Kif biex issajjar strudel laħam

Strudel fil-ħin ħareġ bl-Ġermaniżi. Fil-fatt, huwa roll jew pie konvenzjonali mili. koki lum jafu ħafna minn dawn riċetti. Iżda hemm influwenzata wieħed: għal għaġina strudel ma tintużax ħmira (bħas-soltu fil torti) u l-exhaust (jew, f'każijiet estremi, titfarfar). Dan jagħmel il-togħma prodott huwa assolutament mhux simili għall-oħrajn. Jiddependi fuq il-mili meħuda dan kejk saff huwa frott, berry, ġobon, ħxejjex, faqqiegħ, u anke ħut. Magħrufa bħala strudel laħam. Għall-preparazzjoni tagħha huwa użat mince (majjal, tiġieġ jew laħam taċ-ċanga), zalzett demm jew jispiċċaw l. Il-dixx gets kaloriji biżżejjed u ħafna nutrittivi. F'dan il-inkarnazzjoni, il-kejk tista 'tissostitwixxi kolazzjon sħiħa jew pranzu. Jekk għażliet ħelu huma aktar rilevanti għall-deżerti, il-strudel laħam - bħalissa t-tieni platt. Hija jistgħu jiġu notifikati lill-tabella kemm fl kiesaħ u sħun. Kollox jiddependi fuq it-togħma tal-Hostess.

għaġina laħam strudel tixbah magħrufa għal kulħadd. Biss hemm żewġ differenzi fundamentali li jagħmlu dawn il-platti huma differenti minn xulxin. L-ewwelnett, jekk il-ravjul huwa normalment tittieħed mingħajr għaġina ħmira, allura strudel - barnuża. It-tieni nett, għaġina magħmula portionwise vojt kif żgħar mimlija ġewwa, laħam strudel jirrappreżenta roll kbir (jew kejk). Wara t-tisjir huwa maqtugħ f'biċċiet u serva fuq il-mejda ma 'zlazi jew grejvi differenti.

Ricetta laħam strudel bil-Ġermaniż huwa snap. Kok għandek bżonn l-prodotti li ġejjin.

Biex jiġi estratt-test: fuq id-dqiq waħda bajda tazza, 2 imgħaref (imgħaref) ta 'żejt veġetali, tazza ilma, u xi melħ (fil-ponta xafra).

Laħam mili: 0.5 kilogrammi mili (taħlita ta 'majjal u taċ-ċanga fil-proporzjon 1: 1) melħ, 100 ml ta' ħalib, basal waħda, bżar u kwalunkwe ħwawar.

Preparazzjoni taqa f'ħames stadji:

1. Minn ikel ippreparat knead l-għaġina. Sewwa maxx li ma mwaħħla mal jdejh. Aqsam it-taħlita kienet lesta għal 3 biċċiet indaqs u irrumblati fil-forma ta 'blalen. Imbagħad daubed minnhom ma 'żejt, poġġi fi skutella separata u mqiegħda fil-friġġ.
2. Ipprepara l-mili. Għal dan bozza saltwarjament misħuq sikkina u mħallat ma 'komponenti oħra.
3. Mill-għaġina friġġ. Tim li kien tliet partijiet flimkien u roll fil saff wieħed fuq il-mejda, sprinkle bi dqiq. Ħu l-għaġina biż-żewġ idejn u bil-mod stretch jdejh fid-direzzjonijiet kollha.
4. Jiffurmaw il-biċċa tax-xogħol. Biex tagħmel dan, dawn jinfirxu saff fuq il-mejda tat-tqattigħ u jistabbilixxu fuq lilu l-laħam mili ippreparat. B'attenzjoni itfi kollha flimkien fil-forma ta 'rollijiet u poġġih fuq folja tal-ħami greased.
5. Bake taħlita kejk fil-forn għal siegħa. strudel lest hija meħuda mill-forn u maqtugħin f'biċċiet. Issa jistgħu jiġu notifikati lill-klijenti u stenna kumplimenti jixirqilhom fl-indirizz tiegħu.

Li ssir parafrażi tgħid famuż, nistgħu poġġih bħal dan: "Kemm koki - hekk ħafna riċetti." Xi ħadd qed tipprova biex jippreparaw mili kumplikati, filwaqt li oħrajn, għall-kuntrarju, jippruvaw biex jissimplifikaw il-proċess ta 'tisjir. Pereżempju, xi koki jagħmlu l-strudel ma tkunx fil-forma ta 'rollijiet u kejk. , Ebda ħtieġa li tinbidel il-riċetta biex issajjar strudel laħam. Ghandek bzonn biss bidla stadju ftit fil-formazzjoni tal-preforma. Mili f'dan il-każ hija stabbilita fiċ-ċentru tal-formazzjoni, u t-truf huma pulit mgeżwra fl-istess pakkett u sewwa imgiddem. Fuq il-wiċċ bil-furketta huwa meħtieġ li jsiru xi panċers ftit li kejk waqt it-tisjir ma jinfaqax, u mhux mill-forma. strudel lest mill-forn u ħallih jiksaħ fuq mejda, qabel li tkun tkopri b'xugaman. Wara dan, huwa diġà possibbli li tressaq it-tabella. Wara li ppruvaw ż-żewġ għażliet, inti tista 'faċilment jagħmlu ċert li l-dixx huwa ugwalment Delicious u bħala roll, u bħala pie.