Dan id-dixx, x'aktarx, mhuwiex gustado mit-tfal. Huwa biss neċessarju li jikber għal platti bħal dawn. Naturalment, dan mhux dixx Gourmet, iżda xorta ...
L-ewwel riċetta: laħam taċ-ċanga u l-basla
Ammont żgħir ta 'ingredjenti bid-doża u l-kombinazzjoni t-tajba jagħtu riżultat sorprendenti. U hekk. Basla kbira ta 'basal tiegħi, frar nadif u fin żgħir. I għaqqad waħda tista 'ta ' tonn tal- bott ma 'furketta. Bil-ħut ħallat wieħed ġobon ipproċessat u żewġ bajd mgħolli, maħkuk fuq grater medju. Il-basal jehmeż mal-massa. Dak kollu. Jibqa 'jimtela bil-mayonnaise, il-melħ u l-bżar, u dwar il-mistoqsija ta' kif tipprepara l-laħam tal-borom, aħna wieġeb bl-ewwel riċetta. Ejja naraw x'jiġri li jmiss.
It-tieni riċetta: mimlija bl-aringi
Dan id-dixx huwa servut ukoll bħala snack għall-vodka kiesħa. Huwa magħha li t-togħma tal-foreshack hija l-aħjar kombinata. Imma mhux se nkunu distratti. Għal din ir-riċetta, għażilt aringa. Ħut kbir (erba 'mija sa ħames mija grammi) huwa imnaddaf, minjieri, mnaddfa mill-ġilda, meħlusa mill-għadam. Nofs ħobża ta 'ħobż abjad mxarrba f'ħalib kemmxejn sħun. Igħalli tliet bajd tas-summien. Fuq grater kbir (aħjar, jekk se jkun tal-plastik) I ħadd waħda tuffieħ kbir. Basla kbira hija mqatta 'b'mod fin ħafna. Wasal iż-żmien li taħdem ma 'blender. L-ingredjenti kollha mħejjija hawn fuq huma mħallta. Imsaħ li jixbaħ fil-blender. Tinsiex li żżid magħha gramma ta 'ħamsin butir. Għad-dixx tagħna ma kienx biss Delicious, imma ħares ukoll sabiħ, jien nidtered fuq pjanċa fil-forma ta 'ballun jew bump. It-tieni riċetta wieġbet għall-mistoqsija: "Kif tipprepara meatball minn aringi?" Qabel ma sservi, ħalli ftit bżar u imbexxina anana mqatta 'b'mod fin fin.
It-tielet riċetta: mergħa ma 'aringi u patata
B'dan il-mod ta 'tisjir ta' dixx Lhudjan tradizzjonali, nuża wkoll aringi. Iżda l-bqija ta 'l-ingredjenti huma daqsxejn differenti mir-riċetta ta' qabel. Bħal fl-ewwel każ, l-aringi tiegħi, it-tqattigħ, it-tqaxxir tal-ġilda, ħieles mill-għadam. Bħala prinċipju, mhux meħtieġ li tieħu ħut sħiħ, tista 'tixtri fil-but ta' filett immedjatament, li matul it-tisjir trid tiġi mgħoddija minn tħin tal-laħam. Mal-mili li jirriżulta żid kuċċarina ta 'ħall tat-tuffieħ tas-sidru. Fl-istess waqt, waqt li qed tmexxi l-aringi, ngħalli erba 'patata ta' daqs medju u erba 'bajd. Imbagħad niftaħhom u bħad-ħut, jew jien tgħaddi minn grinder tal-laħam, jew togħrok fuq grater kbir. Naturalment, inħalltuha ma 'aringi. I nadif għal ftit sigħat fil-friġġ. Jiena serva bħala dixx indipendenti jew bħala sandwich, smearing forshmak fuq toast minn ħobż abjad.
Ir-Raba 'Riċetta: Mili tal-kulur tal-karrotta
Il-modi kollha ta 'tisjir ta' dan id-dixx huma simili għal xulxin. Iżda dan wieħed ivarja mill-oħrajn minħabba li jipproduċi foreshmack ta 'kulur mhux tas-soltu. It-tort huwa l-karrotti preżenti fir-riċetta u d-dixx. Iżda eqreb lejn il-punt. Igħalli żewġ bajd. Jiena l-isfar separat mill-proteini. M'għandniex bżonn ta 'l-aħħar. Wieħed zunnarija kbira I togħrok fuq il-grater. I qatta 'l-fletti ta' aringi f'biċċiet. Kien id-dawran tal-ingredjenti kollha li jgħaddu mill-grinder tal-laħam. Wara dan, ħallat kollox tajjeb ma 'kuċċarina, u żid mija u ħamsin gramma ta' butir. Magħmul.