Kif tipprepara taħlita frott tal-baħar?

frott tal-baħar frisk huma meqjusa għall benefiċċji tas-saħħa tagħhom. Persuni li jużawhom kuljum, jgħixu ħajja b'saħħitha u jgħixu ħajja itwal. Gambli, tonn, salamun u frott tal-baħar huma għoljin fl-aċidi omega-3 fatty acids, proteini, vitamini A, E u D, kif ukoll minerali essenzjali bħal jodju u selenju. Omega-3 fatty acids jitnaqqas ir-riskju ta 'mard kardjovaskulari u l-artrite, dawn jgħinu biex jipprevjenu l-formazzjoni ta' tumuri. Huwa meqjus ta 'benefiċċju għall-persuni b'mard tal-qalb koronarju jieklu frott tal-baħar, bħas-salamun, darbtejn fil-ġimgħa, li żżid omega-3 fatty acids fid-dieta. Hemm ħafna riċetti u tips, sabiex il-problemi li ppreparati mill taħlita frott tal-baħar, ma tqumx.

Per eżempju, huwa possibbli biex issajjar oħxon pakkett soppa iffriżat Delicious. Fil 375 gramma, hemm gambli, klamari, qarnit, molluski u granċi imitazzjoni laħam. Soppa bżonn aktar bacon u ħalib. Ieħor dixx tat-taħlita frott tal-baħar, li kok huwa faċli - huwa għaġin ma zalza Delicious. spagetti mgħolli. Fil-livell pan qali fry l-basal, tewm, frott tal-baħar, ħabaq (frisk hija l-aħjar!), Bżar CHILI mimli. Żid il-krema u l-inbid abjad xott. Mħallta u serva fuq għaġin mgħolli.

riċetta 1

Ieħor riċetta terrific jiddeskrivi kif issajjar taħlita frott tal-baħar bil-tiġieġ. Get a dixx Spanjol fit-togħma ħafna, huwa ideali għall-kombinazzjoni tas-sett ta 'prodotti:

• 20 maskli;
• 10 l-gambli kbar purifikat;
• 2 ċrieki klamari kbar imqaxxar u mqatta;
• 2 tablespoon żejt taż-żebbuġa;
• 2 kg stew tiġieġ (għadam mingħajr ġilda);
• 3 sinniet tewm (b'mod fin maqtugħa);
• 1 qampiena bżar aħmar (maqtugħin fi strippi);
• 2 tadam (diced);
• 3 tazzi fit-ħabb tar-ross abjad;
• paprika 1 kuċċarina;
• żagħfran 1 niskata;
• 1 tazza piżelli ħadra.

Fil saucepan ta 'ilma immellaħ kok l-maskli sakemm tiftaħ. Ixxotta l-ilma, jarmu maskli magħluqa. Fi pot separat bl gambli ilma immellaħ u mgħolli klamari sakemm isiru opaki (4 minuti). tħalli d fluwidu. Preheat pan qali kbir fil żejt taż-żebbuġa, jistabbilixxu l-biċċiet tat-tiġieġ u moqli sakemm imsajjar u kannella dehbi. Oħroġ il-biċċiet tat-tiġieġ u mwarrba. Fl-istess pan fry tewm, bżar u tadam flieli sakemm huma rotob. Figura ppreparati bil żagħfran u bżar aħmar fi 3 tazzi ilma immellaħ xellug wara frott tal-baħar tisjir: jġibu sakemm tagħli, koperti bl-għatu u nar Bates. Kok 50 minuta jew sakemm ir-ross imsajjar u imbagħad imħallta ma 'l-piżelli. Ifrex il ross f'dixx kbar, madwar tqassam ħxejjex inkaljat, tiġieġ, gambli, maskli. Iservu sħun.

riċetta 2

F'dan il-riċetta, jiddeskrivi kif issajjar taħlita frott tal-baħar bil -ispnott u tonn. prodotti Meħtieġa:

