Kif jistabbilixxu l-tabella korrett. Tradizzjoni u ħarsa ġdida

soċjetà moderna qed tiżviluppa tant malajr li huwa diffiċli li wieħed jitkellem dwar xi tip ta 'tradizzjonali, regoli stabbiliti sew ta' etikett, b'mod partikolari, fuq l-osservanza ta 'regoli ċari fl-iffissar tal-mejda, speċjalment meta niġu għall-ikliet tal-familja u ikliet. Forsi biss il-tabelli fuq riċevimenti uffiċjali, kif ukoll fir-ristoranti lussu high-end jista 'jservi bħala eżempju ta' tradizzjonali, matul is-snin is-sistema prevalenti jservu u li jservu platti. Madankollu, il-libertà sħiħa ta 'azzjoni f'din il-kwistjoni mhix milqugħa, ir-regoli bażiċi ta' etikett ma tkunx ġiet ikkanċellata, jeżistu tekniki bażiċi ta 'tabella u jeħtieġ li jiġu osservati għal ikla ħalla impressjoni favorevoli. Allura, kif jistabbilixxu l-tabella?

iffissar tabella Proper huwa determinat minn diversi komponenti maġġuri. L-ewwel, l-avveniment għandu valur, li huwa moqdi fuq il-mejda, u t-tieni, in-numru ta 'mistednin mistiedna, it-tielet nett, li huwa ppjanat li jorganizzaw: lunch, pranzu jew parti tat-tfal. Okkażjonijiet bħal birthday, tieġ jew avvenimenti oħra sinifikanti familja jinvolvu aktar mistednin u aktar "sinjuri" mejda, meta mqabbla, ngħidu aħna, bil-pranzu festivi għall-membri tal-familja, fejn is-sitwazzjoni tista 'tkun aktar sempliċi u aktar "demokratika". Bħala regola, pranzu ċelebrazzjoni notevoli tkun innotifikata pranzu ma 'diversi tibdiliet ta' ikliet u tè wara nofsinhar. F'dan il-każ, l-iffissar tabella għandha tkun aktar raffinati u sofistikati. vaganzi tat-tfal - huwa tip speċjali ta 'organizzazzjoni bħal mejda, u l-xenarju vaganzi kollu.

Kif jistabbilixxu l-tabella għal okkażjonijiet speċjali?

Xierqa iffissar tabella għal okkażjonijiet speċjali jinvolvi xi karatteristiċi neċessarji li jikkorrispondu għall-importanza tal-mument. It-tabella huwa kopert bil-abjad, sew ironed u tvalja starched. Il tvalja jistgħu jiġu kkulurita, iżda ma sottovalutati, il-mudell dim. Barra minn hekk, teħtieġ ċertu oġġetti tal-mejda u apparat, li jikkonsisti fi tliet pjanċi (baxx, snack, li jitqiegħed fuq, u Pirozhkova lejn ix-xellug), mgħarfa u sikkina, id-dritt tal-pjanċi, u frieket lejn ix-xellug. Li jmiss għall kull mezz meħtieġ li jkollu drapp mibrum fi kon, jew trijangolu mitwija. In-numru ta 'nuċċalijiet meħtieġa u nuċċalijiet inbid determinati minn varjetà ta' xorb. Jekk il-bord huwa preżenti inbid, vodka, xampanja, ilma u meraq, imbagħad ħdejn kull unità, rispettivament, għandhom ikunu tal-ħġieġ, ħġieġ inbid, ħġieġ u Footprint.

dekorazzjoni notevoli u pjuttost tradizzjonali tat-tabella se jkun fjuri. U mhux neċessarjament jpoġġuhom fil-vażun u mqiegħda fil-ċentru. Jista 'jkun kompożizzjoni żgħira f'partijiet differenti tal-mejda, kuruni, tfassil il-platti, jew passaġġ dejjaq ta' fjuri, jiġġebbed tul il-mejda fin-nofs. Kif biex iżejnu l-tabella jirrakkonta l-togħma u l-immaġinazzjoni, sakemm il-bilanċ ta 'dekorazzjonijiet li ma jfixkilx l-ikliet u l-aċċess mhux imblukkata għalihom.

Dixxijiet bil platti kesħin huma rranġati b'tali mod li kull mistieden seta 'jilħaq lilu. Fuq mejda kbira huwa aħjar li tqiegħed fil-partijiet differenti tal-pjanċi tal-istess platti. F'distanza ta 'disponibbiltà għandha wkoll titqiegħed pjanċa mal-ħobż u settijiet bil kondimenti. Fir-sħun, allura jew tpoġġi fis-nofs fuq platter kbar, u kull wieħed mill-mistednin li jieħu biċċa favoriti jew Hostess bi trej iġġorr pjanċa ma sħun kull mistieden individwalment. Attwalment, dawn huma r-regoli bażiċi ta 'etikett u li jservu li hemm bżonn li jittieħdu in kunsiderazzjoni meta jorganizza l-tabella ċerimonjali.

L-qofol tal-festival huwa dejjem parti tè. Biex titgħallem kif jiġu suppost il-mejda għall-partijiet tè diskussi hawn taħt. Dan huwa kopert fil-break, meta l-mistednin jmorru barra tat-tabella. Hemm bidla komplet tat-tagħmir, minflok pjanċi pranzu u nuċċalijiet jidhru pari tè, pjanċi żgħar għall-deżerta u tazzi inbid għall likur u l-brandy, mgħarfa deżerta żgħir u frott furketta. Tista 'tbiddel l-drapp fuq bright, kulur. Samovar jew kitla ma te tpoġġi ħdejn il-Hostess, li solennement tferriegħ tè. Fiċ-ċentru tat-tabella vażun bil-frott, platti bi ħelu, varjetà ta 'deżerti, vażuni bil-ġamm u ħelu.

Kif jistabbilixxu l-tabella se pront tikkorrispondi għas-sitwazzjoni każ. Il-ħaġa prinċipali fi kwalunkwe festival - hija l-attitudni ġenerali u atmosfera intima sħun li jipprevali fuq il-mejda.