Kejkijiet ħelu mingħajr Riċetti bajd ma 'ritratti

Bajd, naturalment - l-aktar popolari fl-ikel tagħna imma mhux kulħadd jaqbel li l-użu ta 'dan l-ingredjent fl-ikel għas-saħħa utli. Bħala regola ġenerali, jevitaw l-użu tagħhom, u l-segwaċi ta 'vegetarianism, u l-kongregazzjoni immuntat ma' sawm, fil-post. U ħafna nies u agħar - huma allerġiċi għal dan il-prodott. Għalhekk għal dawk li ma jużawx għal kwalunkwe mir-raġunijiet għall-bajd, f'dan id-dokument qed nippreżentaw xi riċetti. Ftakar: dar kejkijiet ħelu mingħajr bajd - huwa reali! Inti tista 'kok varjetà ta' rombli, cookies, kejkijiet, torti. U ma naħsibx li mingħajr l-bajd huwa kważi impossibbli li jagħmlu l-għaġina: ejja kun żgur bir-rivers fuq esperjenzi kulinari tagħha stess.

għaġina qasir mingħajr bajd għall-għaġina ħelu

Kif inhu magħruf, l-għaġina tista 'tkun leavened mingħajr ħmira, bi jew mingħajr il-bajd - iżda b'mod ġenerali, in-nies għandhom joħorġu matul l-istorja ta' numru kbir ta 'varjanti. Tħejjija biex prodotti tal-ħalib: jogurt u ġobon cottage. U xi kultant ħelu kejkijiet mingħajr bajd u ħalib. Per eżempju, shortcrust għaġina - wieħed mill-aktar komuni fl-tisjir dar. Jeħtieġ li nieħdu tazzi u nofs ta 'dqiq, nofs tazza ta' zokkor, nofs tazza ta 'krema qarsa, mitt gramma ta' butir. Melħ togħma.

preparazzjoni

F'bastiment li jpoġġi l-żejt tat-test (li jkunu rotob) u zokkor. Dan kollu huwa b'attenzjoni togħrok il-(zokkor għandhom jinħallu kompletament). Il-piż totali ta 'introduzzjoni dqiq (tħakkik gradwalment għoqod) u l-melħ. Mill-mod, qabel ma tipprepara l-ikla ma iweġġgħu ffiltrati: dan se jżid l-arja għat-test. Imbagħad żid il-krema qarsa u kollox erġa 'ħallat b'attenzjoni kbira. Aħna wrap-għaġina fil plastik u qiegħed fil-qiegħ tal-friġġ, b'tali mod li "mistrieħa" (madwar siegħa). Wara dan iż-żmien, inti tista 'diġà tibda tagħmel goodies - per eżempju, shortcake.

Meatless pie ma 'kull ġamm

Kif biex issajjar għaġina ħelwa mingħajr il-bajd? Riċetti ma 'ritratti aħna tippubblika hawn taħt. Per eżempju, sempliċi biex tipprepara kejk bil-ġamm (meatless) li tista 'kok kważi kuljum, jekk ikun hemm ispirazzjoni u x-xewqa. U jekk ħafna vażetti tal-ġamm differenti disponibbli fl-istokk. Tali għaġina ħelwa mingħajr il-bajd qed tipprepara kważi kull tip ta 'ġamm jew ġelatina, li huwa disponibbli fid-dar tiegħek fuq ponot subgħajk. Tista 'wkoll tuża l-ġulepp li jifdal mingħajr berries. U l-prodotti għall-preparazzjoni tat-test dejjem se tkun fuq kull kċina (mill-mod, jista 'jiġi sostitwit bi dqiq lamtu), dan isir malajr ħafna, u f'dan riċetta jinstabx kejkijiet ħelu Delicious mingħajr il-bajd. Riċetti huma faċli biex iwettqu, u l-deżerti huma Delicious.

