Kif tipprepara Physalis ġamm?

Ħafna minna huma familjari gooseberry Cape bħala pjanti ornamentali, u biss ftit huma konxji ta 'kwalitajiet li jittieklu tagħha. Il-fatt hu li mill-berries, li huma moħbija fil-fanali Ċiniżi, inti tista 'tipprepara platti Delicious. Physalis hija pjanta utli ħafna, li jkun fih ammont kbir ta 'vitamini li huma influwenza tajba fuq il-ġisem tagħna.

Minkejja l-fatt li l-utilità tagħha huwa ppruvat, gooseberry Cape mhuwiex mistieden frekwenti ħafna fil-menu Russu, minħabba koltivazzjoni tagħha hemm xi problemi. Iddistingwi ornamentali, ħaxix u speċi ta 'berry ta' dan l-impjant. L-ewwel fl-ikel ma jista 'jiġi kkunsmat, it-tieni huwa normalment immellaħ jew imnaddfin, u msajjar varjetajiet ta' ġamm berry Physalis.

Fil-kondizzjonijiet klimatiċi tagħna huwa aħjar li jikbru varjetà veġetali. Huwa pjuttost unpretentious, maturazzjoni u għolja ċċedix. Minħabba l-gooseberry Cape imrar huwa meqjus li jkun ma ħafna fit-togħma, u għalhekk jista 'jittiekel biss fil-għamla pproċessata. Berries immellaħ u imnaddfin, xi kultant jagħmlu ġamm. varjetajiet Berry jkunu kkultivati wkoll, iżda dawn huma aktar finicky, għalhekk huwa diffiċli ħafna li jikber cottage sajf tagħhom Physalis. Jam hu gets ħafna ħelwa u fragranti, u berries jista 'jittiekel anke meta friski.

Dixxijiet minn dan l-impjant se jkun kuntent bl mhux biss togħma mhux tas-soltu u ħafna pjaċevoli, iżda wkoll proprjetajiet utli. Physalis frawli huwa idejali għall-preparazzjoni ta 'ġamm ħelwa u fragranti jew konfettura. Il-riċetta hija sempliċi ħafna biex jagħmlu u mhux se tieħu ħafna ħin.

Għalhekk, biex tipprepara ġamm Physalis meħtieġ 1 kg berries, 0.5 L ta 'ilma u 1 kg ta' zokkor. L-ewwel għandek bżonn biex tneħħi l-tazzi u aħsel l-berries ruħhom ilma sħun biex tneħħi s-sustanza li twaħħal. Rakkomandat għall-frott madwar żewġ minuti problanshirovat. Dan se jgħin jeħles ta 'togħma speċifika.

ġamm Physalis se jkun aktar sbieħ jekk l-berries jibqgħu intatti. Sabiex dawn ma jinfaqax, jeħtieġ li titqib ma 'labra jew toothpick. Mistura huwa magħmul minn ilma u zokkor. Frott titpoġġa fi pot u ferra ġulepp sħun. Imprenjazzjoni minnhom huwa rakkomandat li jitħallew fl-10.00. Imbagħad, l-pan jitqiegħed fuq nar bil-mod, u l-ġamm hija miġjuba għal jagħli. Għalli għandu jkun għal 5 minuti.

Wara dan, l-berries għadhom jinsistu 08:00. Għat-tielet darba Physalis ġamm kok ftit itwal sakemm l-offerta fuq sħana baxxa. Il-ħin kollu li għandek bżonn biex ħawwad bil-mod sabiex ma tfarrak l-berries u skim. Il ġamm vażetti sterili jsirx sħun. kontenitur rrumblati huwa mdawwar rasu 'l isfel u miżmuma hekk sakemm jiksaħ.

Jekk inti tixtieq li tikseb l-frott konfettura, il-ġamm imsajjar addizzjonalment għalli għal ieħor 10 minuti, imbagħad razza permezz colander biex jeħles mill-fluwidu żejjed. berries Sami mifruxa fuq folja tal-ħami u mnixxef fix-xemx jew fil-forn. frott konfettura imsajjar jistgħu jiġu imbexxex ma zokkor trab u mqiegħda fil-vażett.

ikel Physalis dekorattivi ma jintużax, iżda hija użata fl-intern. Fix-xitwa, se jkun memorja pjaċevoli ta 'ġranet sħan tas-sajf. frott tagħha jistgħu jintużaw bħala dekorazzjoni. Għal dan il-għan, il-pjanti għandhom bżonn weraq twaħħal fojl, u l-gild berry ħafna. Get a ġugarell sbieħ għall-siġra tal-Milied.