L-aħjar riċetti ta 'biskuttini arja

Sal-lum, hemm mijiet ta 'riċetti gallettini arja. Aħna se jgħidlek l-aħjar, se jiżvelaw l-sigrieti ta 'tisjir cookies-dwiefer tisqija crispy u jippruvaw li jispira toħolqu kapulavur kulinari dritt id-dar.

Il-vantaġġi ta cookies dar moħmija quddiem il-mixtrija

Aħna kollha imħabba li jkollhom kikkra tè jew kafè. U huwa sbieħ li jgawdu l-gallettini arja aktar ġentili li jiddewweb f'ħalqek dritt! Jidher cookies partikolarment fit-togħma ppreparati bl-idejn tagħhom stess, minħabba li huwa inkorporat fil-ruħ. Il-vantaġġ prinċipali ta 'ħami dar huwa l-aktar kompożizzjoni naturali u ċertezza assoluta li m'hemm l-ebda addittivi kimiċi. Wara kollox, biss inti tikkontrolla l-proċess kollu ta 'teħid l-cookie u jużaw biss l-aqwa prodotti.

Vantaġġ importanti tal-cookies homemade hija l-possibbiltà ta 'kontroll kontenut kaloriku tiegħu. Wara kollox, anki jaraw figura tagħha, xorta huwa kultant jridu jieklu ftit cookies. Jekk inti tiddeċiedi fuq ħami cookie fid-dar, dan l-artikolu hija għalik.

cookies arja

Ricetta tal-cookies ma qoxra crispy huwa pjuttost sempliċi u ma jitolbuk li tkun għext xi ingredjenti iebsa. benefiċċju preskrizzjoni hija preparazzjoni pjuttost sempliċi u malajr. Tista bake, anki jekk mistednin tiegħek huma fuq l-għatba.

Bake dan gallettini arja aqwa f'ammont ikkalkolat fuq il-porzjonijiet tnax, tipprepara:

• 8 abjad tal-bajd;
• 300 g ta 'zokkor trab;
• 300 g ta 'dqiq mgħarbula (qamħ);
• 2 kuċċarini trab tal-ħami.

Bierda, taħbit abjad tal-bajd ma 'zokkor trab għal ragħwa ħoxna. B'kapaċità medja tal-mixer, ser ikollok bżonn mill-inqas għaxar minuti. Jekk il-bajd għal waqt se jimteddu fil-kamra sħun, mhux se jkun possibbli li jintlaħaq dan l-effett. Il-pass li jmiss huwa li żżid l-trab tal-ħami. Wara li jitħalltu sewwa tista 'tibda żżid dqiq. Huwa importanti ħafna li fih jiġu skrinjati ukoll, minħabba li huwa ossiġnu b'ħafna ikla - rahan ta 'gallettini arja.

Gradwalment żid dqiq ragħwa proteina zokkor, sakemm l-għaġina se takkwista konsistenza ħoxna u twaħħal. Filwaqt li l-forn qlub sa 180 gradi, aħna jibdew forma cookies tagħna. Għal dan pan ippreparat infurrati ħami karta jew parċmina speċjali. Formazzjoni blalen għaġina ta 'dijametru żgħir, kultant tixrib l-idejn bl-ilma.

Jekk inti ma tridx l-għaġina teħel mal idejk, inti tista 'tuża mgħarfa. Jew iżżid xi dqiq ftit aktar, roll out formazzjoni għaġina u jużaw forom maqtugħa cookies. Ladarba l-għaġina hija iffurmat, huwa possibbli li tibda l-proċess ta 'ħami. Huwa jieħu biss 15 minuta, jġibu propeklos gallettini sakemm barra iqarmeċ u ġewwa l-qlub tal-gentlest. Tista 'sprinkle l-gallettini arja lest trab taz-zokkor jew kawkaw, jekk mixtieq. Tali cookies biex tkun pjuttost ħażna fit-tul, jekk ma tqiegħed fil-landa u tneħħiha f'post kiesaħ fid-dlam.

L-cookies aktar Delicious ritratt arja riċetta

Għal dan riċetta se jeħtieġu ftit aktar ħin u ingredjenti. Iżda nemmen lili, huwa worth it! Baking għaxar porzjonijiet ta 'cookies Delicious arja ser ikollok bżonn:

• 400 g ta 'dqiq mgħarbula (qamħ);
• 200 g lamtu;
• 300 g butir;
• 200 g ta 'zokkor;
• 2 bajd;
• 2 kuċċarini qoxra tal-lumi;
• 10 kuċċarini ta 'ġamm favoriti tiegħek.

Allura, aħna jipproċedi għall-proċess ta 'għaġna għaġina. Biex tagħmel dan, inti trid Whip l-butir b'nofs id-dożaġġ indikat ta 'zokkor. Mingħajr interruzzjoni l swat, żid żewġ isfra tal-bajd, u qxur tal-lumi. Fi taħlita skutella separata sakemm dqiq uniformi u lamtu u bil-mod ferra taħlita taż-żejt tal-bajd, mingħajr interruzzjoni it-taħlit.

Milli jiffurmaw l-blalen għaġina fil-volum żewġ kuċċarini. Xxejjen kull ballun ewwel fil-abjad li jifdal, imbagħad fil-porzjon mhux użat tas-zokkor. żibeġ lesti mifruxa fuq folja tal-ħami, qabel l-oiled f'distanza ta 'diversi ċentimetri minn xulxin. Kull ballun preċiż tagħmel toqba żgħira b'subgħajk - huwa l-kapaċità għall-ġamm favoriti tiegħek jew priżervi. Vapur bi biċċiet li qegħdin jinħadmu ħami f'forn imsaħħan minn qabel u moħmija għal ħmistax-il minuta fi 180 gradi. Il-cookies lesti Ħalli jibred u imla l-ġamm toqob jew marmellata.

Ritratti għall-ispirazzjoni tiegħek

F'din it-taqsima, inti ser tqajjem aptit tiegħek minħabba stampi gallettini arja. Biss ħarsa lejn din dehbi nisġa kannella u Airy tal-cookies! U nixtieq li malajr jippruvaw it!

ingredjenti utli għall-cookies

Jekk inti tixtieq li bake mhux biss fit-togħma, iżda wkoll gallettini arja utli, huwa sempliċi ħafna. Wieħed jeħtieġ biss iżid l-kompożizzjoni tiegħu ta 'frott imnixxef favoriti, frott konfettura tiegħek jew ġewż. Dan il-mod, inti mhux biss jiksbu cookies utli, iżda wkoll b'mod sinifikanti jespandu l-firxa ta 'kejkijiet homemade. Madankollu huwa xieraq li jiġi mfakkar li l-cookies - pjuttost prodott ta 'kaloriji għolja li fih ammont kbir ta' xaħmijiet u karboidrati, sabiex ma tużah fi kwantitajiet eċċessivi.