirripellaw xulxin u ma tistax jgħaqqdu. Iżda huwa biżżejjed li jidhru tnaqqis żgħir ta 'żejt, u tal-molekuli mhux marbuta ta' soluzzjoni sapun se jingħaqdu miegħu b'rabta ftit stabbli. A molekuli deterġenti rabta jistgħu ma tittrabbiex ragħwa.

Il-kompożizzjoni kimika ta 'sapun

Fi sforz biex jifhem dak magħmul mill sapun, għandhom ftit aktar biex tiftakar kimika 'l-iskola għolja. Sapun - melħ għolja (karbossiliku, sodju jew potassju).

Melħ mill-perspettiva ta 'tisjir nifhmu. U fil-kimika? Prodotti dan reazzjoni ta 'alkali u aċidu. Fin-natura, aħna sikwit jiltaqa 'separatament u l-ewwel u t-tieni. Iżda sapun fin-natura. U għalkemm il-produzzjoni ta 'sapun - huwa sempliċi biżżejjed, iżda din xorta waħda teħtieġ għarfien u l-ħiliet ċerti.

Għal saponifikazzjoni (li tipproduċi sustanzi bi proprjetajiet deterġent ragħwa) huwa meħtieġ għalina biex aċidi grassi tas-soltu huma irreaġixxiet alkali. L-aħħar pawżi isfel aċidi grassi fil-gliċerol u aċidi grassi. Il sodju (potassju) komponent alkali jirreaġixxi mal-aċidu u ffurmaw sodju (potassju) melħ tal aċidi grassi, li nafu bħala sapun.

sapun naturali jew sintetiku

Meta tieħu mill-ixkafef brusochek deterġent u b'attenzjoni proofread, li minnu tagħmel sapun, inti mhux dejjem issib fil-kompożizzjoni ta 'coconut naturali jew żejt taż-żebbuġa. Fl-industrija, sapun brewed mill-iskart raffinerija. Jirriżulta deterġenti, li għandha l-ebda sapun naturali ma 'xejn li jagħmlu. Min-naħa waħda, il-prodotti sintetizzati madwarna kullimkien, u xejn ħażin ma 'dak. Fuq l-oħra - inti tixtieq li tuża dan, allura hemm prodott naturali. Kif diġà msemmi, dan il-prodott jidher fil-proċess ta ' "saponifikazzjoni" jew teħid sapun. Fil-prattika huwa diffiċli ħafna biex jitneħħew l-glycerin mill-sapun, hekk sapun naturali huwa artab u aħjar effett fuq il-ġilda. Gliċerol - il-komponent ewlieni ta 'sapun peress li dan Humectant naturali jista' jassorbi umdità mill-arja u t-trasferiment lill-ġilda. Għalhekk, il-ġilda ma jinxfu u jibqa elastika biżżejjed.

Varjetà ta 'żjut għall-sapun

Kull żejt naturali għandu l-karatteristiċi tiegħu stess. Biex jagħtu karatteristiċi speċifiċi sapun għandu għalli sapun ta 'żejt naturali.

coconut oil huwa ragħwa eċċellenti, per eżempju. A żebbuġa ikun fih kwantità kbira ta 'sustanzi minerali u aċidi minerali għall-ġilda. canola aktar eżotiċi (varjetajiet tal-kolza) u għandha l-żejt tal-palm tas-soltu - konduttur eċċellenti ta 'nutrijenti fil-ġilda. Żejt tal-ġirasol aktar spiss milli le jintużaw għal sapun tisjir brusochkov. Iżda l-krema sapun dan - komponent eċċellenti.

komponenti sintetiċi

sapun industrijalment brewed hija differenti ħafna. Kulur, riħa, il-proprjetajiet, eċċ Imma għandna niftakru li jintnu ta 'sapun u l-kulur - .. Huwa biss kimiċi maħluqa fil-laboratorju. Naturalment, il-manifatturi huma ripetutament ttestjati l-effett tal-komponenti kollha tal-ġilda, iżda f'każijiet eċċezzjonali huwa possibbli pekuljaritajiet ta 'l-elementi individwali.

L-istess jista 'jingħad għal-żjut essenzjali naturali. Minkejja kollox, huwa possibbli reazzjoni negattiva individwali ma 'komponent speċifiku. Madankollu, sapun magħmula bl-idejn għandha impatt negattiv ferm iżgħar fuq kundizzjoni tal-ġilda.

It-tieni importanti twiddiba - il-kulur tal-sapun. Hija tista 'wkoll tinkiseb b'mod sintetiku jew minn kuluri naturali. kuluri naturali "imdardra" u "itfi", iżda, naturalment, ma jagħmlux ħsara mqabbla mal-kompetituri kimiċi tagħhom.

sapun tal-ħwejjeġ

Mylovar jiddistingwu bejn kosmetiċi u s-sapun. Kif ismu stess jissuġġerixxi, sapun tal-ħwejjeġ maħsuba biex jaħslu u aħsel oġġetti ta 'kuljum, u mhux il-ġilda. Madankollu, beauticians jirrakkomanda li ma tabbandunax l-użu ta 'sapun biex jirrestawraw xagħar u l-ġilda.

sapun Kompożizzjoni (GOST jiddistingwi bejn 3 tipi) huwa kkaratterizzat minn kontenut għoli ta 'aċidi grassi u alkali. Fil-fatt, il-kontenut ta 'aċidi, pjanti naturali u żjut ta' annimali u s-sapun alkalini hija kategoriji bħal dawn: mill-inqas 70.5%, mill-inqas 69% u mhux anqas minn 64%. Dan it-tip ta 'sapun ma jikkawżaw allerġiji, din tista' tintuża anki għal affarijiet tat-tfal.

sapun tal-ħwejjeġ huwa meqjus bħala antisettiku naturali. Ma 'dan il-għan huwa użat għat-tindif fl-isptarijiet. Dentisti jirrakkomandaw wara kull użu toothbrush sapun, din ma ssirx art fertili għall-batterja.