• 3 tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġ;
• 1 basla kbira, imqatta;
• 2 zubochka tewm, mqatta fin ħafna;
• kuċċarina 1 te 'bżar iswed;
• 1 karrotti tazza, maħkuka fuq grater oħxon;
• 4 tazzi ta ilma;
• ½ tazza piżelli ħadra ;
• 12 maskli sekondarji (purifikat);
• 20 gambli kbar;
• 150 g ta 'flettijiet tat-tonn, maqtugħa kubi tal 1.5 ċm;
• 250 g ta 'gambli medju;
• brodu tal-ħut 4 tazza;
• 3 tazzi tar-ross imsajjar;
• 375 g flett perċa huwa maqtugħa kubi tal 1.5 ċm;
• 250 g ta 'ċrieki klamari purifikat karkassa (ftit aktar minn 5 mm wiesgħa) maqtugħa mqiegħed kompletament feelers;
• 1 tazza bżar qampiena isfar.

Żejt taż-żebbuġa huwa msaħħan qali pan, fry-basla fiha minuta u żid it-tewm. Ħawwad it-taħlita kontinwament minuti 2. zunnarija Ifrex, piżelli, bżar u kontinwament mħawwad għal minuta oħra 2. Nimxu lill-borma. Ilma ġie miżjud, gandoffli, gambli kbar, flettijiet tat-tonn, gambli medja, brodu tal-ħut, flettijiet perċa, klamari bil tentakli. Għatti l-pan. Cook (perijodikament tħawwad) sal frott tal-baħar imsajjar, mhux aktar minn 5 minuti. Ifrex imsajjar ross u bżar. Mħawwda, serva biex il-mejda.

riċetta 3

Kif tipprepara taħlita frott tal-baħar fil-insalata frott tal-baħar mħallta, grilled? Mhuwiex diffiċli, iżda inti għandek bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• 500 g ta 'flettijiet tat-tonn, imfellel fi steaks bi ħxuna ta' inqas minn 2 cm;
• 12 gambli imqaxxar prima kbira;
• 5 weraq ħass;
• arugula 1 sprig;

għall-immarinar:

• ½ tazza ta 'żejt taż-żebbuġa;
• ¼ ħall tazza balsamic;
• 2 tablespoon ħall inbid bajda;
• -1 kuċċarina tal shallots, mqatta 'b'mod fin;
• 1 kuċċarina ta 'Dijon mustarda ,
• 1 kuċċarina mqatta weraq sagħtar frisk;
• ¼ tablespoon ta 'melħ.

Ipprepara l-immarinar: Fi studju żgħir bowl, ħawwad l-ingredjenti kollha immarinar. steaks tonn u gambli kbar mħallta ma tazza ¼ immarinar multa. Frott tal-baħar għandhom ikunu kompletament koperti bil-likwidu. Għatti bl-għatu u ħalli fil-friġġ għal siegħa. grill Preheat fuq medium sħana, fry fuq iż-żewġ naħat ta 'minuti steaks tonn 5. Ifrex il gambli u jkomplu insajjru għal madwar 15 minuti frott tal-baħar Gambli għandu jkun roża, u tonn huma faċilment separati f'biċċiet individwali bl-furketta. Ifrex ħass fuq il-ħut tagħhom, li imqatta 'f'biċċiet u gambli, imbexxex bil-bqija (ma tintużax għal immarinar) dressing, imżejjen bil sprig ta arugula u jservu.

A suġġerimenti ġenerali ftit dwar kif issajjar koktejls frott tal-baħar:

1. Seafood hija meħtieġa qabel preparazzjoni mlaħalħa f'ilma kiesaħ.
2. frott tal-baħar marinate għandhom jiġu mkessħa immarinar wara din il-proċedura, trid tarmi bogħod biex jevitaw kontaminazzjoni minn mikro-organiżmi patoġeniċi.
3. Frott tal-baħar ma jistgħux ħalli f'temperatura tal-kamra għal aktar minn 30 minuta, minħabba li dawn il-kundizzjonijiet huma adattati għar-razza ta 'batterji ta' ħsara.
4. Għal ħut abjad jistgħu jiġu notifikati inbid abjad u kok ma sagħtar.