Il Zalza oriġinali "Deniels Dzhek": għażliet għat-tisjir fid-dar

Zalza "Dzhek Deniels" hija perfetta għall-platti ta 'laħam u ħut. Huwa ideali għas-salamun, steaks, perfettament jikkomplementaw il-bergers b'kontenut cutlet ċanga. Dan huwa wieħed mill-aħjar u aktar popolari Minbarra platti ppreparati fuq il-grill jew grill. Zalza popolarità huwa dovut għall-kompożizzjoni tiegħu. Fiha l-ingredjenti kollha perfettament kkombinati ma 'xulxin. Dan huwa għaliex "Dzhek Deniels" Zalza għandek bżonn biex tipprepara ruħek. Ħafna riċetti huma l-istess togħma oriġinali u uniku tal-prodott, mibjugħ taħt il-marka Jack Daniels.

isem kummerċjali

Zalza "Dzhek Deniels" mhuwiex biss l-isem familjari għal ħafna. Jaqblu, whisky kwalità l-istess isem bħala wieħed mill-aħjar fil-kategorija prezz tiegħu. Fil-xarba alkoħolika u zalza l-istess manifattur. Grazzi għall-kompożizzjoni unika tagħha u t-togħma tal-prodott oriġinali ġie ġeneralment meqjusa bħala dixxijiet tal-laħam klassika.

Dawk li ppruvaw il-Zalza "Dzhek Deniels" għall-ewwel darba, għall-żgur teħodha għal żmien twil. Huwa kapaċi mhux biss biex jikkomplementaw kull dixx u jagħmilha "bdew jilagħbu" b'mod kompletament ġdid, iżda wkoll biex jaħbu l-imperfezzjonijiet tas inkaljar laħam jew ħut. uniqueness tiegħu tinsab fil-taħlit tal-komponenti fil- proporzjonijiet ideali, u li kull ingredjent għandu togħma unika tagħha stess u l-aroma. Anki jekk il-laħam huwa daqsxejn prima, jew, għall-kuntrarju, overdried, din tista 'taħbi l-Zalza "Dzhek Deniels". Kif issajjar dan fid-dar? Nafu pjuttost ħafna ta 'riċetti li perfettament jirriproduċu l-oriġinali. U xi wħud minnhom qed jagħmlu stess unika tagħhom "togħma".

Ftit nies jafu li d-dinja famużi kumpanija "Dzhek Deniels" hija speċjalizzata mhux biss fil-produzzjoni tal-popolari alkoħolika xarba - whisky, iżda wkoll għandha industrija tal-produzzjoni kulinari fejn qed jiġu żviluppati addittivi uniku għal tipi differenti ta 'laħam u barbecue. Il-linja ta 'produzzjoni tinkludi lott ta' zlazi, differenti fil-iskop u Predisposizzjoni. L-idea ta 'addittivi tal-manifattura kkunsidrati sidien tal-kumpanija ġew mill-ħafna reviżjonijiet pożittiv sottomessi li kienu jikkonċernaw l-użu tal-whisky marka bħala immarinar. Wara dan, l-iżvilupp ta 'zalza vintage oriġinali ġie ppreżentat għall-ħajja.

riċetta barbecue sauce għal klassika

BBQ sauce "Dzhek Deniels" huwa pjuttost faċli biex issajjar fuq tagħhom stess, bl-ingredjenti li ġejjin fuq naħa:

• tazza ta 'meraq tal-larinġ.
• 2 tbsp. mgħarfa whisky eponymous.
• Nofs tazza ta ' zokkor kannella.
• bżar iswed fragranti.
• 3 tbsp. mgħarfa basla (maħkuk).
• 3 kuċċarini ta 'meraq tal-lumi.
• oġġett wieħed. Mgħarfa purejiet ananas.
• 2 tbsp. soy sauce imgħaref.
• ¼ kikkra teriyaki Ġappuniż.
• Nofs tazza ilma.
• 2 sinniet tewm.

"Dzhek Deniels". preparazzjoni

Kif tagħmel zalza, "Dzhek Deniels" l-aktar approssimattiva għall-oriġinal? Għal dan il-għan aħna isegwu regola waħda biss - josserva strettament il-proporzjonijiet u s-sekwenza ta 'azzjonijiet. L-ewwel ħaġa li hija meħtieġa - huwa sħun pan qali mingħajr żejt. Huwa meħtieġ biex issaħħan il-tewm mhux raffinat sakemm istat artab. Imbagħad il-qoxra hija jitneħħa, u l-polpa hija magħġuna għall-konsistenza ta 'patata maxx.

