X'inhu l-qara? A ħxejjex jew frott?

Fin-natura, hemm ħafna ta 'ħxejjex. Iżda tiftaħar varjetà ta 'dehra tista' biss qara. Huwa enormi u żgħar, ċatta u sferiċi, lixx u bumpy. Spiss ikun hemm tilwima, qara - dan ħxejjex jew frott? Fuq dan u bosta suġġetti oħra fil-artikolu.

informazzjoni storika

Qara hija dar għal Amerika. Dan veġetali huwa meqjus li jkun l-kultura aktar antika tal-popli tal-pajjiżi bħall-Messiku, il-Bolivja, il-Peru u ċ-Ċili. Qara grazzi għall-qawwa ta 'tkabbir, il-proprjetajiet nutrittivi u mediċinali, togħma eċċellenti, frott daqs kbir u rendita għolja saret il-pedament tal-ħajja tal-ċiviltajiet tal-qedem ta' l-Ameriki. kwantitajiet kbar tagħha jittiekel. Qara hija użata ħafna fil-familja. Antenati qieset li huwa impjant kult. Illum, l-attribut ritwali prinċipali ta 'Halloween huwa qara oranġjo kbar.

X'inhu qara: frott jew ħaxix?

Jekk inti ssegwi l-istqarrijiet ta 'xjentisti u botaniċi, il-frott huma kkunsidrati li huma arbuxelli frott, siġar laħam mmerraq, iffurmati mill-ovarji ta' fjuri. Fil-fatt, din id-definizzjoni hija wkoll xierqa għall-ħjar bil tadam, u brunġiel ma Zucchini.

Qara - veġetali jew tal-frott? Għal darb'oħra ngħaddu għall-xjenza. Għal botaniċi veġetali - huwa l-parti li tittiekel ta 'kull impjant. Eċċezzjonijiet huma berries, frott, żrieragħ u ġewż. Fir-rigward tal-uċuħ bl-għeruq kif ukoll għad iridu jiġu determinati, li hu. Għalkemm huma spiss meqjus ħxejjex, iggwidata mill-fatt li huma jittieklu. Għalhekk, qargħa frott jew ħxejjex, l-ebda definizzjoni preċiża. Allura x'inhi din il-kultura, mhuwiex magħruf. Ix-xjentisti jemmnu li l-frott qara, u l-maġġoranza tal-konsumaturi - veġetali.

X'inhu qara: veġetali jew berry?

Sabiex tingħata risposta għal din il-mistoqsija, ngħaddu għall-sorsi xjentifiċi. Fil-berries botaniku huma meqjusa bħala frott ħafna żrieragħ, li għandhom qoxra ħoxna u polpa mmerraq. Qara - berry jew veġetali? Ipprova ifhem. Per eżempju, dulliegħa. xjentisti Tiegħu jemmnu berry kif taqbel mad-deskrizzjoni. Iżda aħna, il-konsumaturi ordinarji, do sejħa hija li? Ħu għeneb. Ħafna jikkunsidraw dan frott, għalkemm hija berry. Allura x'inhi l qara - berry jew ħaxixa? mistoqsija miftuħa. Min-naħa waħda, hemm ħafna ta 'żrieragħ, qoxra dens, polpa mmerraq Delicious. Jidher li jkun berry. Iżda jum xi ħadd mill-inqas wieħed imsejjaħ berry qara?

klassifikazzjoni

Il-persuni li jużaw l-frott, jaderixxu mal-klassifikazzjoni tagħhom hija l-bażi għat-tisjir. F'dan is-sens huwa meqjus frott frott mmerraq bil-laħam ħelu, li huma użati fil-forma prima u ħaxix - dawk li jeħtieġu tisjir. Iżda jista 'jkun hemm konfużjoni. Per eżempju, tadam. Huwa ħafna drabi jittieklu nejjin, għalkemm huwa veġetali. Apple jistgħu jiġu moħmija fil-forn, jiġifieri, għall-proċess, iżda xorta se jkun frott.

