Insalata Ħjar u tal-bajd: l-riċetti u speċjalment tat-tisjir

insalata Ħjar u bajd,-riċetta ta 'liema, u mhux wieħed rridu li noffrulek fir-reviżjoni tagħna - huwa dawl kbir, iżda fl-istess ħin pjuttost snack sodisfaċenti. Mill-mod, minkejja l-fatt li, jekk inti taħseb dwarha, kemm ta 'dawn l-ingredjenti jidħlu f'varjetà ta' insalati famużi ħafna oħrajn bħall-istess "Olivier", ħafna nisa tad-dar ma jikkunsidrawx kombinazzjoni tagħhom bħala dixx separata. U huwa għal xejn, ta 'min jinnota. Huma perfettament adattati ma 'xulxin skond it-togħma tagħhom u joħolqu flimkien ikla tassew sbieħ. Wara, fost affarijiet oħra, vantaġġi piż.

insalata Ħjar u bajd riċetta hija sempliċi ħafna, perfetta għal dawk li qed dieta. Huwa ta 'kaloriji baxx, inti tista jieklu fi kwantitajiet illimitati, fl-istess ħin sinjuri u jiksbu ħafna ta' traċċi ta 'elementi utli u proteini tant importanti għall-korp. Tista 'tużah bħala sekondarji dixx għal-laħam jew tiġieġ. Barra minn hekk, fil-preparazzjoni ta 'tali platti bħal insalata tal-ħjar u bajd,-riċetta jistgħu jiġu modifikati biex Predisposizzjoni tiegħek, żied ċerti ingredjenti. U fl-aħħar biex jiksbu totalment differenti fil-kompożizzjoni u t-togħma tad-dixx. Barra minn hekk, hu ikkombinat ma 'varjetà ta' ingredjenti differenti. Jista 'jkun u ħxejjex u perżut, laħam u anke ħut. U taħt, aħna ser jurik kif tipprepara lilek insalati, bajd u ħjar. U aħna nagħtu ħafna riċetti differenti li tista 'tieħu bħala bażi għat-tħejjija ta' platti esklussivi tagħhom stess.

tisjir Karatteristiċi

L-ewwel għandek bżonn biex għalli bajd iebes mgħolli. Wara li dawn jeħtieġu li jibred u, naturalment, ċar mill-qoxra. Fir-rigward tal ħjara, allura huwa aħjar li tieħu, naturalment, ħafna żgħażagħ, bil-ġilda rqiqa. Madankollu, jekk inti ltqajna big, "l-anzjani" każijiet, huwa wkoll okay. Huma biss jeħtieġ li jeħles mill-qoxra. U jekk inti tixtieq anki maqtugħa, u l-gradilja. U fil-fatt l-ingredjenti kollha jistgħu jiġu mitħun arbitrarjament - kubi jew flieli, maqtugħin fi strippi irqaq jew strixxi.

Il-komponenti kollha huma normalment mħallta f'kontenitur u imla bil-krema qarsa jew mayonnaise. Madankollu, hemm ukoll fil-preparazzjoni ta 'platti bħal insalata mal ħjara frisk u tal-bajd riċetti li jissuġġerixxu arranġament saffi tal-ingredjenti. Iżda dan, ukoll, l-ebda big deal. L-unika kundizzjoni li għandu jiġi osservat - hija li jekk inti tpoġġi l-riċetta għal basal, huwa mixtieq li iżżidhiex mal-insalata eżatt qabel jservu, biex riħa tiegħu nixxew kollox huwa ma dixx u mhux interrott togħma l-ingredjenti prinċipali.

U, kif għandna qal, il-karatteristika prinċipali ta 'dan il-platt huwa li tista' tiġi modifikata bl-introduzzjoni komponenti addizzjonali. U xi kultant tista 'anki jissostitwixxu ħjar frisk immarinat jew immellaħ. Hemm ukoll għażliet bħal tisjir ħjar u insalata tal-bajd. Madankollu, il-fatt li ħafna minnhom issa tara għalik innifsek. Minħabba hawn taħt aħna ser jurik kif tipprepara insalata ħjar u bajd int. Ricetta suġġeriti hawn taħt, se jkun il-bażi. U wara dan, aħna se noffrulek biex jiffamiljarizzaw ma 'numru tal-varjazzjonijiet l-aktar popolari fuq din il-bażi.

insalata sempliċi: Ingredjenti

Fuq tiegħu tisjir l-Hostess se jieħdu aktar minn għaxar sa ħmistax-il minuta, imma fl-aħħar dan se jkunu jistgħu joffru dar tagħhom jew indipendenti huwa dixx pjuttost jissodisfa jew sekondarji dixx kbir għall-istess cutlets jew tiġieġ. Komponenti ta 'l-insalata aktar sempliċi. Ikollok bżonn tieħu żewġ jew tliet ħjar frisk, l-istess iebes mgħolli bajd mgħolli fuq mgħarfa tabella ta 'krema qarsa u mayonnaise. Jekk mixtieq, żid il-tursin, iżda li kif xi ħadd bħal dik. L-istess japplika għall-pruwa. Madankollu, jekk inti tiddeċiedi li tqiegħed fil-insalata, ikun aħjar li tieħu l-rix minflok basal.

