Charlotte u larinġ - huwa Delicious!

Jien ċert li ħafna tfal familjari ma 'dan pasti Delicious bħal apple pie. Filwaqt ommijiet tagħna huwa aktar familjari bħala "ġelatina apple pie." U ħafna nanna tiegħu moħmija ġamm. Madankollu, ftit nies jafu li hemm pie ma larinġ. Madankollu, dan kejk, l-ebda dubju, se appell għal dawk kollha li jippruvaw it-inqas darba.

Hija jiġifieri madwar bħal platti jgħidu: "Yum" U fil-fatt, kejk jiġifieri ħelwa, mmerraq u oerhört fit-togħma. Għalkemm huwa biss meħtieġ li jinbidlu l-tuffieħ għal-larinġ jew mandolin togħma qed tinbidel b'mod drammatiku, u l Charlotte klassika jibqa biskuttini wieħed. Hemm ħafna riċetti għal dan kejk bil ċitru, iżda huma kollha simili. Hemm biss differenzi żgħar li jżidu xi żbib u ġewż ieħor, u xi wħud anke jikkombinaw ma tuffieħ jew lanġas.

L-ewwel għażla

Pie ma larinġ, riċetta li aħna jiddeskrivu hawn taħt, mingħajr ebda addittivi.

Dak li għandek bżonn biex tipprepara Charlotte?

Għalhekk, l-ewwel ħaġa li għandek bżonn - dan iż-żmien, kejk tiegħek se bake f'madwar siegħa. U sabiex knead l-għaġina, inti ser tkun mill-inqas 30 minuta. Fuq id-daqs tal Charlotte se madwar 5 nies. Dan kejk hija pjuttost għolja ta 'kaloriji - 200 kcal għal kull 100 gramma ta' prodott, hekk jekk inti ipoġġu fuq dieta, huwa aħjar li ma bake, jiġifieri, li, ipprova, ma tantx jista jirreżistu t-tentazzjoni ... Wara t-tisjir, il-prodott huwa maħżun f'temperatura tal-kamra. Tħejjija pie ma 'larinġ fil-forn jew multivarka.

L-ingredjenti meħtieġa biex tiġi ppreparata: 3 bajd, 1 kikkra zokkor, 1 dqiq tazza, 1 kuċċarina trab tal-ħami, kwart ta 'kuċċarina ta' vanilla, kannella (jekk inti tixtieq), 30 gramma ta 'butir għall iggriżjar-formola.

Issa mesim għaġina. Fi skutella fond break 3 bajd u żid iz-zokkor. Taħbit madwar 15 minuta mixer. Huwa possibbli u whisk, iżda mbagħad ħami jirriżulta mhux hekk lush. Dqiq f'taħlita skutella separata trab tal-ħami u l-vanilla, imbagħad żid mal-bajd u zokkor. Ħawwad sakemm l-għajbien ta 'ċapep. Dan huwa meħtieġ biex Charlotte ma oranġjo tela tajjeb u kien ħelwa għall-togħma.

mili

Aħna tipproċedi għall-preparazzjoni tal-mili. Larinġ jew mandolin huma imqaxxar u vini abjad, li togħma morra fil-kejk. Mqattgħin f'biċċiet żgħar. Huwa aħjar li tieħu sikkina drastika ħafna, biex ma għafas il-meraq. Jekk inti fan ta 'kannella, inti tista iżżidhiex mal-mili.

L-aħħar stadju

Parallel ma 'dan, tisħon fil-forn ħami landa, dewweb il-butir fiha u grass dan. Imbagħad ferra nofs il-għaġina fis dan, aħna mifruxa flieli mili tagħna. Nippruvaw biex tagħmel dan b'mod uniformi u b'mod uniformi. Imbagħad pie tagħna mal larinġ għalqet il-bqija tat-test. Jekk mili quċċata ma 'daqs jiġu mal tuffieħ, huwa għoljiet ikrah. Għalhekk, din għandha titqiegħed biss fiċ-ċentru tal-kejk, li jkopri b'attenzjoni l-bqija tat-test.

Forn msaħħan sa 180 gradi u stabbiliti biex jiffurmaw 30 minuta. Rieda li jiċċekkjaw xi ħaġa magħmula mill-injam, bħal toothpick. Jekk ma jeħel mal-għaġina, allura l-kejk hija lesta. Tidwir, dawwar out fuq platt u maqtugħa porzjonijiet. Serva tradizzjonalment tè fragranti jew kafè.

għażla oħra

Hemm ieħor, mhux inqas fit-togħma u dixx oriġinali. Dan pie ma 'larinġ u tuffieħ.

Il-riċetta tat-tħejjija huwa simili ħafna. Hemm biss ftit differenzi.

• L-ewwel, ma jieħdu l-bajd 3, 5 biċċiet.
• It-tieni nett, biex tipprepara l-mili, għandna bżonn u larinġ, u t-tuffieħ. Li għamilhom 2 mili differenti, dawn ma jeħtiġux li ħawwad! Kannella jistgħu wkoll jiġu miżjuda għal wieħed jew it-tnejn li t-togħma.
• It-tielet, l-għaġina qasma lest mhux tnejn, iżda 3 partijiet.
• Ir-raba ', il-ferragħ fil-forma ewwel tielet saff mbagħad tqiegħed tuffieħ, imbagħad għal darb'oħra s-saff għaġina jew il-larinġ mandolin, u allura aħna imla t-test li jifdal. Jekk il-platti għall-ħami żona kbira, allura l għall-ewwel darba huwa aħjar li tagħmel parti doppju tat-test.
• Il-ħames, il-forn qlub sa 160 gradi u mqiegħda 40 minuta, imbagħad iġbed out u jippruvaw, jekk inti lest, inti tfittex, jekk huwiex pjuttost rosy, jekk le, allura aħna jesponu 200 gradi u fry. Inti tista 'tpoġġi modalità meta l-tisħin iseħħ biss fil-quċċata. Biżżejjed sa 10 minuti. Tara li ma maħruqa. Jekk pie ma 'larinġ u tuffieħ aħna kompletament sodisfatti bil-dehra tagħhom, li ġġibu mill-forn u stabbiliti jiksaħ. Imbagħad biss jitneħħa mill-moffa.

Avviżi importanti

B'mod ġenerali, il-ħin li tieħu ftit aktar mill-apple pie klassika, u anki kejk bil larinġ, iżda li definittivament worth it. Inti tista 'mhux biss tagħfas mistednin, imma wkoll biex jiddevertu din it-togħma mill-isbaħ.

Madankollu, "difett" f'dawn iż-żewġ riċetti disponibbli. Jekk għandek gidjien, imbagħad inti għandek biex issajjar l-torti u għal darb'oħra. Wara kollox, dawn il-prodotti huma mhux biss Delicious, dawn huma popolari mal-gidjien fuq moħħok. Ħafna mill-saff oranġjo tax-xemx jsejħulhom kejkijiet.