Marshmallow: huwa għal kura, u kif insajjru

Illum, ħafna huma interessati fil-kwistjoni li tikkonċerna l-marshmallow: "? X'inhu dan" Dan Ħelwa illum sar mifruxa mhux biss minħabba l-togħma delikata u riħa, iżda wkoll minħabba l-siġillant hija magħmula biex iżejnu kejkijiet bbażati fuqha. Barra minn hekk, huwa possibbli li sculpt figuri varji li tagħmel xi deżerta uniku.

Allura, marshmallow - tip ta 'kandju, marshmallow simili konsistenza tiegħu. Madankollu, id-differenza hija li dan Ħelwa ma fihiex fil-kompożizzjoni bit-tarjola abjad tal-bajd tagħha u huwa aktar elastika. Allura ta 'spiss il-mistoqsija: "marshmallow - dan" - tgħid huwa chewing marshmallow. Madankollu, il-kompożizzjoni u l-metodu ta 'tħejjija ta' dawn ħelu huma aktar simili kandju.

Hija tittratta gosti multa simili ċikkulata sħuna, jew biss minnu stess. Huwa l-ebda sigriet li ħafna nies huma interessati dwar kif jagħmlu marshmallows fid-dar. Fil-fatt, xejn ikkumplikat. Hawn taħt hija riċetta għal dawn ħelu homemade. Jekk nagħmlu minnhom fil-forma tal-qlub, huwa wkoll rigal romantic perfetta għat-tieni nofs tagħha.

Allura, riċetta marshmallow (jiġifieri, sibna, u issa nħarsu lejn kif tipprepara dan)

L-ingredjenti ser ikollok bżonn:

• 4 pakkett ġelatina (4 imgħaref);

• 1,5 tazza ta 'ilma;

• 2 tazzi ta 'ħelu tal-ġèli żgħar;

zokkor • 1 tazza;

• ġulepp tal-qamħ 1 tazza (zokkor jista 'jiġi sostitwit);

• melħ 1/4 kuċċarina;

• zokkor trab;

• Żejt veġetali.

Kif biex issajjar l-marshmallow:

Fi skutella kbira, ħawwad flimkien 4 pakketti ta 'ġelatina u 04/03 tazza ilma. Ħawwad b'kuċċarina, sakemm l-ilma hija ħoxna ħafna.

Fi pot separat tpoġġi jelly kandju, zokkor, ġulepp tal-qamħ, melħ u 04/03 tazza ilma. Poġġi t-taħlita fuq medium sħana u ħawwad sakemm ħafna mill-kandju ikun inħall. Imbagħad tnaqqas sħana u jġibu l-massa għal jagħli bil-mod. Iċċekkja t-temperatura tat-tisjir kif ġej: jekk inti post parti kbira tal-massa fl-ilma kiesaħ, għandu jkun artab u flessibbli u jiffurmaw embolu. Jekk inti tneħħiha mill-ilma, se flatten fis pancake fi ftit mumenti fl-idejn tiegħek. Kompli tisjir f'temperaturi bħal dawn.

Ladarba l-taħlita hija ppreparata fit-temperatura korretta, itfi s-sħana u bil-mixer fuq veloċità sħiħa, taħbit bl ġelatina. Taħbit madwar 15 minuta.

Poġġi forma rettangolari minn karta parċmina ġewwa u xkupilji żejt ftit. Ladarba l-taħlita hija bit-tarjola, ferragħ fil-pan. Qassam indaqs u ħallih għal 10-12 siegħa. Wara 10-12 siegħa, meta t-taħlita tibbies, inti tista 'tnaqqas l-marshmallow lest.

L-ewwel, tkopri saff desktop tiegħek ta trab taz-zokkor. Imbagħad jieħdu l-taħlita ġie ffriżat u l-post ta 'zokkor f'forma ta' trab. Issa inti tista 'tnaqqas il-kandju huwa iffurmat kif tixtieq. Ladarba inti biċċiet maqtugħin, għatti bl trab taz-zokkor, sabiex dawn ma stick flimkien. Dan il-pass pass gwida tagħti risposta ċara għad-domanda: "marshmallow - x'inhu, u kif jagħmlu dan?" - u jippermetti li inti biex issajjar deżerta homemade Delicious li se jogħġbok mhux biss it-tfal iżda wkoll adulti. Inti jista 'jaħżen dawn ħelu f'kontenitur mitbuq sa ġimgħa. Bon appétit!