Kif biex issajjar

ħjar Nadif maqtugħa f'nofsijiet, u mbagħad maqtugħin minnhom nofs ċrieki rqiqa. Diġà mgħolli bajd mnaddfa mill-qoxra, u mbagħad kif huma maqtugħin, u arbitrarju. Żieda (kif diġà ssemma, jekk mixtieq) u basal aħdar, melħ, dressed bil-krema qarsa u mayonnaise. B'attenzjoni ħawwad. Iservu!

Kif tistgħu taraw, dan il-platt jistgħu jiġu ppreparati anki tifel, mhux bħal chef imħawwar. Madankollu, dan huwa l-verżjoni bażika. Dawn li ġejjin se jkollhom daqsxejn aktar ikkumplikata biex jippreparaw. Jitlob ukoll lill-insalata riċetta ma klamari, bajd, ħjar u ġobon.

u maħbub minn insalata ħafna ħin ttestjati

Il-kumplessità ta 'dan il-platt tinsab fil-mument wieħed - wara li jolqot bl klamari tisjir. Fil-prinċipju, tista 'tieħu u l-prodott bott, iżda xorta għandu riħa speċifika ftit, li mhux kulħadd se bhalu. Għalhekk, aktar - ftit kliem dwar kif tipprepara sew dawn il-kreaturi tal-baħar whimsical.

Aktar importanti - ma jiddiġerixxu lilhom. Inkella, fl-aħħar inti tista 'tikseb biċċa ta' gomma, mhux deli laħam klamari fit-togħma. Hemm żewġ modi sempliċi. L-ewwel għażla: huwa meħtieġ li jagħli ammont kbir biżżejjed ta 'ilma li żżid ħwawar u melħ, u mbagħad naqqas kull karkassa għal minuta eżatt. Matul il-kors ta 'ħin li għandek bżonn biex jaraw b'attenzjoni, għaliex jekk il-klamari se jibqgħu fl-ilma itwal, il-laħam fl-aħħar se tkun diffiċli. It-tieni għażla: wara nar ilma jagħli taħt l-pot u mbagħad hemm mitfija u tqiegħed fil-klamari ilma. Eżattament ħames minuti u. Nru aktar. Li kollox.

Wara li jkunu mkessħa, inti tista 'tmur lura biex insalati. Allura kollox huwa sempliċi. Żewġ bajd u kif ħafna ħjar mqatta 'b'mod fin jew jingħorok fuq terochke oħxon. Huwa evalwat u mija gramma ta 'ġobon. Klamari maqtugħin fi strippi. Il-komponenti kollha għandha tiġi mħawda, żid melħ u ftit ftit fjuwil mayonnaise favoriti. Huwa rakkomandabbli li tagħti l-insalata siegħa biex infuse.

Varjazzjonijiet fuq tema ...

Filwaqt li l-għażla ssuġġerit hawn fuq, jista 'jiġi modifikat xi ftit. Aħna noffrulek riċetta għal insalata ma ħjar immarinat u bajd, u klamari, zalzett u ġobon. Komponenti tal-istess tip. Madankollu, ħjar m'għadhomx frisk, u solenenkie. Iva, u ġobon zalzett għandu togħma differenti ħafna minn solidu tradizzjonali. Li se jkollhom dixx kompletament differenti.

Fir-rigward tal-preparazzjoni, il-proċess huwa identiku għal dak deskritt hawn fuq, u l-istess ammont ta 'ingredjenti. L-unika differenza - il-melħ dan il-platt huwa aħjar li ma jżidu xejn, peress li l-komponenti kollha, u l-bqija stess pjuttost mielħa tagħhom. Tixtieq anki timmodifika insalata? Żid l-ingredjenti mqatta faqqiegħ immarinat u ftit rix ta 'basal aħdar. U jiksbu dixx ġdid mill-ġdid. B'mod ġenerali, kif huwa esperiment ċar ma tispiċċax hawn. Aħna ser imorru quddiem u jgħidulek kif għandek tipprepara lilek insalata ma tonn, bajd u ħjar. Ricetta - taħt.