Hemm ħafna klassifikazzjonijiet ta 'frott. Kollha kemm huma konfuża u mhux mifhum għal kollox. Għalhekk, inti m'għandekx tħallas attenzjoni għal din is-separazzjoni ta 'frott għal raġunijiet differenti. Kul dak kollu li l-benefiċċji l-ġisem, u ma sort it out: qara - dan ħxejjex jew frott. Let dawk xjentisti involuti.

tipi ta 'kultura

Ikkultivati u speċi slavaġ ta 'qara aħmar joħloq varjetà ta' forom u kuluri. L-ewwel fin-natura, hemm biss ħames, u l-aħħar - sittax. Imma llum ma jitkabbarx kull tip ta 'qara fid-dinja, iżda prinċipalment biss tlieta. Dan kbira frotta, tverdokorymi u squash butternut. Dawn huma faċli biex jiddistingwu, jekk aħna tagħti attenzjoni lill-zokk. L-ewwel tip huwa tond ċilindrika fil-forma, it-tieni - wiċċ irrigat tagħha b'kanali, l-aħħar - għandha l-forma ta 'pentagonu, espanda fil-bażi, hija kemmxejn reminixxenti tal-Torri Eiffel.

qara kbira frotta

nieqa kultura - Bolivja u l-Perù. Anke fi żminijiet antiki,-qara ġie ppreżentat lejn iċ-Ċina u l-Indja, fejn beda jikber kullimkien. Dan huwa fejn jilħaq proporzjonijiet ġiganteski, kull frotta jiżen mija kilogramma u aktar.

Dan huwa l-sweetest qara aħmar varjetà. Fiha ħmistax zokkor fil-mija, filwaqt li fil dulliegħa - biss ħdax. Il-frott jvarjaw fil-kulur, tondi jew forma ċatta, huma spiss jinstabu tubercles żgħar. Forom varjetajiet ta 'qara. Fil-kultura kbira frotta huma tlieta minnhom:

• Mammoth. Ikkaratterizzat minn daqs enormi, kuluri brillanti, polpa multa, kamra żerriegħa kbar u kontenut baxx ta 'zokkor. Dan qara simili ġardinara u heureusement jikbru varjetajiet bħal dawn bħall Titan u Goliath.
• Xitwa. Dan qara għandha l-daqs żgħir Mounds ċatti ta 'frott. Dawn huma miżbugħa aħdar skur jew griż. It-togħma tal-frotta hija ħelwa ħafna. Il-laħam huwa densità differenti u oranġjo jgħajjat, reminixxenti ta 'zunnarija, li jindika kontenut għoli ta' karotina. Il-varjetajiet tabella aktar Delicious ta 'dan it-tip jinkludu Irħam u Kherson.
• Seroplodnaya. Din il-varjetà ta 'qara huwa forma tonda-ċatt, u jiżen sa tletin kilogramma. Il-laħam hija ħoxna u ħelu.

butternut squash

deskrizzjoni -varjetà tal-kultura mhux se tkun kompluta jekk inti ma jgħidu li dan huwa l-aktar loving sħana pjanti tropikali. Hija tikber fil-Messiku, il-Kolombja, il-Perù, l-Amerika Ċentrali. Fil-klima tagħna ma ripen l-kundizzjonijiet tat miftuħa. Frott ivarjaw forma tawwalija, lixxa jew wiċċ ftit irrigat. qara immaturi hija ħadra u misjura frott - isfar jew kannella.

Din l-ispeċi għandha polpa ħoxna u kamra żerriegħa żgħar. Rikki fl-vitamini u karotina. Zokkor fid-qara biss għaxra fil-mija. Huwa imkabbra prinċipalment varjetajiet bħal Turkestan, l-Amerika u l-Ġappun.

tverdokorymi qara

Biex tifhem qara - dan ħxejjex jew frott, għandek bżonn biex jiffamiljarizzaw ma din il-kultura. Per eżempju, il-qara tverdokoroy post fejn twieled huwa meqjus Messiku. Jallokaw ġejja varjetajiet tiegħu:

• Bush. Dan squash, Zucchini, brunġiel. Dawn huma magħrufa sew fl-Ewropa, daħal lilna minn pajjiżi tal-Mediterran. Dawn huma użati esklussivament fil-forma immaturi. Fil polpa tal-frott misjur tintilef juiciness u stiffens qoxra, għalhekk l-isem. pjanti bush huma utli ħafna fit-trattament.
• Dlinnopletistaya. Il-partikolarità ta 'din qara tverdokoroy-ispeċi hija l-abbiltà li jorbtu ħafna ta' frott ta 'daqs żgħir. Rari.

• Dekorattivi. Dan qara huwa mkabbar għal ġonna dekorazzjoni. Huwa oġġett ritwal mill-popli tal-Messiku u l-Amerika t'Isfel. Hija tista 'tikber fil-strixxat blalen spotted lanġas jew kopji oħra ta' daqs żgħir frott.