Fejn u kif kafè tikber? Fejn tikber l-aħjar kafè fid-dinja?

Kafè - wieħed mill-xorb l-aktar popolari fid-dinja llum. Bla dubju, jixorbu kollha kafè interessati fil-mod kif kafè tikber. Għalhekk, għandek tqis aktar dwar dan.

Kif jikbru siġar tal-kafè

kafena huma frott tal-kafè għadam. Wara maturazzjoni berry taqa ',-żrieragħ fil-ħamrija u mbagħad jipproduċu rimjiet ma' par ta 'folji żgħar.

friegħi żgħar huma ferm fraġli, għalhekk huwa aħjar li trapjant minnhom fi pot separat u l-post fil-mixtla. L-impjant teħtieġ kura bir-reqqa s-sena kollha. Meta raħs aktar b'saħħitha, għandu jiġi trapjantati direttament fl-art.

Sakemm il-kafè qed tikber ħlief xi mard rari, eżotiċi, mhux magħruf lilna l-impjant. Naturalment, din hija eżaġerazzjoni, iżda l-siġra tal-kafè ma ġġibx il-ħsad l-ewwel ftit snin. Madankollu, m'hemm l-ebda raġuni li tħalli f'idejn nies magħhom. Li finalment imħallsa off, inti jeħtieġ li tkun pazjent u jieħdu ħsieb ta 'l-impjant. Hija mogħtija l-ilma, mitmugħa, infaqaw. Fl-aħħar tal 4-6 snin il-siġra finalment tagħti l-ewwel frott b'saħħithom. U fl-għoxrin sena li ġejjin jistgħu jiġbru kafè ħsad tajjeb, u xi kultant aktar minn darba kull staġun.

Ħsad bl-idejn huwa meħtieġ biex tiġi evitata ħsara lill berries nedospevshie. Wara kollox, xi kultant fuq l-istess fergħa jistgħu jeżistu flimkien u frott aħmar aħdar u misjur. Biex jagħmluha konvenjenti li jiġbru, is-siġar ma jippermettux li jikber aktar minn 4 m. Madankollu, fil-Brażil, pajjiż fejn tikber l-aħjar kafè fid-dinja, biex jiġbru żrieragħ jużaw magna peress ettaru ta 'pjantaġġuni li jipproċessaw bl-idejn huwa sempliċement impossibbli.

Fjuri kafè siġar fl-apparenza u riħa bħal fjuri ġiżimin. Berries isiru misjura għal żmien twil - mill-inqas sitt xhur. Kif diġà ssemma, il-frott ma jikbru waħda, u clusters u simili fid-dehra għall-ċirasa kbir. Fil-frott kafè waħda hija ta 'żewġ ħbub.

Dwar il-kwistjoni ta 'kif kafè tikber, inti tista' twieġeb - żmien twil ħafna. Qabel ikollok kikkra din ix-xarba t-tisħiħ magnífico, tgħaddi ħafna ħin minn ġerminazzjoni għall-ewwel ħsad u l-ipproċessar ta 'qamħ. Għarfien ta 'kif proċess kumpless u iebes huwa l-kultivazzjoni tal-kafè, b'hekk il-valur saħansitra ogħla.

Kafè oqsma li qed jikbru

Il-kwistjoni ta 'fejn tikber l-aħjar kafè, naturalment, jikkawżaw mewġa ta' kurżità. Huwa impossibbli li tingħata risposta għaliha speċifiku, minħabba li kull dilettant tal-kafè għandu favoriti tiegħu stess fost varjetajiet, u kull varjetà hija tajba fil-mod tiegħu. Iżda ċert nistgħu ngħidu għall żgur li l-aħjar kafè - ikun imkabbar skond ir-regoli u fl-oqsma bl-aktar kundizzjonijiet favorevoli għalih.

Siġar, li tagħti l-frott tal-kafè, ħafna dawl jeħtieġu. Huma jeħtieġu wkoll temperatura favorevoli, umdità u l-ħamrija fertili. Dan kollu fl-istess ħin tista 'tinstab biss fuq l-ekwatur u fil-foresti tropikali. U biex ikunu aktar preċiżi, il-kafè tikber fl-oqsma ta ' l-Tropiku ta' Kankru fin-nofsinhar. Hemm huma l-aħjar kundizzjonijiet għal tkabbir komdu ta 'siġar tal-kafè.

tkabbir tal-kafè tal-pajjiż

Issa huwa ċar li l-kafè tikber prinċipalment fil-foresti tropikali. And yet, partikolarment f'pajjiż li qed jikber l-kafè? Għalkemm forsi din il-kwistjoni huwa pjuttost mhux korrett, bħala pajjiżi fejn qmuħ qegħdin jitwieldu lil din ix-xarba wunderbare, pjuttost ħafna.