preparazzjoni

1. L-ewwel, tipprepara l-għaġina nnifisha. Ħu tliet tazzi ta 'dqiq mgħarbula, kuċċarina ta' lamtu, 150 gramma ta 'żejt veġetali, ftit ilma kiesaħ, nofs tazza ta' zokkor, il-meraq ta nofs lumija, niskata baking soda, li kosbor ftit, vanilla ftit u melħ.
2. Ser ikollna bżonn ta 'biċċa tal-pjanċa għat-test, aktar fil-fond, li aħna miżura l-ingredjenti kollha lamtu niexef u l-ħami soda, melħ u zokkor, vanilla u dqiq (Ferra dan mhux kollha f'daqqa, u nofs tazza ta' leave, imbagħad jiġu miżjuda waqt it-tisjir). Kollha ħawwad sewwa.
3. Fit-tieni kontenitur miżura iżgħar off kollha prodotti, likwidu: ilma, żejt, meraq tal-lumi.
4. Biex likwidu żid xott. Knead l-għaġina, podsypaya dqiq xellug. Għal żmien twil ma għandux bżonn li knead, għaliex tħalli ub'saffi. Meta l-għaġina ma jeħel mal-mejda u l-idejn tagħhom, riding tajjeb - huwa lest.
5. Li jmiss roll l-għaġina saff jiġifieri irqaq (ħxuna 3 mm). Aqta framment għall-qiegħ tal-kejk, trasferiti għal forn ħami, cut-tarf mdendlin.
6. Indaqs sprinkle il-dqiq (lamtu) bi għarbiel mhix kbira wisq. L-ammont ta 'dan l-ingredjent jiddependi fuq il-ġamm magħżula. U jiġifieri aktar mill-likwidu, l-akbar l-ammont ta 'dqiq (lamtu, bħala għażla) biex ffiltrati għall-għaġina folja.
7. Mgħarfa indaqs matul jiddekomponu ġamm (mhux obbligatorju fl-ewwel inti tista jibdluh blender omoġenju immersjoni massa, iżda inti tista 'tħalli l-berries jew biċċiet ta' frott).
8. Aħna mbagħad liwjiet mill-kantuniera tal-folja għaġina u dekorazzjoni-quċċata tal-kejk mill-netwerk li jifdal. Jekk inti qed jippreparaw ikla festiva, bl-għajnuna ta cutouts forom, tpoġġihom fuq it-tarf u li fuq kollox il-ġamm.
9. Aħna bake kejk vegan tagħna f'forn sew imsaħħan minn qabel sa kannella dehbi. Imbagħad aħna inaqqsu l-nar u bake għal ħmistax-il minuta oħra fuq baxx.
10. Nieħdu mill-forn. Aħna stenna sakemm il-kejk bil-ġamm tkun birdet, imqatta 'f'biċċiet u jservu.

qara american

kejkijiet ħelu mingħajr bajd fil-forma ta 'l-platti jistenna ħafna jitħajjar u appetizing. Jekk ma tkunx taf liema jistgħu jiġu msajra ma poriġ qara barra minn hekk, kun żgur li jippruvaw it! Tħejjija ta 'din pie Amerikan huwa mhux wisq iebes, u dejjem jinstabx ħafna fit-togħma. Dan il-qasam grenzenlose għall-esperimenti kulinari, u kull mara tista 'tagħmel kejk gosti tiegħek (per eżempju mal-ħalib ikkondensat).

ingredjenti

Għall-għaġina għandna bżonn: dqiq f'ammont ta '200 gramma, nofs tazza ta' krema qarsa żejt medju, 2/3 pakketti ta 'butir. Għall-mili: qara purejiet - lira ta 'cottage cheese - 200 gramma (a pakkett), 100 gramma ta' ħalib ikkondensat (huwa possibbli li weldjatura pre), ħwawar kannella, noċemuskata, ġinġer, diversi mgħaref smid.

Preparazzjoni tal-"Amerikan"

1. L-ewwel pass se tipprepara purejiet qara. Qara qoxra u se tnaqqas coarsely. Ibgħat fil-forn u bake fil 200 gradi sakemm ikunu lesti (għandu jkun titqib furketta faċli jew sikkina u jkollhom qoxra moħmija).
2. Sussegwentement, tipprepara l-għaġina. Dewweb il-butir, żid iz-zokkor. Imbagħad hemm - krema qarsa. Kollha b'attenzjoni ħawwad.
3. Aħna jintroduċu dqiq (bil-mod ħafna). Massa għandha tikseb artab ħafna, żejtnija, u mhux jeħel mal idejn.
4. Knead l-għaġina bl-idejn. Meta tasal l-konsistenza mixtieqa, aħna jqassmu fil-forma, jagħmlu l-truf tal-bampers żgħar. Huwa konna ltqajna ħafna żejtnija, sabiex l-ebda ħtieġa għall-pre-tillubrikha l-moffa (tista 'tinbena parċmina għall-ħami, imbagħad tikseb aktar faċli).
5. Ibgħat kejk futur f'forn (200 gradi) għal 10 minuti.
6. Agħmel mili. Fi skutella, ħawwad mgħaffġa kbira b'ħalib kondensat, cottage cheese ma smid, żid il-ħwawar.
7. Aħna ħa l-forma b'saff ta 'għaġina, ferra l-mili li jitkejjel b'mod preċiż u jibgħat lura fil-forn għal nofs siegħa oħra f'temperatura aktar baxxa (160-180 gradi). kejkijiet ħelu mingħajr bajd lesti. Ħu mill-forn, jiksaħ għal ftit u jservu.