Bajd, ħjar insalata bil-tonn

ikliet lesti malajr u jinstabx ħafna fit-togħma u nutrittivi. Maqtugħa kubi żgħar ta 'ħjar, tadam u bajd iebes mgħolli. L-ewwel żewġ ingredjenti huma mħallta u t-tixrid fuq pjanċa infurrati bil-weraq ta 'ħass frisk. Sprinkle l-bajd. tonn tal-bott huma eżentati minn likwidu, maxx fil-borma bil-furketta (mhux żgħar ħafna), mifruxa fuq nett tal-bajd. Imbagħad ferra l-zalza. Għat-tħejjija tagħha li għandek bżonn biex tħallat fuq kuċċarina tal-mustarda u meraq tal-lumi, dilwizzjoni minnhom wara żejt taż-żebbuġa (żewġ jew tliet imgħaref tabella). Inti tista 'sservi immedjatament fuq il-mejda.

insalata Nofsinhar

Bħala l-komponent prinċipali tad-dixx jieħu erba ħjar u bajd mgħolli. Imbagħad għandna bżonn ħass. Huwa mixtieq li jittieħdu diversi forom. Per eżempju, iceberg, arugula u Romano. Barra minn hekk, jeħtieġ li nkunu ġobon artab. Per eżempju, Mozzarella, li jistgħu jikkomplementaw ukoll u ġobon (mitt gramma). U tmien cherry tomatoes.

Ħjar maqtugħa f'biċċiet irqaq, bajd mgħolli - bl-istess mod. Insalata idejn tiċrita, tpoġġi l-ingredjenti kollha fi skutella insalata. Żid il-tadam mqatta fil nofs. Sprinkle bil-ġobon maħkuk kollha. mħallta mili mill-ġdid bil-melħ u ħwawar favoriti żejt taż-żebbuġa.

"Sensittività": riċetta insalata

Chicken, ħjar, bajd u ġobon - huwa kollu li hu meħtieġ għat-tisjir tali platti Hearty u ħafna fit-togħma. Huwa aħjar li kok se suit flett tjur. Madankollu, inti tista 'tieħu kemm l-tiġieġ, barra minn hekk, l-ebda wieħed jieqaf li tibdilha ma' l-istess majjal dgħif jew taċ-ċanga. Tista 'wkoll tuża perżut. Ukoll, dan kollu mill-ġdid mill-varjazzjonijiet qasam fuq it-tema. Aħna nqisu l-metodu ta 'preparazzjoni tal-każ bażi.

Allura, erba 'mitt gramma ta' tiġieġ li għandek bżonn li jagħli fil immellaħ ftit ilma u jibred off. Imbagħad taqtgħu f'biċċiet twal. Erba ħjar imqatta nofs ċrieki. Bajd --istess erba 'affarijiet - kwarti. Kollha ta 'dan taħlita fi skutella insalata, ferra l rfinar ta' żewġ imgħaref żejt taż-żebbuġa, jew l-istess ammont ta 'mayonnaise, imbagħad sprinkle ma' ġobon maħkuk (mitt gramma bżonn mhux aktar).

Insalata Baġit "Royal": riċetta

Tiġieġ, patata, bajd, ħjar, faqqiegħ, ġobon u kavjar ftit - u bħala riżultat nikbru "Royal" insalata, bl-ebda mod inferjuri partikolarment ħuh famużi, għat-tħejjija ta 'li, skond il-riċetta, li jħallu mazz ta' żmien mhux biss imma wkoll il-flus. Iva, il-sempliċi imma mhux inqas fit-togħma.

Allura, għalli żewġ patata pjuttost kbir, tliet bajd, u wkoll (separatament immellaħ ftit ilma) tliet mitt gramma ta 'tiġieġ. Jew sider tat-tiġieġa sħiħa (li huwa irħas). Tliet mitt gramma ta 'faqqiegħ imqatta plejtlits u fry prima sakemm dawn ma jkunux ġejjin minn kull-likwidu, u l-faqqiegħ infushom m'humiex zazolotyatsya. Fuq ieħor pan qali tagħmel zazharku ta 'karrotti maħkuka (2 pcs.) U melenko mqatta basal wieħed. Patata u mitt gramma ta 'ġobon (aħjar li tieħu l-Olandiżi), Togħrokx fuq grater. Żewġ ħjar (friski), maqtugħin fi strippi irqaq, bajd - imqatta. Imbagħad ħu dixx wiesgħa u jibdew jinfirxu l-ingredjenti fi strati. Is-sekwenza huwa kif ġej: l-ewwel tiġi "kuxxin" ta 'patata, bix-xaħam ma mayonnaise. Imbagħad ferra fuq quċċata ta 'ħjar imqatta. U dawn jinfirxu l-faqqiegħ. Għal darb'oħra, ferra mayonnaise. Poġġi il-quċċata zazharku ewwel, imbagħad mqatta flettijiet strixxi rqaq. Mayonnaise. Imbagħad ibidu l-bajd u tmur torqod kollha liberally ma 'ġobon maħkuk. Vapur fil-friġġ għal bosta sigħat - let saffi mxarrba sewwa. Imbagħad jagħmel majoneż fuq nett tal-malja u dekorazzjoni bajd.

konklużjoni

Kif tistgħu taraw, riċetti tal-bajd, insalata ħjara lott. Aħna taw biss l-eħfef flimkien diġà aktar kumplessi, sakemm il-festa puff. Matul il-jiem ġimgħa fil-kompożizzjoni bażi jista 'jiżdied mal-ingredjenti konvenzjonali (piżelli, żebbuġ, ġobon, tewm, tadam), u b'hekk jiddiversifikaw menus tagħhom ma platti ġodda.