Majjal Franċiż: tisjir għażliet

Laħam - huwa dejjem l-ikel favorit ta 'kull raġel u mistress tad-dar. Iżda huwa meħtieġ sabiex jitħejja. A sew esegwiti dixx tal-majjal għandu jkun fragranti, mmerraq, moderatament moħmija u inkaljat. Bħala regola, kull wieħed għandu stess, l-għażla favorita tagħha ta 'laħam tisjir, iżda huwa ċert li l-majjal fi Franza jkollha pożizzjoni ta' tmexxija fil-lista ta 'prodotti tal-laħam. Bħalissa, l-riċetti għal dan dixx għandha ammont kbir. Aħna se tipprova f'dan l-artikolu biex jagħmlu reviżjoni qasira minnhom.

Wieħed mill-platti aktar komuni hija majjal ma Fries Franċiż, għaliex inti tista 'sservi sħun ma garnish. Se jeħtieġu li jiġu mgħollija patata maqtugħa f'biċċiet, u għalhekk ma ma tadam prima, fry-basla mqatta. Laħam maqtugħ, u bżar marinate jirripellaw, melħ u Capsicum. Issa nibdew li jistabbilixxu l fuq baking sheet, l-ewwel il-patata fuqha - laħam, eċċ - basal moqli, allura tadam, li jinfirxu ma 'mayonnaise u sprinkle ma coarsely ġobon maħkuk. Il-dixx jinstabx sempliċiment isturdament.

Biss uniku riċetta platti "Majjal bil-Franċiż bil-ħaxix." Ikollok bżonn għall-ġlieda off l-laħam tradizzjonali, smear ma bżar u melħ u ħalli għal xi żmien. Issa, tipprepara l-ħxejjex: bżar ħelu, maqtugħin f'biċċiet, flieli tat-tadam, ċrieki basla, tewm mgħaffeġ. Dawn jeħtieġ li jkunu put ftit lil tali stat li l-likwidu hija marret. F'dan iż-żmien, għandna għalli l-patata. Issa nibdew li jiġu l-ingredjenti fuq tilar tal-ħami greased. Fil-qiegħ - il-patata, allura laħam, il-quċċata tagħha huwa ħaxix ħafna koperti ukoll. sprinkle b'kisja porzjonijiet kollha coarsely maħkuk ġobon u bake għal madwar erbgħin minuti.

Il-dixx aktar familjari u tradizzjonali - majjal huwa bil-Franċiż bil-faqqiegħ. Kok, ser ikollok bżonn biex jagħmlu l-chops u taqlihom fuq iż-żewġ naħat. Fil-xaħam li tħalliet, tpoġġi l-basla mqatta 'b'mod fin u pjanċa kbir ta' faqqiegħ. Se jkollok bżonn ukoll kbar maħkuk ġobon u basla ċrieki. -Taġen għandu jiġi estiż basal, il-laħam ma maħruqa, u kisbet togħma terrific, eċċ - il-laħam trid dan il-taħlita faqqiegħ. Tillubrikha kull porzjon ma mayonnaise u sprinkle mal-ġobon. We jiksbu ħafna flavorful.

Għat-tfal huwa possibbli li joffru riċetta mhux tas-soltu ħafna - laħam bil-Franċiż ma 'ananas. Kok inti għandek bżonn tagħmel pork chops u taqlihom fuq iż-żewġ naħat. Poġġi ġo dixx ħami, tpoġġi fuq kull ċirku tal ananas fil-laned u sprinkle mal-ġobon coarsely frayed. Fil-qiegħ tal-moffa li ferra l-meraq ħelu mill-vażett mal-majjal li bil-Franċiż jista xxotta l-ġulepp u jakkwistaw togħma speċjali li hija tant pjaċevoli għat-tfal.

Hemm ukoll verżjoni tat-tfal ta 'tisjir jinkludu majjal ma tuffieħ u frott imnixxef. Dan jeħtieġ l-laħam imqatta 'f'biċċiet mhux kbar ħafna, li ġlieda lilu off u mqiegħda fuq folja tal-ħami, żid melħ, bżar u smear ma mayonnaise. Li jmiss saff - kubu ta tuffieħ, berquq u l-għanbaqar, ferra mayonnaise malji. Li jmiss - ċrieki basla, jinfirxu wkoll ma mayonnaise. Is-saff ta 'fuq għandu jkun patata u ġobon. Jipprepara dixx fil-forn malajr ħafna u se appell kemm adulti u tfal.

B'mod ġenerali, għandu jiġi osservat li dan riċetta l-laħam bil-Franċiż għandha numru kbir ta 'varjazzjonijiet. Iżda hemm tnejn mill-komponenti l-aktar bażiċi u ma jinbidlux. L-ewwel - huwa majjal repulsed tajba, li tista 'tkun qabel l-fry fuq iż-żewġ naħat. It-tieni - hija preżenza obbligatorja ta 'ġobon shabby kbira, li għandha tibda tonqos fuq quċċata tad-dixx u li għandhom jiġu imdewweb tajjeb.

Bon appétit!