Kejk fil-pan ma 'custard. kejk homemade: pass riċetta pass

Taf kif issajjar kejk fil-pan ma ' custard? Żgur inti l-ewwel tisma 'dwar dan deżerta. Dan huwa għaliex fl-artikolu preżenti, iddeċidejna li jiddeskrivu fid-dettall inti żewġ riċetti li jgħinuk malajr u faċilment jagħmlu l-kejk homemade aktar Delicious mingħajr l-użu tal-forn u l-użu ta 'stufi.

We do kejk sempliċi fil-pan

Sabiex tħejji dan deżerta, hija tieħu ftit ħin u ingredjenti.

Għalhekk, għall-kejkijiet, għandna bżonn li:

• mhux imsajjar ħalib ikkondensat - vażett wieħed;
• dqiq tal-qamħ - madwar 3 tazzi (jista 'jkollok bżonn ftit aktar jew anqas);
• ġobon bajd - 1 pc;.
• dining soda - 1/3 kuċċarina żgħira;
• ħall - kuċċarina;
• trab tal-ħami - kuċċarina.

bażi tat-tisjir

Qabel ma tagħmel kejk fil-pan ma 'custard għandhom knead l-pedament artab. Biex tagħmel dan int trid tħabbat up bajd nej mal ħalib ikkondensat, u mbagħad żid idrati tablespoon baking soda, trab tal-ħami u dqiq. idejn twal tħawwad l-ingredjenti, inti għandek tinkiseb għaġina omoġenja u artab, li hija tajba ġejja tinqala mill-swaba.

kejkijiet fry

Biex tipprepara l-kejk fil-pan mal-custard, jiksbu l-affarijiet bażiċi inti tixtieq li jinqasmu 10 biċċiet indaqs. Barra minn hekk, huma għandhom roll out-ħjatat tond. Madankollu, dijametru tagħhom għandu jaqbel mal-daqs tal-pan użat.

Ladarba l-prodotti huma lesti, jeħtieġ li jduru biex jitqiegħdu fil-platt imsaħħan niexef u fry fuq iż-żewġ naħat sa l flushing. Bħala riżultat, għandek tikseb 10 kejkijiet lush u Delicious.

Lill-kejk fil-pan ma custard jiksbu timjil nadif u sabiħ, il-prodotti għandhom ikunu moqli, bl-użu pjanċa bħala mudelli. F'dan il-każ, mill-kantuniera u ma jarmi. Huma se jkunu utli għalina biex iżejnu l-deżerta.

Ingredjenti għall-krema

Ipprepara kejk bil-custard fid-dar malajr u faċilment. Ladarba l-kejkijiet huma browned u maqtugħa, li tiffoka fuq il-ħolqien ta 'mili. Għall tagħha, għandna bżonn:

• xaħam tal-ħalib ma tantx frisk - tazza mimlija;
• dqiq tal-qamħ - kuċċarina kbira;
• zokkor ta 'daqs medju - ½ tazza;
• prima bajd - 1 pc;.
• żejt ta 'kwalità krema - madwar 100 gramma

tagħmel krema

kejkijiet homemade ma custard jirriżulta ħafna fit-togħma u għoli ta 'kaloriji. Iżda din hija biss jekk deżerta ppreżentati kienet lesta strettament skond l-riċetta.

Allura, biex jagħmlu custard Delicious, ġol-kontenitur tal-metall għandhom ikunu Taħbit tal-bajd bil-ħalib, zokkor ta 'daqs medju u dqiq tal-qamħ. Il-massa omoġenja likwidu huwa meħtieġ li jitqiegħdu fil-banju bl-ilma. Saħħan trattati l-ingredjenti kollha għandhom ikunu sakemm dawn ikunu ħafif zagusteyut.

Nagħmlu l-biċċa l-kbira tal-krema, huwa meħtieġ li jitneħħew mis-sħana u kessaħ ftit. F'dan iż-żmien għandek bżonn tajba ħawwad krema ta 'żejt ta' kwalità għolja, bl-użu ta 'mixer. Fl-aħħar tal żejt tat-tisjir meħtieġ biex jistabbilixxu s-taħlita brew bajd. Swat kemm tal-krema bi mixer, għandek tikseb ħafna fit-togħma u timla l-arja għal kejk dar.

Il-proċess ta 'formazzjoni tal-deżerta

Kif soak kejkijiet għall-kejk? Biex tagħmel dan, wieħed mill-10 oġġetti għandhom jitpoġġew fuq għal kejk u liberally tillubrikha l custard imsajjar qabel. Barra minn hekk, huwa meħtieġ biex ikopri t-tieni Korzh, li għandu jsir eżattament bl-istess mod.

Wara prodotti kollha huma moqli fil-livell pan, flimkien pile wieħed, inti għandu jkollhom kejk pjuttost għoli. Li huwa mar aktar sbieħ, wiċċ tagħha u l-ġnub għandhom ikunu tillubrikha sewwa l-custard fadal, u mbagħad sprinkle ma frak magħmula mill-kantuniera tal-ċirkonċiżjoni tiegħu.

F'tali kejk homemade sempliċi li għandek bżonn biex jitqiegħdu fil-kompartiment friġġ. 5-8 sigħat kejkijiet krema mgħaddsa kompletament, isiru artab, offerta u ħafna fit-togħma.

