Insalati Sajf - maħżen ta 'vitamini għas-sena kollha!

Fil-temp sħun, so I ma tixtieq li toqgħod fil-stufi, u l-korp m'għadux jeħtieġ għoli ta 'kaloriji u ikel xaħmi kkunsmati fil-xitwa. U x'jista 'jkun aktar utli minn l-ħxejjex staġjonali u frott, minn fejn inti tista' tipprepara insalata sajf sempliċi għall-mejda vaganza, u għall-pranzu?! Nutrizzjonisti jinsistu li menu sajf għandu jkun ħfief u fl-istess ħin utli.

insalati Sajf - opportunità kbira biex ifornu vitamini u jippreparaw għall-xitwa li ġejjin. Inti tista tinsieh għaġin u patata ħafna drabi jintużaw biex jippreparaw l-ikel fil-xitwa, rebbiegħa u jaqgħu, u jgawdi fit-togħma tadam, ħjar u ħxejjex aromatiċi. Ħolqien insalati sajf, inti tista jabbandunaw kompletament il-mayonnaise, tibdilha ma żejt taż-żebbuġa, li bla dubju se jibbenefikaw aktar ġisem, u fil-piż żejjed mhux ser idur.

Hawn taħt huma ftit varjazzjonijiet fuq il-tema "insalati sajf", il-preparazzjoni tagħhom tieħu pjuttost ftit ta 'żmien, minħabba li ma jintużawx waqt it-tisjir u tisjir. Huwa biss neċessarju li tinqata 'l-ingredjenti, jimlewhom - dak l-dixx u qed isir!

insalata tonn bit-tadam u ġobon Brie

Biex tipprepara l-insalata se bżonn:

• 1 tista tal tonn (bott fil-meraq);
• 100 gramma ġobon Brie (Camembert Inkella tista 'tintuża);
• 300 gramma ta 'tadam;
• ħass (inti tista 'tuża macrophylla ordinarja, rum jew arugula).

Ġobon, tadam u porzjon tonn, ħass aħjar li jiksru armi tiegħu, melħ u bżar. Kif użat refuelling żejt taż-żebbuġa.

Varjazzjoni fuq it-tema ta ' "Caprese"

Fl-Italja, din insalata - appetizer popolari qabel l-ikla prinċipali. Aktar komuni kif ġobon imqatta u tadam fuq il-weraq ħass. insalati sajf - platti għall-esperimentazzjoni fil-preparazzjoni ta 'liema jista' jkun infinita. Mhux kulħadd jħobb l-insalata "Caprese", jemmen li huwa iddeflazzjonat, imma jekk inti żid l- pine nuts, dixx se jkollhom b'mod ġdid:

• 300 gramma ta 'tadam (kultivar jistgħu jintużaw ċirasa);
• 150 gramma ta 'mozzarella;
• insalata arugula;
• numru żgħir ta 'pine nuts (ftit moqli jistgħu jintużaw).

waqfa ħass, tadam u porzjon ġobon, sprinkle ġewż, melħ u l-istaġun ma 'żejt taż-żebbuġa. Barra minn hekk, il-preparazzjoni tista 'tintuża ħall balsamic u tħawwir "ħwawar Taljan".

Insalata ma trota u t-tadam

Insalata hija wkoll nattiv tal-Italja. Mhuwiex popolari kif dak preċedenti, għalkemm undeservedly. Huwa rakkomandat li jipprepara dawk li ma jibżgħux ta 'esperimenti kulinari:

• 200 gramma ta 'tadam;
• 200 gramma trota (immellaħ, jew affumikat);
• 1 frott ta 'avokado;
• 1 karfus;
• ħass;
• diversi ċrieki ta 'ananas fil-laned.

Maqtugħa kubi il ingredjenti kollha, żid l-idejn ħass mqatta u istaġun ma 'żejt taż-żebbuġa. insalata pickle m'għandux bżonn melħ huwa biżżejjed li jistadu.

Griega (Sheppard) insalata

Enumerazzjoni insalati sajf, l-iżball huwa li jitilfu l-insalata ħuh Grieg jew Bulgaru - Sheppard:

• 300 gramma ta 'tadam;
• 300 gramma ta 'ħjar;
• 1 basla ħamra;
• 1 paprika;
• 150 gramma ta 'ġobon;
• tursin;
• żebbuġ jew żebbuġ, bl-għadma maqlugħa (użat fit-tħejjija tal-verżjoni Griega).

Fi insalata skutella mqatta ingredjenti, żid iż-żebbuġ (kbar jistgħu jiġu maqtugħa f'nofsijiet), imla b'taħlita ta 'żejt taż-żebbuġa u ħall inbid abjad.