Kif Delicious pickle Majjal Picnic

ġranet sħan, meta inti tista 'toħroġ fis-natura u n-nifs arja friska, huma mistennija bil-ħarsa speċjali. Allura inti tixtieq li jimxu fuq il-ħaxix, u forsi tieħu dip fil-lagi jew xmajjar. U, naturalment, hija neċessarja għal kwalunkwe barbecue pikniks, mmerraq u estremament offerta. Kif Delicious pickle skewers tal-majjal, jaf probabbilment kulħadd. U, għalkemm m'għandniex ninsew l-riċetti favoriti qodma, huwa interessanti li tipprova xi ħaġa ġdida. Aktar u aktar minħabba li hemm ħafna għażliet.

shashlik

Kebab sejjaħ laħam imsajjar fuq il-nar, qabel l-midmum fuq bastun speċjali - skewers. Majjal - il-laħam iktar komuni għal dan dixx għaliex huwa eħfef biex jiksbu u jimmaniġġaw. Għal-laħam daret artab, tasted tajba u litteralment imdewweb fil-ħalq, huwa aċċettat minn qabel lill marinate. Hija immarinar jiddetermina prinċipalment ir-togħma u l-kwalità ta 'kebab futur. Għalhekk il-kwistjoni ta ' "kif marinate skewers tal-majjal" mill-inqas darba fil-ħajja tagħhom jimpurtahom kulħadd.

Kebab fil-meraq basla

Pruwa - komponent tradizzjonali ta 'kważi kull immarinar. Xi fannijiet jemmnu li meta jiddeċiedu kif pickle skewers fit-togħma ta 'majjal, dwar xi ħaġa u ma għandekx għalfejn tinkwieta. Dan huwa, il-laħam għandu bżar u melħ, ħawwad sew, u l-kopertura ta 'numru kbir ta' basla mqatta. Basal se tipproduċi meraq li huwa biss u se jagħti kebab mixtieqa futur togħma u riħa. basla imqatta 'f'biċċiet żgħar (anke mgħaffġa fi blender), crumple, hekk hu ħalli l-meraq, u imbagħad imħallta mal-laħam u leave f'post frisk għal mill-inqas sitt sigħat.

Kebab fuq kefir

Ir-riċetta ma jħallu indifferenti min iħobb Picnic ħafna. Wara ippruvati darba, kulħadd se tkun trid kok mill-ġdid u għal darb'oħra. Għalhekk, il-ħtieġa: dgħif (iżda mhux wisq dgħif) majjal f'ammont ta '600 g, kull litru ta' jogurt, pruwa b'attenzjoni - 5 jew 6 bits, melħ, ħwawar (bżar, ħxejjex aromatiċi, kwalunkwe ieħor). Wieħed mill-sigrieti ta 'kif pickle skewers fit-togħma ta' majjal, huwa li l-laħam ma jkollhom maqtugħa żgħar wisq, inkella se jitilfu matul qali meraq, u se jkun wisq xotta. Basal għal dan riċetta, imqatta 'ċrieki jew ċrieki nofs. Fil kontejner kbir fil-fond poġġi saff ta 'laħam imqatta, basal, ħwawar, ferra kefir, saff ieħor ta' laħam, għal darb'oħra ħwawar, basal u jogurt. Kollha ħallih marinate fil-post fejn mhuwiex wisq sħan (eż fi friġġ), 6-12 sigħat. Irrakkomanda anki jagħtih immarinat għal jum.

Kebab fuq meraq tat-tadam

Wkoll riżultat ħafna fit-togħma u mmerraq jinkiseb jekk użat għall-immarinar majjal meraq tat-tadam jew tadam frisk. Madwar 3 kg ta 'laħam li għandek bżonn tieħu litru ta' meraq jew kilo tadam. Wkoll teħtieġ 5-6 pickles għalf li jeħtieġ li jiġu mqatta. laħam imqatta li jitħalltu ma pickles, ħwawar, melħ u ferra l-meraq. Il-problema hija, kif skewers tal-majjal marinate Delicious, solvuti!

xi sigrieti

• Tużax ħall fil-immarinar, għaliex tagħmel il-laħam iebsa.
• Malajr marinate skewers tal-majjal jista 'jkun l-ilma karbonizzat, li jagħmel il-laħam mmerraq jkollhom biss ftit sigħat.
• Huwa aħjar li żid melħ wara immarinar kebab shish, imbagħad se jkollhom aktar meraq.
• Fjammi jħassru l-barbecue, għandu jiġi moqli fuq faħam.

Il-sigriet tal-Picnic unika mhux biss jagħżlu l-post dritt, iżda wkoll fil-menu fit-togħma. Wieħed mill-mumenti l-aktar memorabbli tista 'tkun majjal barbecue. pickle fit-togħma tista 'tkun f'ħafna modi, aktar importanti, jagħmlu dan ma' ruħ!