Ikel u xorb, Kafè
Xi ftit kliem dwar kif jagħmlu kafè korrett
Huwa magħruf li n-nies li jixorbu kafè fil-ħajja tiegħi iħossuhom oħrajn aktar kunfidenti, u ċertament taf kif jagħmlu kafè korrett. Modi ħafna aktar sfumat. Hekk biss tiġġeneralizza magħrufa affarijiet kollha.
Kif li jkun misħuq u qmuħ maħżen.
qamħ misħuq huwa l-aħjar eżatt qabel birra u sal-punt li jiġu utilizzati kompletament.
Jekk inti jippreferu jixtru u sajjar kafè mitħun, huwa importanti li jiġi żgurat ħażna xierqa tiegħu. Ir-regola hija sempliċi - kafè ma jitlifx togħma tiegħu, minħabba li jitqiegħed f'iżolament minn sustanzi oħra u f'kontenitur tajjeb issiġillat.
Buy fażola aħjar vakwu ppakkjati, f'dan il-każ, il-proprjetajiet tagħhom ikunu ippreservati sakemm dan ikun possibbli. Il-kontenut tal-pakkett miftuħ pour ġo kontenitur tal-ħġieġ bil-art tkopri sew. Il-lokazzjoni ta 'ħażna tad-dar għandu jkun niexef, jitneħħa mill-stufi u ilma ġieri. Huwa skoraġġuta prossimità għal sustanzi qawwija jinxtammu (ħwawar, per eżempju).
Issa, dwar il-kwalità ta 'ikliet. Dan kollu jiddependi fuq kif il-kafè ser brewed. Jekk huwa brewed fil Cezve (Turk), pot jew l-pot, imbagħad tħin li jkun l-irqaq. Imbagħad il-qasam ta 'kuntatt bejn l-ilma u l-qamħ isir il-massimu u nikbru verament togħma xarba.
Jekk il-kafè brew fil-makna tal-kafè, il-tħin għandu jkun medja. Inkella mħassra fil qamħ mifrux trab f'biċċiet u li jevitaw li jgħaddi ta 'likwidu mill-filtru.
proporzjon O ta 'qmuħ u l-ilma.
Hawnhekk kunsens, naturalment, mhux. Xi ħadd li jħobb kafè aktar b'saħħitha, xi aktar dgħajfa. A ċertu proporzjon tal-medja: waħda - żewġ kuċċarini ta 'ful art fuq tazza kafè. użu tal-ilma ffiltrat biss. U wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-kwantitajiet kbar ta 'kafè mhux brewed, mhuwiex l-xarba.
Kif jagħmlu kafè fil-Cezve (Torok).
Iddeskrivi fil-qosor wieħed mill-modi l-aktar komuni.
Türk (qsari) hija msaħħna, eż, imlaħlaħ b'ilma jagħli. Imbagħad jitferra 'qamħ mitħun u ferra minnhom bl-ilma sħun. Il-livell fluwidu għandu jkun kemmxejn taħt dzhezovoy "qadd". Desirably, il-kafè fuq il-wiċċ ma kienx. Issa l-qsari jitqiegħdu fuq nar ftit u jaraw kontenut tiegħu.
Jidher fuq il-wiċċ tat-taħlita ragħwa, li jħabrek biex "salvagwardja" mill-Torok. Dan iseħħ qabel tagħli l-ilma, huwa impossibbli li jiġi evitat (il-kafè mgħolli preżunt mejjet). Hekk kif il-fowm se jibdew jiċċaqilqu għall-ħruġ, borom off-sħana. Ftit ta 'stennija għal ragħwa tkun stabbilita. Xi wħud jemmnu fil-qsari bżonn żid ftit qtar tal-kesħa ilma mgħolli, jemmen li jaċċelera sedimentazzjoni. xarba lesta b'attenzjoni ferra ġewwa tazzi ippreparat.
Mhux inqas komuni huwa mod ieħor ta 'tisjir, li segwaċi tiegħu jemmnu l-unika risposta korretta għall-mistoqsija "kif brew kafè bil-fowm."
-Qsari jitferra ilma kiesaħ u jġibu għalli. Turk neħħi mill-sħana u jitferra kafè tagħha, ħawwad vigorożament sakemm ragħwa ħoxna. Imbagħad stennija biex dan (ragħwa) kostanti stabbiliti u għal darb'oħra tpoġġi l-qsari fuq il-nar.
Wara fowm żmien qasir għal darb'oħra ser titla b'mod attiv, u allura l-Turk neħħi mill-sħana u stenna sakemm il-"maltempata intern" calms isfel u tissetilja Crema. "Mitluf" Ir-ragħwa li tirriżulta jassorbi l-togħma u riħa ta 'qamħ u jipprevjeni l-togħma tax-xarba. Din il-proċedura hija ripetuta diversi drabi (3 sa 7). Imbagħad jitferra 'tazza kafè.
Kif jagħmlu kafè fil-makna tal-kafè, jew informazzjoni għal dawk li ma simili għal "qabda"-ragħwa.
Illum, ta 'magni kbar kafè mifruxa, magni speċjali biex isiru kafè fid-dar. Dawn huma komdi ħafna, jkunu prestazzjoni differenti, tajbin għall-użu fil-kafetterija, uffiċċju jew dar. Jekk tippreferi proċess awtomatiku ta 'teħid tal-kafè, jagħmel sens li wieħed jaħseb dwar xiri ta' karozza.
Jagħżlu liema unità biex jixtru, jagħtu attenzjoni lill-manifattur (Kataysk, inti taf ...), u d-disponibbiltà biex tissostitwixxi l-filtru. Jikkunsidraw liema alternattivi għandek bżonn. Per eżempju, jekk xi ħadd fil-familja tiegħek tant iħobb cappuccino, kun żgur li l-apparat tiegħek huwa kapaċi li kok.
Attwalment, peress li l-xiri ta 'magni tal-kafè fuq il-preparazzjoni tax-xarba aktar imħassba ma għandekx. Se biss jagħżlu l-marka ta 'qmuħ u segwi l-istruzzjonijiet.
Allura tqassar. Kif biex brew kafè, kulħadd jiddeċiedi għalih innifsu. Eventwalment uħud mill-modi biex igawdu aktar minn oħrajn u sigur. Jew inti tista 'kok dan b'modi differenti, skond iċ-ċirkostanzi u l-burdata. Il-ħaġa prinċipali hija li tieħdu gost u x-xarba u l-atmosfera maħluqa madwar tisjir tiegħu.
U, fl-aħħarnett, ftakar Galsworthy qal laconically darba: "Hemm affarijiet li jkunu jiswew biex dawn ikunu fidili. Per eżempju, kafè. "
Similar articles
Trending Now