Għalhekk, il-kultivazzjoni tas-siġar tal-kafè involuti fil-partijiet ċentrali u tan-Nofsinhar tal-Amerika, fil-kontinent tal-Afrika, l-Asja, u l-Awstralja. Kafè, li qed twassal is-suq globali tikber fil-Brażil.

Minn fejn kibret u qamħ maħsud jiddependu togħma tax-xarba. Kafè - l-impjant ikun arbitrarja u ħafna offerta, suxxettibbli għall kollha tal-fatturi ambjentali madwar. Naturalment, il-kundizzjonijiet huma riflessi fil-togħma u riħa.

Għalhekk, hemm varjetajiet differenti, l-ismijiet tagħhom huma mogħtija fl-unur taż-żona habitats tagħhom.

Varjetà ta 'kafejiet

Il-varjetajiet l-aktar komuni li jintużaw għal skopijiet industrijali, huma Arabica u Robusta.

Il-varjetà "Arabica" ewwel dehru fl-Etjopja. Siġar tal-Kafè ta 'din il-varjetà huma mkabbra fil-muntanji f'altitudni ta' 2 elf. meters. ħbub Arabica jkollhom kulur aħmar jew vjola karatteristika u forma tawwalija. Huma maturi ftit aktar minn sitt xhur. Siġar huma siewja ħafna, ma 'wieħed tista' tiġbor sa 6 kg ta 'l-uċuħ.

Xarba mill-fażola Arabica għandu togħma astringent ma sourness nobbli. Arabica huwa l-aktar popolari fost il-partitarji tal-kafè.

"Robusta" tfisser "qawwija." Dan huwa dovut għall ruggedness tagħha. Robusta ma jeħtieġx kondizzjonijiet speċjali u attenzjoni speċjali. Il-post fejn twieled din il-varjetà hija meqjusa bħala l-xmara Kongo.

B'differenza Arabica jimmatura hija ftit itwal - sa 11-il xahar. U l-frott apostoliku tal t'hawn taħt tiegħu - rendimenti tas-siġar wieħed biss nofs kilogramm tal-wiċċ. Robusta tikber f'art boski f'altitudni ta 'nofs kilometru. qmuħ forma wkoll differenti mill-varjetajiet ta 'hawn fuq. Il-ħbub huma ovali, kważi tonda. Ixrob mill-Robusta morr miksuba minħabba l-kontenut għoli ta 'kaffeina fiha.

Kultivazzjoni tal-fażola tal-kafè

Ħafna wonder kif jikber kafè fid-dar. Is-siġra tal-kafè jistgħu jiġu kkoltivati minn żrieragħ. Madankollu, dawk il-ħbub li huma mibjugħa fis-supermarket mhux se jagħmel. Għal skopijiet ortikoltura għandu jieħu l-frott tal-kafè ma 'żrieragħ.

Sussegwentement, għandek bżonn li jmorru permezz ta 'diversi stadji:

1) Rilaxx l-qamħ mill-polpa tal-frott. Iddilwixxi soluzzjoni manganiż dgħajfa u laħlaħ lilhom żrieragħ. Jekk qamħ asfaltati, dawn mhumiex adattati għall-kultivazzjoni.

2) proparit art grassy, imħallat ma ramel u pit.

3) Il-ħbub huma mqiegħda fil-borma bl-sottostrat mal-ġenb ċatt isfel u ftit dent. Drizzle ma 'permanganat tal-potassju u kopertura tal-ħġieġ.

4) pot f'post sħun u x'jixorbu regolarment.

5) Meta se-rimjiet bil-weraq, dawn għandhom jiġu trapjantati fis qsari individwali.

6) Filwaqt li l-sprouts mhux se jippermettu l-għeruq li jżommhom fid-dell.

Adversities li tistenna siġra tal-kafè

Kafè huwa attraenti għal varjetà ta 'pesti. Jista 'jkun dud spider, fungus jew sadid kafè. Jekk matul il-perjodu tax-xitwa l-impjant jinżamm f'temperatura ta 'madwar 12 gradi, il-weraq jibdew dawran iswed, u mbagħad tmut-impjant.

Għalhekk, sabiex jiġi evitat telf ta 'ħajja u ara mal-għajnejn tiegħek stess kif kafè tikber, inti għandek bżonn tħares b'attenzjoni wara lilu is-sena kollha, l-għalf u jipproteġu l-pjanti.