Burgers veġetali għall-gosti kollha

burgers veġetali - ikla fit-togħma u rħisa għall-familja kollha. patties veġetali huma differenti - zunnarija, patata, kaboċċi u anke qara.

Biex tipprepara l-burgers qara, għandek bżonn tieħu: kilo qara, 3 imgħaref. mgħarfa mingħajr pjastri smid, niskata melħ, 2/3 tazza ħalib, 2 bajd, u 1-2 mgħaref kbar ta 'zokkor. Qara imqaxxar u żrieragħ, u mbagħad jingħorok fuq grater multa. Ifrex fuq bażi pan, pour ħalib, zokkor u melħ hija imbexxex, mħallta u mkessħa għal kemm huma preparati. Meta l-qara huwa artab, bil-mod jaqgħu smid rieqda u kok, waqt li tħawwad kontinwament għal ieħor ħames minuti. -Qara ma smid hija mħallta bajd u l-forma patties li huma rrumblati fil frak tal-ħobż. patties veġetali moqli fuq iż-żewġ naħat sakemm huma tad-deheb fil-qligħ kulur u l-għalf minnhom għall-kolazzjon jew ikla ħafifa.

Biex tipprepara l-cutlets ħxejjex pitravi għandu jieħu: 3 pitravi, basla, ftit imgħaref ta 'dqiq, 1 zunnarija u melħ. Ħxejjex mnaddfa u art fi grater oħxon. Il-massa li tirriżulta hija mħallta u immellaħ. Żid dqiq, ħawwad patties mill-ġdid u ffurmati. Huma imbagħad jinfirxu fuq folja tal-ħami allineat mal-fojl u poġġih fil-forn għal nofs siegħa għal 200 gradi.

cutlets ħxejjex, assortiti:

Ingredjenti: Zucchini żgħar, karrotti, basal, 1 patata, żewġ mgħaref kbar ta ' smid, melħ u bżar, curry u bajd. ħxejjex kollha huma mnaddfa u jingħorok fuq grater oħxon. Ħallat bil-bajd, żid melħ, ħwawar, smid. Mħawwda għal darb'oħra u patties forma, li huma rrumblati fil panura u moqli fuq iż-żewġ naħat fuq medium sħana.

Fir-rebbiegħa, meta l-art tkun imsawta minn ħurrieq żgħażagħ tista 'tiġi ppreparata cutlets vitamina bil-patata u nettles.

Ikollok bżonn: lira ta 'patata u raġġ ħurrieq jiżnu 200-250 g, 1 tal-bajd, basal, noċemuskata, dqiq u melħ .. Basla imfettet irqiq u moqli għal ħames minuti fil-żejt veġetali. Biex ħurrieq mhix maħruq, huwa mlaħalħa u mqiegħda fl-ilma jagħli għal 3-4 minuti. Imbagħad ħu out u nadif - neħħi l-zkuk, li jħallu biss il-weraq artab. Patata huma mnaddfa, mgħollija, u meta tkun lesta, maxx fis-purejiet. ħurrieq weraq fin maqtugħa u mħallat ma 'patata. Żid ma 'dan il-bajd, ftit imgħaref ta' dqiq, melħ u niskata noċemuskata. Kollox kien mħawwda, patties forma u xxejjen fil frak tal-ħobż. Moqli fil-butir u jservi bħala dixx prinċipali jew sekondarji dixx.

Inti tista 'kok pulpetti veġetali steamed. Dawn burgers huma miksuba utli ħafna u nutrittivi. Huma kbira għall dieta u għat-tarbija ikel.

Biex tipprepara Delicious zunnarija kejkijiet bżonn tieħu: nofs kilo ta 'karrotti, 2 tbsp. mgħaref ta 'smid u zokkor, ftit butir, żbib, 2 tuffieħ, vanilla u kannella. L-ewwel għandek bżonn biex soak l-żbib fl-ilma sħun bi kwart ta 'siegħa. Apple maqtugħin fuq grater oħxon, imħallat ma 'żbib steamed u istuffat fil-livell pan ma' ammont żgħir ta 'ilma ma' biċċa ta 'butir. Karrotti huma tħakkik fuq grater multa, ferra l-ħalib u istuffat sakemm l-offerta madwar 10 minuti karrotti u t-tuffieħ jingħaqdu biex tinterferixxi l-bajd, żid iz-zokkor, kannella u l-vanilla. Il-massa hija mħallta ma 'smid, patties forma u xxejjen fil frak tal-ħobż. Jqegħduhom fi Steamer u sajjar għal 30 minuti.

-Ħaxix burgers fi boiler doppju tista 'kok brokkoli.

Ikollok bżonn: 400 gr. brokkoli, 200 gramma. taħlita veġetali (kwalunkwe, li huwa mibjugħ fil-maħżen iffriżat), 1 basla kbira, tadam, polstakana bott qamħ, dqiq, 2 sinniet tewm, bużbież u nofs lumi.

taħlita veġetali ta 'brokkoli u għalli għal ftit minuti 20. Meta l-ħxejjex huma rotob, huma ħafna fin CHOP u żid ħwawar friski mqatta u tadam. Basal maqtugħin u mismuta bl-ilma jagħli. L-taħlita, żid it-tewm, qamħ, għafas il-meraq tal-lumi, melħ u l-forma tonda pulpetti. Huma rrumblati dqiq sakemm, sakemm dawn jibdew jżommu forma, dipped panura u jibagħtu Steamer għall kwart ieħor ta 'siegħa.