Riċetta Korzhikov

Liema jista 'jkun aktar Delicious ħami dar: kejkijiet, torti, cupcakes u, naturalment, gallettini fragranti bil-qoxra crispy, li dejjem jissostitwixxu kolazzjon dawl, perfetta għal snack fil snack nofs l-għodwa u jsiru indispensabbli għat-tè wara nofsinhar. Biex tipprepara l-gallettini shortbread perfetta, puff, għaġina sponża ħmira u ikkapuljati. Dawn jistgħu jiġu ħelwa, bil-ġewż, ġobon, biċċiet ta 'frott, żerriegħa tal-peprin u melħ: xibt, żrieragħ kemmun, u anki ħxejjex aromatiċi friski.

Ricetta gallettini ma lewż - Ħelwa exquisite għat-tfal u adulti. Għall-preparazzjoni ta 'baking se jeħtieġu ftit ta' lewż, li għandhom jiġu imnixxef sewwa u mfarrak. Biex tipprepara l-għaġina jieħdu zokkor (art ħġieġ), butir (150 g.), A borża ta 'zokkor tal-vanilla, abjad tal-bajd (mill-1 bajd), jogurt (2st.l.) u dqiq (1 tablespoon ). Żejt, zokkor, melħ u maxx zokkor vanilla, imbagħad żid il-bajda imsawta bajd, jogurt, soda (ħall mitfi), dqiq lewż u nofs. Knead l-għaġina, wrap fil-fojl u mqiegħda fil-friġġ (10-12 siegħa). Imbagħad jistabbilixxu l-għaġina fuq bord imbexxex bi dqiq u knead għal darb'oħra, jekk ikun meħtieġ, żid ftit dqiq. għaġina roll (bi ħxuna ta '1 ċm.) U gallettini tondi jintefa' barra, kejkijiet maqtugħa ġewwa kull ċirku. Gallettini kefir dejjem jikbru fil-volum, sabiex jistabbilixxu lilhom fuq ħami liberament. Imbagħad, tillubrikha kull isfar tal-bajd u sprinkle ma lewż fadal. Bake fil-forn (1800s) għal 20-25 minuti.

Għal gallettini fragranti ma għasel u kannella huwa wkoll sbieħ għaġina shortbread. Ricetta gallettini pjuttost sempliċi. Inizjalment kok għasel (50 oz.) Kannella (1ch.l.). Ffiltrati dqiq u jagħmluha fis indentazzjoni żgħira, ferra l-għasel fil-dqiq. Whisk proteina (ta '2 bajd) u zokkor (100 g.), Dewweb butir (50 g.) U żid soda (ħall mitfi), ħawwad kulħadd u knead l-għaġina. Preparazzjoni ta 'gallettini bil-għasel jeħtieġ għaġna partikolarment bir-reqqa, jiddependi fuq kif jikbru gallettini għasel tiegħek. għaġina roll, gallettini maqtugħa, grass isfra fadal u ġewż sprinkle mqatta (150 g.). gallettini Forn m'għandhomx bżonn żmien twil (10-15 minuta), poġġi f'forn jaħraq (2000C).

Riċentement, dixx popolari ħafna biż-żieda ta 'nuħħala, li fihom nutrijenti ta' benefiċċju ħafna, imma xi kultant diffiċli li wieħed jipprova dan kollu tifel fastidjużi jew tal-konjuġi. Għalhekk, il-gallettini riċetta bil nuħħala utli li jieħdu nota ta 'kull awto-jirrispettaw, l-Hostess. Fil-ħalib sħun (03/01 v.) Li jinħall iz-zokkor (1.), Poġġi l-butir (100 gr.) U CHOP kollox formazzjoni Frak. Imbagħad, żid il-ħalib mkessaħ bl zokkor, baking soda (1/2 Tsp), krema qarsa (2 imgħaref) u knead l-għaġina. għaġina roll hija ħoxna u maqtugħa gallettini ta 'forom differenti (ċrieki, djamanti, asteriski). Fil-figuri miksuba, japplikaw furketta tpinġija (jattira oħrajn mad-dar). Gallettini bake f'forn (2000C) għal madwar 20 minuti.

gallettini Ricetta bil-ġobon krema inqas utli, huwa l-perfetta tikkumplimenta kolazzjon. Huwa meħtieġ li jitħalltu iz-zokkor (100 gr.) Bil-bajd, ħalib (200 gr.), Krema qarsa (50 oz.) U żid il-ġobon cottage (300 gr.). L-ingredjenti għandhom ħawwad sewwa, żid melħ, baking soda (ħall mitfi), dqiq (300 gr.) U knead l-għaġina. Tista 'roll out-saff oħxon ta' għaġina u maqtugħin gallettini, inti tista 'sempliċiment toħloq idejn tortillas, jistabbilixxu lilhom fuq folja tal-ħami (greased) u bake fil-forn (2000C), 15-20 minuta.

gallettini puff bil-krema huma effettivi ħafna u d-dehra appetizing. gallettini Ricetta puff għaġina ftit suċċess impenjattiv, tisjir spiss jiddependi fuq it-test ta 'stratifikazzjoni. Biex tittestja bżonn dqiq (200 gr.), Butir (200 g.), Ilma (1 tbsp.). Aqta gallettini fil-seba 'ieda ma' dawn irriżultaw pjuttost ub'saffi. Il maqtugħin gallettini sussegwentement fuq il-karta u bake. Filwaqt gallettini jiksħu, ta 'żejt (250 gr.), Ġobon Roquefort (250 gr.) U krema (04/03 v.) Għalli krema ħoxna. Gallettini maqtugħa fis-saff f'żewġ partijiet, kull wieħed krema jiddellek u qabbad l-żewġ nofsijiet. gallettini addizzjonalment garnish sprokit ta 'krema (bil-borża għaġina), u ċ-ċentru ta' kull sprokit tpoġġi aktar u berry.