Qara sabiħa u b'saħħitha: il-riċetti tat-tisjir huma sempliċi ħafna

Il-qargħa ilha simbolu tal-fertilità u tad-dar. Huwa ħafna fit-togħma u b'saħħtu. Wara kollox, il-qara fiha ħafna karotên, vitamini u fibra. B'mard differenti, per eżempju, il-fwied u l-kliewi, huwa inkluż fid-dieta għat-trattament. Ħalli llum fuq il-mejda tiegħek se jkun hemm qara ħamra, riċetti ta 'tħejjija li aħna ser toffrilek għall-familjarità.

Surprise lill-maħbubin tiegħek bi dixx mill-isbaħ u fit-togħma minn dan il-ħaxix - qara bil-mayonnaise u t-tewm. L-ewwel, il-qara għandha bżonn titnaddaf, il-qalba titneħħa minnha u tinqata 'f'biċċiet żgħar rettangolari. Imbagħad staġunhom u armihom għal ħames minuti. F'dan iż-żmien, permezz tat-tewm, għafas it-tewm u darbiet f'xi pjanċa separata. Ipprepara l-mayonnaise. Sussegwentement, fry il- biċċiet tal- qara b'żejt tal-ġirasol f'qiegħ ta 'qali msaħħan, u mbagħad poġġiha f'kontenitur separat. Kull saff ta 'qara' imbexxex bit-tewm u l-grass bil-mayonnaise. Jirriżulta ħafna fit-togħma, appetizing.

U issa qed nippreparaw dixx pjuttost sempliċi, fejn hemm l-istess qara kollha, li r-riċetti tagħhom huma varjati. Allura, ħdejn il-patata bil-qara. Biex tagħmel dan, aqta 'l-platti f'biċċiet żgħar ta' mitejn gramma ta 'qara imqaxxra u melħ għat-togħma. Imbagħad irridu nġorru dawn il-biċċiet fid-dqiq u fryhom f'qiegħ ta 'qali msaħħan, grezzat biż-żejt veġetali. Aħna insajjru sakemm lest żewġ mitt gramma ta 'patata. Żid il-butir fil-patata lest. Sprinkle il-patata ma 'l-anella u mbagħad ħu qaraha fuqu. Id-dixx se jkun saħansitra aktar Delicious jekk tferragħha fuq il-krema qarsa. A dixx sħun tal-qara u l-patata juri ħafna oriġinali u pjuttost fit-togħma.

Qargħa sabiħa u mmerraq , li r-riċetti tagħha jistħoqqilhom kull tifħir, sorpriżi pjaċevoli u tqiegħed lilna bit-togħma unika tagħha. Minnha tista 'ssajjar porridge tal-qara', insalati Delicious u platti ħelwin. Pereżempju, qara sabiħa tal-bott bil-larinġ tista 'ssir minn qargħa ordinarja. L-ewwel għandek bżonn tlaħlaħ u tnaddaf kilogramma ta 'din il-ħaxix aqwa, tindif bir-reqqa ta' fibri u żrieragħ. Naqqas il-qara 'f'biċċiet kbar. Separatament, flieli żgħar, aqta 'l-oranġjo maħsul flimkien mal-qoxra. Tinsiex li tikseb l-għadam minnha. Ħallat il-qara bil-larinġ u ferra tazza taz-zokkor, u żid ftit meraq tal-lumi jew aċidu ċitriku ftit. Stenna sakemm tibda tieħu l-meraq mill-qara. Wara dan, it-taħlita titferra f'panza u tgħalli fuq sħana baxxa. Saħħan il-qara 'bil-oranġjo għal ħames minuti. It-taħlita kollha titferra 'vażetti li qabel kienu sterilizzati u rroljati. Konservazzjoni bħal din tkun ta 'pjaċir ta' anki l-aktar mistednin fastidjużi fuq il-mejda. Allura kun żgur li tipprepara dan id-dixx għax-xitwa.

Qara ħamra, ir-riċetti għat-tisjir li jekk jogħġbok bis-sempliċità u l-ħeffa tat-tisjir, ma jistgħux jiġu moqlija, stewed u mmarinat biss. Xorta tista 'tkun imsajjar fil-forn. Togħma speċjali u pjaċevoli hija l-qara. Ir-riċetti tat-tisjir fil-forn jgħinuha tiżvela l-togħmiet kollha tagħha u t-togħma delikata u unika. Allura, ejja nipprepara deżerta Delicious flimkien - qara 'fil-forn. L-ewwel għandek bżonn biex issajjar il-ġulepp. Agħmel saucepan żgħir u ferra ġobon ta 'nofs litru ilma. Aħna npoġġuh fuq in-nar u saħħan l-ilma sakemm tgħalli. Imbagħad żid mija u ħamsin gramma ta 'zokkor u sajjar sakemm iz-zokkor jħaxxen fl-ilma. F'dan iż-żmien nofs kilogramma tal-qara purifikata tinqata 'f'biċċiet żgħar u miżjuda max-xiropp. Ħalliha tgħalli għal ħames minuti. Wara dan, ħu l-qara b'ħoss u poġġih fuq il-baking baking. Għal nofs siegħa l-qara ħamra għandha tinħema 'fil-forn. Meta ssir kulur tad-deheb, neħduh u poġġih biex toqgħod, imbagħad ħawwad b'zokkor tat-trab. Ħjiel bħal dan jista 'jingħata b'mod sikur lit-tfal minflok il-ħelu.

Imma dak mhux kollu nistgħu sorpriża int. Attenzjoni speċjali jistħoqqlu qara moħmija, ir-riċetta li trid toffri. Qara 'ħasla u maħsula li tiżen 700 gramma għandha tinqata' f'kubi żgħar u mgħollija għal seba 'minuti f'ilma mielaħ. Wara dan, ħu l-qara 'l barra mill-ilma, ħalli l-fossa ta' l-ilma. Aqta 'ż-żewġ basal f'ċriek u fry ftit fil-butir, ħafif tixrib. Sussegwentement, tillubrikha l-għamla bil-butir u tqiegħed saffi tal-qara u l-basal. Fuq b'żewġ tablespoons ta 'krema qarsa ħoxna u sprinkle dan kollu b'mitt gramma ta' ġobon maħkuk fuq grater kbir. Id-dixx għandu jkun moħmi fil-forn għal għoxrin minuta. Sprinkle id-dixx ippreparat fuq nett tal-ħodor.