Iservu fuq il-mejda

Issa li taf kif biex soak l-kejkijiet għall-kejk u jagħmlu dan fid-dar. Wara deżerta kkonfigurat ruħhom fil-friġġ, din għandha titneħħa u maqtugħin f'biċċiet. Iservu dan Ħelwa ta 'membri tal-familja tiegħu huwa rakkomandat, flimkien ma' tazza ta mhux dolċifikata, iżda tè qawwija.

Kejk "Napuljun": riċetta

Custard huwa użat mhux biss fil deżerti homemade sempliċi, iżda f'dan il-kejk popolari bħala "Napuljun". Kif il-Ħelwa preċedenti, li jagħmilha faċli ħafna u sempliċi.

Illum se jgħidulek kif għandek tipprepara kejk tagħhom stess "Napuljun", billi tuża proċess konvenzjonali pan.

Għalhekk, għall-bażi, għandna bżonn li:

• dqiq mgħarbula - 3.6 tazzi;
• Butir ta 'kwalità tajba - 100 g;
• marġerina tajba triq - 200 g;
• ilma kiesaħ mill-vit ffiltrat - 50 ml;
• bajd nej - 2 pcs;.
• trab tal-ħami - kuċċarina (permess ½ kuċċarina tas-soda);
• melħ tal-baħar - ftit.

għaġina mesim

Għall-preparazzjoni ta 'kejkijiet fit-togħma u delikat jeħtieġ li jinħall żjut tat-tisjir, u mbagħad jgħaqqduhom flimkien ma' dqiq tal-qamħ u b'attenzjoni Togħrokx fil-manifattura ta 'frak kbir. Jmiss lilhom għandhom iżidu l-bajd imsawwat u melħ tal-baħar, ħami soda jew trab tal-ħami u ferra l-ilma kiesaħ.

Ħallat ikel kollu idejn, għandek tikseb għaġina elastika u omoġenju. Għandu jiġi maqsum 14 partijiet indaqs u 20 minuti bogħod fil-friġġ.

Jiffurmaw il-kejkijiet u taqlihom fil-livell pan

Kejkijiet għall-kejk "Napuljun" huwa rakkomandat li fry fi stat xott skillet ħadid fondut. Madankollu, qabel li kull ballun irid roll fis irqiq round-ħjata tarf u jinqatgħu permezz trej daqs xierqa bħala mudelli.

Li jipproċessaw il-prodott ma jkunx minfuħin qali, qabel it-tqegħid xi fi skutella ta 'wiċċ tagħhom għandu CHOP użu plug konvenzjonali.

kejkijiet kok fil-kċina stufi huwa rakkomandat sakemm dawn ikunu niexfa għal kollox u mhux se rosy. Wara li dawn għandhom jiġu stabbiliti pile u berred.

Mill-mod, għall- kejk dekorazzjoni , għandna bżonn Frak mill-kantuniera ta 'kejkijiet tagħha. Għalhekk, dawn għandhom ikunu eżattament l-istess fuq il-pan fry u mbagħad mgħaffġa tuża mehries.

Prodotti krema

Għal dan għandna bżonn l-custard:

• dqiq mgħarbula - 40 g;
• bajd nej - 4 pcs;.
• ħalib frisk - madwar 750 g;
• zokkor - 250 gramma (li t-togħma);
• vanilla - li t-togħma;
• butir ta 'kwalità tajba - 150 g

tagħmel krema

Biex tipprepara l-custard jaqgħu fil isfra handy bajd biss. Fir-proteina, allura dawn jistgħu jitneħħew u jintużaw għal ħami oħra.

Għalhekk, il-ħtieġa li maxx sewwa l-isfra mal-zokkor, imbagħad żid magħhom il-ħalib sħun u dqiq mgħarbula. Ħallat l-ingredjenti, għandhom jitpoġġew fuq sħana u simmer baxxa għal ftit minuti. Huwa rakkomandat li jiġi żgurat li l-kontenut tal-kontenitur ma għalli.

Ladarba l-thickens krema, huwa meħtieġ li jitneħħew mis-sħana u kessaħ. F'dan iż-żmien għandu whisk b'attenzjoni żejt tat-tisjir. Biex tagħmel dan, l-użu mixer jew blender.

Bħala konklużjoni, fil-massa tal-bajd mkessaħ inti trid iżżid il-butir u whisk l-ingredjenti kollha mill-ġdid fil -veloċità massima. Bħala riżultat, inti għandek tikseb custard fit-togħma u ħafna offerta.

Il-proċess ta 'formazzjoni tal-deżerta

Biex tagħmel saffi kejk sbieħ u kejk delikat "Napuljun", inkaljat u mkessaħ meħtieġa għall-mili custard u darba l-munzell fuq għal kejk. deżerta Fuq għandhom smear wkoll il-mili, u mbagħad sprinkle l-frak imħejjija qabel. Mill-mod, xi wħud mill-nisa tad-dar jippreferu li tħalltu mal-ġewż mqatta u inkaljat.

Wara kollox l-passi msemmija hawn fuq inti għandek jitilgħu pjuttost għoli, delikata u Delicious deżerta. Biex jagħmluha aktar artab u mmerraq, qabel jservu mistednin huwa rakkomandat li isofru ftit sigħat fil-friġġ.

Rigali kejk homemade għall-tabella

Ipprepara deżerti tagħhom stess fil-livell pan u ixxarrabha kejk custard għandu jitneħħa mill-friġġ u maqtugħin f'biċċiet. Tqassim tagħhom fuq saucers, homemade tittratta għandhom jiġu sottomessi lill-membri tal-familja flimkien ma 'tazza tal-kafè jew tè. Igawdu ikla tiegħek!