It-tieni stadju - taħlit fil-livell pan ippreparat ma 'meraq tewm ta' lumi, larinġ, purejiet ananas, soy sauce u teriyaki. Ukoll, kun żgur li jżidu l-whisky, bżar, basal mqatta u zokkor tal-kannamieli. Għalli dan kollu għandu jkun fuq sħana baxxa sakemm iz-zokkor huwa maħlul. Approssimattiv ħin - madwar 30 minuta. Fl-aħħar ta 'nofs siegħa ta' piż għandu jkun pjuttost oħxon. Zalza "Dzhek Deniels", l-riċetta tagħhom huwa deskritt hawn fuq, jistgħu jinħażnu mingħajr perikolu f'post frisk għal madwar ġimgħa mingħajr ma jitilfu t-togħma tiegħu u l-freskezza tal-prodott. Hu serva fil skutelli żgħar pulita.

Ricetta biż-żieda ta ananas, bżar cayenne u zalza teriyaki

Ieħor varjazzjoni tal-preparazzjoni zalza, ikkaratterizzata minn togħma estremament pjaċevoli u riħa, waslet għall-pajjiż tagħna mill-Istati Uniti. Il-lista ta 'ingredjenti kif ġej:

• soy sauce - oġġett wieħed. mgħarfa;
• 2. Tsp. Whisky Jack Daniels;
• ananas - tazza;
• bżar CAYENNE bżar - 0.5 Tsp ;.
• tazza ilma;
• . Żejt taż-żebbuġa - kuċċarina;
• ananas imqatta - 2 Tsp ;.
• teriyaki - 50 ml;
• Kannella zokkor - 300 g;
• meraq tal-lumi - 2 Tsp ;.
• basal mqatta 'b'mod fin - 4 Tsp ;.
• kap wieħed tat-tewm.

Għandhom jitnaqqsu bil-qiegħ tewm u fuq sabiex li ma jaqgħu barra. Barra minn hekk, huwa imbexxex ma 'żejt taż-żebbuġa, miksi bil-fojl u moħmija fil 160-170 gradi f'forn. Fuq il-wiċċ tat-tisjir huma konnessi fil-livell pan jew ladle-ingredjenti li ġejjin: soy sauce, ilma, zokkor u teriyaki. Kollox tinġieb għal jagħli. Għalhekk bilfors jeħtieġ li kontinwament ħawwad it-taħlita.

Wara t-togħlija, żid mal-kapaċità ta 'kull komponenti oħra. Hemm ukoll qed mbuttat tewm imsajjar. L-zalza għandu jiġu msajra għal 40 minuti fuq sħana baxxa biex titnaqqas fil-volum bin-nofs. Bħala riżultat, għandha tikseb massa simili għal ġulepp ħoxna.

L-immarinar oriġinali għal-laħam

Sabiex tipprepara immarinar oerhört fit-togħma għall barbecue, kuntrarjament għall-tradizzjonali, il-komponenti li ġejjin jeħtieġ li jixtru:

• Melħ - 1 Tsp ..
• Madwar 60 ml ta 'kwalità whisky.
• Worcestershire sauce - 1-2 qtar.
• soy sauce - 60 ml.
• Kannella zokkor - 50 g
• Dijon mustarda - 60 ml.
• bżar iswed art.
• rix mqatta basal aħdar - '60

Kif biex issajjar?

zalza immarinar "Dzhek Deniels", il-riċetta li fiha x-xarba eponymous, adattati għal kull tip ta 'laħam. Huwa ingredjenti pjuttost rari (mustarda Dijon jew zalza Worcestershire) jistgħu jinstabu fi kwalunkwe ipermerkati grocer maġġuri.

Preparazzjoni jinvolvi l-passi sempliċi li ġejjin:

1. Ħawwad fil soy sauce u basal aħdar mustarda, żid bżar, zokkor u melħ.
2. Ferra t-taħlita u whisky u ħawwad sew bl-użu whisk.

L-immarinar huwa użat darba, mhuwiex neċessarju li jinsistu, u l-bqija. N. Xi parti hija mwarrba għall-lubrikazzjoni tal-laħam waqt it-tisjir fuq nar. Marinate laħmijiet huwa meħtieġ fi żmien 10 siegħa (ideali - lejl), gambli, u kwalunkwe frott tal-baħar oħra - madwar 40 minuta.